首頁 > 熱門標籤 > 食用油

缺糧少油?衛健委啟動減油宣傳 網友:距離吃樹皮不遠了(圖)
2020-09-01

包括新華網之類的官方喉舌與新浪等入口網站在內的大大小小各種國內媒體都轉發了這一消息。衛健委以「2020年全民健康生活方式宣傳月」為由,推出一個口號「健康要加油,飲食要減油」,及10條如何減少用油的核心信息。

開瓶過了這個時間段 家裡的油會導致食物中毒 4大危害太可怕(組圖)
2020-08-24

住在上海的李女士,是一個早出晚歸的上班族,平時很少有時間自己做飯吃。 前一段疫情封鎖期間,終於可以「自己動手,吃飽飯」了。沒想到,吃過一頓自己煮的飯後,李女士出現了頭暈、噁心、嘔吐、心悸等症狀,後來意識逐漸模糊,急忙撥打120被送進醫...

《柳葉刀》研究:脂肪吃太少容易影響壽命?營養師告訴你怎麼回事(組圖)
2020-08-04

很多減肥的人群,都把脂肪看作是洪水猛獸,一旦脂肪攝入超標,毫無疑問會增加肥胖的發生概率。因此,很多人都在有意識無意識的控制熱量。 可為什麼有的人說吃脂肪過少,也容易影響壽命呢?甚至有增加死亡率的危險。這種說法主要和《柳葉刀》發...

大廚教你挑選米、油、鹽、醋、醬油的技巧 收藏起來 再也不發愁(圖集)
2020-06-02

現在很多人都已經開始上班,畢業生也開始工作。出門在外,做飯是必不可少的。但有不少人,在買各種廚房調味料的時候,很迷茫。面對琳琅滿目的貨架,不知道該買哪一種。下面大廚教你挑選面、米、油、鹽、醋、醬油等等的技巧,簡單實用。 一、大...

營養師:廚房中有種植物油 並不比地溝油健康 再節省的人也別用(組圖)
2020-03-02

一說到黑心作坊,之前很多人都怕自己食用的是地溝油。現在人們對食物的要求提高了,也有了地溝油的認識,基本上就不會去沒有經營牌照的小作坊去吃飯。 有的人還會特意看自己去飯店的衛生公示評級,會優先選擇A級,這樣的級別是指在檢查上該飯...

80%中國家庭里 1物的用量都超標!可怕的是你還不知道(圖集)
2020-01-05

我們今天要說的主角就是:油 開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」, 自古以來, 食用油在我們飲食中都扮演了重要角色。 油潑辣子 油燜大蝦 菠蘿油 不得不說,油的使用給我們創造...

食用油究竟怎麼選?貴的不一定是對的 看完明白了…(圖集)
2019-12-17

橄欖油、花生油、大豆油、 菜籽油、玉米胚芽油、調和油 ...... 五花八門的食用油 是不是讓你挑花了眼? 認定某一個品牌 或者選擇買一瓶最貴的橄欖油 一定科學嗎? 其實挑選食用油是有...

油吃得太少反傷血管!各種油到底怎麼吃 一口氣說清楚(圖集)
2019-09-08

開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。 油是最基本的調料且與健康息息相關,很多人都知道,油吃多了傷身體,特別是對患有三高的朋友來說,為了控制飲食,反而走向另一個極端——滴油不沾。 滴油不沾會傷血管 完全斷油是不健...

大豆油、菜籽油、玉米油…有哪些不同 消費者應如何購買?(圖)
2019-08-02

隨著經濟的發展與人們生活水平的提升,現代人對於飲食健康以及生活品質的要求越來越高。如今市場上食用油的種類多種多樣,然而這些食用油究竟有什麼區別?消費者又應當如何選擇購買以及使用呢? 生活中常用的幾種食用油有著較大的區別。首先,...

這種油比地溝油還致癌 你家廚房可能就有(組圖)
2019-05-24

食用油也會變質,變質後的食用油對人體的危害性堪比地溝油,嚴重可致癌!(圖片來源:Adobe stock) 食用油是我們日常生活中不可缺少的烹飪原料之一,家家戶戶的廚房必備品,煎炒焗炸,讓菜品更加出色都少不了它。但是食用油也會變...

這種油比地溝油還惡劣!甚至可致癌 你家廚房就有!(組圖)
2019-05-23

食用油,家家戶戶的廚房必備品。但你知道食用油的保存期限是多久嗎?在購買食用油時,包裝紙上一般都寫著是18個月或者更長。然而,開封后的食用油即使是在保存期限內,也不一定就是安全的。變質後的食用油對人體的危害性堪比地溝油,嚴重可致癌! ...

【警惕】這種油比地溝油還惡劣 甚至可致癌 你家廚房就有!(圖集)
2019-05-15

食用油,家家戶戶的廚房必備品,煎炒焗炸,讓菜品更加出色都少不了它!但是食用油也會變質,變質後的食用油對人體的危害性堪比地溝油,嚴重可致癌! 你知道食用油的保存期限是多久嗎 在購買食用油時 包裝紙上一般都寫著是18個月或者更長...

超市賣的食用油 有這「2個字」的可以放心買回家(組圖)
2019-05-05

我們買食用油的時候要注意一些什麼問題呢?內行人透露,只要認準這「2個字」就好了!

無論蒸饅頭還是包子 發麵只加酵母是大忌 多加3樣 分分鐘溢盆(圖集)
2019-05-01

現代人對健康越來越重視,特別在吃上面比較講究。就拿饅頭和包子來說,外面賣的雖然又香又軟,但是添加了較多的添加劑,而且有的還不衛生。因此,對熱愛生活的人來說,會選擇自己在家蒸饅頭或包子,既可以吃得放心,製作的過程還可以體驗生活的樂趣。...

買食用油時 瓶身上若有這3個字最好別買!超市員工:送我也不要(組圖)
2019-03-19

眾所周知,食用油是我們做飯時最重要的一味調味料,而且就中國人的飲食習慣來說,很多人都偏好油炸類食物,所以食用油的好壞,不僅關係到飯菜的味道,更和我們每個人的健康息息相關。要說好油,當然還是農民伯伯自己種出的油菜打出來的菜籽油最乾淨、無添加,...

食用油放太久易氧化!博士教你4招吃對油(組圖)
2019-02-20

如果挑選、儲存或烹飪使用油品不當,就容易使好油氧化、劣變。 編者按:我們每天飲食都離不開食用油。但如果挑選、儲存或烹飪使用油品不當,就容易吃到對人體有害的油,或使好油氧化、劣變。美國肯塔基大學毒理學博士陳立川分享「食油自救法」...

太可怕了!家家都有、天天要用!有人竟吃得不治身亡(圖集)
2019-02-19

家裡做菜天天都要用到食用油 不過問大家一個問題: 你知道食用油的保存期限是多久嗎? 看到這裡你肯定覺得很疑惑 這東西不是能用很久嗎? 如果你真的這麼覺得 千萬要繼續往下看! 有這樣一條新聞:一名52歲...

一個炒菜習慣 可能摧毀全家人的血管(圖集)
2019-01-09

炒,是家常菜最常見的烹飪方式之一。熱播劇《知否》裡的國公府公子齊衡,為母慶生的方式,就是請酒店的廚子為她專門做了一桌炒菜。 炒菜時,食用油的溫度較高,加熱後能縮短食物的烹調時間,讓食材保持脆嫩;經油烹製的食物口味更好,能增進食...

原來做中餐不能選這種油!美國超市食用油 你真的選對了嗎?(圖集)
2018-12-18

在美國做飯,我們大多都有這樣的經歷 沒炒幾個菜,廚房裡就烏煙瘴氣 灶台到處都被噴濺了油漬,粘粘難清理 有人說是美國的抽油煙機不給力 也有人說是美國的炒鍋不得勁 但還有一個很大的可能是: 你的食用油...

萬萬沒想到 食用油儲存方法這麼重要 大多數人都做錯了!
2018-08-30

超市大採購,正趕上大桶食用油促銷,這一買又得吃一年,但油又不容易壞,買買買! 油真的不容易壞麼?抱歉,讓您失望了,事實是食用油很「矯情」,極容易變質,而且變質以後,會對人體產生很大的危害! 一、食用油壞了有啥危害? 食物油壞了,在食品...