最近幾年，腦梗特別喜歡找上一些40歲以上的男性，它們不再把目標對準老年人。而腦梗逐漸年輕化離不開日益豐富的飲食習慣，吃得太好並不是好事，也會悄悄帶來高血脂。
案例：
今年40歲的老鄧是一家大排檔老闆，他依靠自己獨特的廚藝和菜品，在縣城飲食界小有名氣。剛開店時老鄧的身材還是很標準，一年之後鄧早已變成一個肥胖的油膩大叔。
尤其是非肥胖的肚子猶如懷孕6個月般，並且在一年前查出了高血脂，有過2次輕微腦梗，但老鄧並沒有在意。有一次因為頭暈起不了床，直接關門歇業。
2個月後因頭痛劇烈去醫院檢查後得出結果是輕微性腦梗，必須要戒酒少吃肉。但為了拉攏老客戶，老鄧對自己對飲食並沒有進行忌口。
僅僅過了半年，老鄧就因為在凌晨突發腦梗，沒有被及時發現送醫，最終腦梗死離世。妻子和家人都感到非常疑惑，為何老鄧吃素還會突發腦梗離世？
在醫生了解後發現，老鄧吃素並沒有吃對食物，吃3物等於喝一桶油，血管不堵才怪。
1、紅燒茄子
紅燒茄子是大多數人喜歡吃的下飯菜，它在製成時會加入大量的食用油和黃豆醬等調味品。不僅會直接攝入大量的脂肪還攝入了膽固醇，因此會直接加劇血脂飆升。
2、甜點
甜點是生活水平提高的一種食物代表，很多人會把甜點當成早餐或飯後點心。它含有大量的糖分會被身體吸收後轉化成甘油三酯，會直接引起血液粘稠和加劇血管變硬。
3、醃製食物
各種醃製食物中，鹹菜，煙燻臘肉是餐桌上的常客。此類食物中會含有超標的鈉元素，而且還有亞硝酸銨存在，不僅會造成血管壁收縮還會引起血液粘稠，造成血管堵塞。
腦梗突發前，身體會有以下提示：
1、晨起頭暈，頭皮發麻，腦絡混亂
2、血管粗大，眼鞏膜發白，長黃疣
3、視物模糊，手腳冰涼麻木，抽筋
4、入睡難，失眠易醒，下午睏倦
5、舌根發硬，說話斷續，表達不清
血脂高的人學會2點方法，安全降血脂預防腦梗
1、養護血管
血脂持續飆升後，血管會逐漸被脂肪血栓等侵害，會慢慢失去彈性變硬老化。維生素C促進血管壁膠原蛋白的合成，能夠增強血管彈性，降低血管脆性。
2、進行運動
血脂高的人多為肥胖體質，因此要注意進行運動鍛鍊。選擇運動要以快走後慢跑為主，達到出汗消耗脂肪即可，不可過於劇烈。
