圖為河北省三河市一家豆油加工廠。
近來，大陸食用油價格持續上漲，豆油價格半年來已經上漲了50%。臨近黃曆新年，各種副食品價格都在漲，民眾紛紛叫苦。
據央視財經報導，有上海批發商表示，豆油去年上半年是120多元（人民幣，下同）一桶，現在一桶175元左右，一桶比上半年漲幅近50%。
該批發商表示，價格175元一桶的是20升的大包裝豆油，主要都是賣給餐飲業；而一箱4桶、5升的小包裝豆油，則更貴一些。
有消費者說，最近的豆油價格一天比一天高，一桶5升的非基因改造大豆油價格比三個月前漲了10元左右。
食用油不僅僅市場價在張，期貨價格也在漲，8個月累計漲幅近50%。
對於食用油價上漲，有分析人士表示，一方面是去年下半年，餐飲業逐漸恢復，需求增加所致；另外，巴西、阿根廷等大豆主產區產量預期下滑，導致國外大豆期貨上漲，抬升了國內豆油成本；再有，中共為了報復美國對大陸商品加征關稅，加征了美國大豆的進口關稅，進口商停止了從美國進口大豆，導致大陸市場大豆短缺。
在大陸，豆油消費量占食用植物油消費總量的45%左右。
而隨著黃曆新年的到來，再加上大陸各地嚴寒，食品價格都在上漲。
從中共國家統計局1月11日公布的2020年12月份居民消費價格指數（CPI）數據來看，食品價格由11月下降2.4%轉為上漲2.8%，食品中，鮮菜、鮮果的價格分別上漲8.5%和3.5%；豬肉價格由11月份下降6.5%轉為上漲6.5%，羊肉價格由上月持平轉為上漲2.6%，雞蛋價格由上月下降1.6%轉為上漲2.9%。
尤其是今年1月1日以後，大陸蔬菜價格幾乎一天一價，每天都在漲價。
中共農業農村部監測了28種蔬菜價格，其發布2021年1月份（截至1月10日）數據顯示，大陸平均批發價每公斤5.44元，較前一月同期（環比）上漲10.8%，比前一年同期（同比）上漲5.2%。分品種看，價格較前一個月上漲的有25種，其中漲幅超過30%的有青椒（36.9%）、冬瓜（35.6%）、洋白菜（31.3%）。
大陸食品價格漲價令民眾叫苦不迭。有大陸網民表示：「疫情來了又有一大波人要失業了，有好多人疫情期間沒收入，蔬菜、水果、肉一個勁地大幅度漲價，還讓人活嗎？」
網民「被窩裡的貓」1月10日發帖說：「唐山超市開始搶糧油了，雞蛋肉菜也都漲價了。」
