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蒸米飯要「多1步加3料」,米飯顆粒分明,香軟可口,用啥米都好吃(圖集)
2022-05-10

每次去飯店吃飯,朋友都要多吃幾碗米飯,除了喜歡吃廚師炒的菜,還喜歡飯店裡的米飯。她說過無數遍的話就是:這米飯太好吃了,比自己做的好吃多了。之前她認為,米飯不好吃是大米不好,所以買的大米越來越貴,即使買了十幾元一斤的進口大米,也照樣蒸得不好吃,才意識到是她的方法有問題。要知道,大多...

通貨膨脹加俄烏戰爭全球食用油價格飆升
2022-04-29

進入2022年,通貨膨脹的壓力不斷增加,而俄烏戰爭的爆發,也推高了農產品的價格,增加了生活成本,其中也包括食用油的價格。土耳其伊斯坦堡的一家餐館正在烹飪當地傳統小吃煎魚三明治,在過去的幾個月,老闆一直努力維持食品的價格不變,但是今年4月,葵花籽油的價格已經漲到2019年的四倍,...

電鍋蒸米飯,多加2步,出鍋粒粒分明,鬆軟好吃不沾鍋,真香(組圖)
2022-04-21

大米,又稱稻米。分為秈米、粳米、糯米三種。大米性平,味甘。大米的營養十分豐富,是中國人民的主要食糧之一。南方以大米為主食,北方以麵食為主食。大米不僅可以用來燜米飯,而且還能夠煮粥,是大家生活當中最常見的主食。這看似平凡無奇的白米飯,其實卻是每餐當中必不可少的點綴。平時我們吃蒸米飯...

中糧位於馬里烏波爾的榨油廠被飛彈襲擊(組圖)
2022-04-13

中糧集團在馬里烏波爾投資建設的年產47萬噸葵花籽油加工廠沒有躲過戰火,受損嚴重。中糧集團投資的這個葵花籽榨油廠,日產能1500噸,年產量30~40萬噸。占烏克蘭植物油供應的10%,出口量的25%。在這的葵花籽油原料是本地的,大部分都出口到中國國內的。烏克蘭是世界上最大的幾個產糧國之一,如果這場戰爭還不儘快結束,不僅是葵花籽油,別的糧食生產可能都要受影響,糧食危機,真的不是危言聳聽。

用食用油做燃料空客成功試飛客機
2022-03-31

最近,英國有一名男子被人拍到,可能是不滿油價太貴,把食用油加到汽車的油箱裡,一時間成為網絡上的笑談。不過,還真有人成功的把食用油當作燃料,還讓一架大型客機飛行了三個小時。飛機製造、研發公司空中巴士宣布,已經成功的完成兩次,使用食用油給飛機作為燃料的試飛。試飛在法國進行,測試的A-...

俄烏爭端加劇情勢 中國食用油飆漲2成(圖)
2022-03-27

中國媒體報導指,最近很多人都明顯感覺到,中國食用油的價格漲了不少,報導引述專家稱,食用油短缺已有一段時間。而俄烏爭端加劇了這種緊張,中國官方今年將大力實施大豆和油料產能提升工程。

專家:這幾種油對健康最為不利不要食用(組圖)
2022-03-20

買餅乾前請仔細查看外包裝上成分是否有氫化油(partially hydrogenated oil)字樣,這類含反式脂肪的餅乾會影響孩童的智商與記性。(fotolia)很多植物為人們所喜愛,但植物油就未必那麼親人類了。專家,一些常見植物油甚至很不利於健康,在...

為什麼吃豬油的人變少了,豬油真的很不健康嗎?今天告訴你答案(組圖)
2022-02-02

放棄傳統的豬油,導致中國人體質大大下降!過去吃豬油,得心血管疾病的人少,現在不吃,反倒多了!豬油飽和脂肪太多了,會導致心臟病!……豬油是一種爭議非常大的食物,有人認為它營養豐富,比植物油還健康,但是也有人認為豬油飽和脂肪過多,對心臟不利,究竟誰對誰錯呢?一...

食用油健康排行榜,花生油在第三梯度!(圖)
2022-01-29

吃油不對,會讓人變胖、變醜我們提倡飲食宜清淡,不要攝入太多的脂肪。但一味的少油,也會影響健康,因為不吃油也會帶來危害:變胖、變傻、變醜。膳食中,脂肪是高能源的營養物質,促進脂溶性維生素的吸收,幫助形成色香味俱佳的風味。因此膳食結構中,應該有一定量的脂肪。一...

什麼油最不健康?是豬油嗎?醫生提醒:這2種油應該少吃或不吃(組圖)
2022-01-25

食用油是我們日常生活中必不可少的食用品,我國傳統的食用油主要為花生油,但隨著經濟的發展,近年來市場上的食用油品種也越來越多,有調和油、玉米油、橄欖油、大豆油以及菜籽油等。日常生活中有人喜歡吃動物油,他們認為動物油炒菜更香,而有人卻堅持吃植物油,他們認為植物...

驚人:食用油價格暴漲65.8% 現史上最大漲幅(圖)
2022-01-13

棕櫚油、大豆油等主要食用油於上月調降,最近國際市場價格又有上揚態勢,不僅進口國承壓,連主要出口國也采措施壓低價格。分析師認為,部分食用油價格上漲的主因不來自於供應短缺,而更多的是市場失效,並估計價格將於今下半年回落。

米飯別只加水了,教你飯店不外傳的方法,鬆軟香甜,一頓多吃兩碗(組圖)
2021-12-29

蒸米飯?誰不會。想要蒸出來香甜鬆軟,不干不粘的大米飯還是需要技巧的。以前我蒸米飯,也是很省事,把大米一淘洗就上鍋蒸了,蒸出來也怪頂飽。直到有次我在一家農莊上,吃過別人蒸的米,軟、香、粒粒還透著亮,那天不知不覺比平時多吃了兩碗。後來又去吃五桂山的鴿皇飯,感覺...

中國掛麵也要漲價:關燈都吃不起面了(組圖)
2021-11-13

醬油、瓜子、紙巾、食用鹽、食醋、豆奶、冷凍食品等大眾消費品紛紛宣布漲價之後,終於輪到主食了。11月12日晚,克明食品公告,對公司各系列產品上調價格,公司將於2021年12月1日起執行新的價格政策,但未提及漲價幅度。這是這家"面業第一股"自2012年上市以來...

在廚房裡,你可能重複做錯的7件事情(圖集)
2021-11-10

我們都有過在家中烹飪食物的時刻,並且也都掌握了一些擁有個人特點的技巧和習慣。但你有沒有想過你的所作所為是否都足夠的科學和真正的實用呢?接下來,小編帶來了,在廚房裡,你可能重複做錯的7件事情。1、攪拌新鮮米飯在吃飯的時候,有的人可能為了讓米飯更好盛出,會不斷...

今年暴漲40%!全球最主要的食用油剛剛創了歷史新高(圖)
2021-10-26

上周世界上消費最多的植物油棕櫚油價格飆升至歷史新高,引發了人們對全球食品價格通脹的擔憂。

炒菜時怎樣做到少油少鹽?這些簡單烹飪技巧或許能幫上忙(圖)
2021-09-27

一日三餐,做菜自然離不開油鹽糖,可是吃得多了問題也就來了。國家衛健委發布的調查數據顯示,我國居民家庭人均每日食用油的攝入量為42.1克,遠超《中國居民膳食指南(2016)》中推薦的25克—30克的標準值。不僅如此,鹽和糖的攝入量也都超標。怎樣做到少油、少鹽...

電鍋蒸米飯,多加2步,出鍋粒粒分明,鬆軟好吃不沾鍋,真香(組圖)
2021-09-21

大米,又稱稻米。分為秈米、粳米、糯米三種。大米性平,味甘。大米的營養十分豐富,是中國人民的主要食糧之一。南方以大米為主食,北方以麵食為主食。大米不僅可以用來燜米飯,而且還能夠煮粥,是大家生活當中最常見的主食。這看似平凡無奇的白米飯,其實卻是每餐當中必不可少...

湖南一飼料廠用臭腐肉、動物內臟生產食用油 流向全國各地【阿波羅網報導】(圖/視頻)
2021-09-16

互害社會,易糞相食。一家掛牌為《湖南省雲潤油脂飼料有限公司》的飼料廠,用臭肉、腐肉、長蛆的動物內臟做「食用油」,流入中國各個地方,各個超市和市場。