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糖尿病人有福了!醫生坦言:這種「甜食」 放心吃 血糖高不了

其實現在有很多的食品,算是專門給糖尿病病人定製的,裡面主要含有的成分叫做木糖醇。木糖醇是一種新型的食品添加劑,它滿足了一些糖尿病病人喜歡吃甜食的慾望。

而且生活當中你會發現,很多血糖高的人,甚至被診斷為糖尿病的人,之前都會有一個非常酷愛甜食的這麼一個過程,而確實我們中醫也認為甜的東西,確實是對身體有一定好處的。比如說很多健脾的葯,比如說大棗,還有麥芽糖,還有甘草,還有蜂蜜,這些都是甜的。

甜的東西在中醫看來,有健體的作用,也有補益的作用。但是我們《黃帝內經》裡面又說了,「甘者使人中滿」,意思就是說,過甜的東西會容易產生飽腹感,比如說小孩子也好,老人也好,如果餓的時候吃一點甜的東西,增加一點血糖後,是不是瞬間給人感覺有愛多了,這其中有一種叫滿足感,而且減緩了這種飢餓的感覺。

糖尿病病人之所以他會血糖升高,甚至得糖尿病,就是因為它甜的東西吃的太多了,而這些人在得了糖尿病之後,他的心理上對甜的東西其實是一種渴望的,所以木糖醇就應運而生。

但是我們別忘了,看一看木糖醇加到什麼樣的食物裡面。有些食物,如果是我們糖尿病病人禁忌區,比如蛋糕、點心、麵包,還有口香糖,還有糖果之類的,這就不適宜多吃,當然木糖醇在這裡面本身是安全的。

但是你想一想,如果一塊蛋糕、一個點心裏面加入了木糖醇,是不是就是可以肆無忌憚的吃呢?答案肯定是不行的,因為裡邊含有高量的這種澱粉和熱量。你比如說月餅這種食物是我們的傳統食品,但是裡面加入了木糖醇,你想想裡面還有那麼多的油脂,還有那麼多的澱粉,裡面再加點果仁類的,裡面油脂的含量就非常高了。

所以這類含有木糖醇的食品,我們可以少量的去選擇。因為這個木糖醇早期它的代謝不需要胰島素,但是晚期的最後的代謝產物他依然是糖,所以要適量的選用,也就是告訴老百姓過嘴癮就可以了,不要再吃個過癮,吃多了對我們的身體是沒有好處的。

還有一種糖叫做阿斯巴甜,它是一種食品添加劑,確實是現在很常見的一種代糖品。那麼我們在服用這種食物的時候,其實它是有一個有個誤區的,這種東西他認為是添加劑,其實它比較安全,它的甜度比正常的糖要高很多。

但是它有一個特點,一遇熱它就分解了,就是說口味上你感覺它是甜的,但是遇到熱,比如遇到人體的體內的溫度37度左右,它馬上就能分解,也就是說它不需要代謝。所以含有阿斯巴甜的代糖品,糖尿病病人可以適當的吃的多一點,但是什麼東西都要適可而止。

責任編輯: 王和   來源:番茄健康 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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