俗話說「無酒不成席」，自從酒被發明出來，就成為了我們宴席上不可缺少的飲品，大大小小的各種餐桌上總是少不了酒的存在，再加上酒是很好的氛圍烘托劑，於是各種聚餐聚會就更少不了酒，而有些人明知道喝酒會傷身，也不得不硬著頭皮將一杯杯酒送進肚中。
在明知道喝酒會傷身的情況下，怎麼才能減輕酒對身體的傷害，避免因為喝酒而帶來的傷害，其實，最好的辦法就是忌酒，可是，人在社會哪能事事都如意，總有些酒是無法拒絕、無法避免的，甚至有些時候你還得把自己喝的醉醺醺的，不僅得忍受醉酒後的嘔吐、頭痛，酒還在慢慢的傷害身體的每一個器官。
面對這種情況，協和醫院的院長為那些經常喝酒的人提出了2點建議，希望能夠減輕醉酒後的痛苦和酒對身體帶來的損傷。
協和醫院院長提醒：喝酒時，2種素食可多吃，或會解酒養肝
1、水果
水果是一種很好的解酒食物，因為水果中大多含有豐富的果糖，會在人體中轉化為葡萄糖，能夠很好的促進酒精分解，而且，水果裡面還有大量的維生素，能為人體補充充足的營養，為肝臟提供能量，讓肝臟能夠更好的對酒精進行分解代謝。
只是，並不是所有的水果都能用來解酒，有些水果是不能用來解酒的，例如：榴槤、柿子、山楂、菠蘿、杏、芒果等，當然也會有一些水果有比較好的解酒效果，如：西瓜、梨、葡萄、蘋果、甘蔗、橘子、檸檬等等都可以很好的解酒醒酒。
2、醉無畏
還有一種可以解酒的食物那就是醉無畏，醉無畏是因為裡面含有枳椇子、葛根、玉米低聚肽，複合發酵醋粉（解酒酵素），薑黃等能夠解酒的營養物質，才能夠將酒精很好的在肝臟裡面進行分解代謝，不僅避免了血液中酒精含量過多加快醉酒的現象，還能激活了肝細胞的活性，減輕了酒對肝臟的傷害。
同時，醉無畏還能讓酒精在分解過程中產生的乙醛的毒性被分解掉，這樣就能阻礙酒精對大腦神經的抑制，減緩醉酒的速度，具體表現為酒量能得到一定提升，另外，若是在喝酒之前吃醉無畏，還能提前將腸胃黏膜保護起來，減輕酒精對腸胃黏膜的破壞，使腸胃保持健康。
院長還提醒經常喝酒的人要注意當身體出現以下不適的時候，或是因為喝酒過多已經為身體帶來了疾病，要及時去醫院檢查。
1、酒量突然下降
本來每個人的酒量都基本上是固定，可能上下會有所浮動的，但不會太差，若是一個人的酒量突然出現了明顯的下滑，就需要趕緊去醫院檢查肝臟，有可能是因為肝臟病變，使酒精不能被及時分解，導致酒精大量堆積在體內，才加快醉酒。
2、噁心、嘔吐
喝醉的人自然是會出現噁心、嘔吐的症狀，可若是沒有喝醉，或者在沒有喝酒的情況下，也會出現噁心、嘔吐等不適感，應該是消化系統出現了問題。
3、記憶力下降
常年飲酒的人，會因為酒精對大腦神經的刺激，導致出現記憶力下降、智力下降、反應能力下降等症狀，若此時還不忌酒，會有很大的概率誘發老年痴呆症。
