現在不少有能力的家庭，都會選擇在閒暇時間出門旅遊，有的甚至是全家人一起出國旅遊，羨煞旁人。而出國旅遊，最佳的交通方式便是飛機，它不但速度快，安全係數也是眾多交通工具中較高的一種。
並且隨著科技的發展，各個航空公司的出現，如今機票也是大幅度降價，還經常有團購活動，相信不少朋友都有過坐飛機的經歷。而坐過飛機的朋友會知道，在旅途中，空姐總是推著手推車，來回給乘客們送吃的，即使那趟旅程只有幾個小時，這又是怎麼一回事呢？
第一個原因：食物可以緩解人們的焦慮情緒。飛機在行駛過程中，氣壓一直在發生變化，忽高忽低，會讓人類體內的氣體膨脹，神經也變得脆弱敏感，這種時候，人的情緒會很糟糕；與此同時，飛機是一個相對封閉的空間，乘客們再覺得悶，也不能打開窗戶，心情自然會比較煩躁。
而美食，是緩解煩躁情緒的最佳選項，像牛奶、火腿、巧克力這些富含大量B族維生素的食物，能讓人吃後感到愉悅；而草莓、菠蘿、柳橙、獼猴桃等富含維生素C的食物，能讓人消除恐慌和焦慮（因為人壓力大的時候，身體會消耗比平時多幾倍的維生素C）。所以上述這些食物，在飛機餐中非常常見。不過這裡要注意，因為氣壓導致體內氣體膨脹，所以雪碧可樂這種碳酸飲料大家要少喝哦。
第二個原因：航空公司之間的競爭。眾所周知，全球各大航空公司對空姐、空少的選拔都有極其嚴格的條件，身高、體重、良好的外貌，這都是基本要求，畢竟俊男美女，大家看了都會覺得心情愉悅，特別是遇到長途飛行，大家情緒焦躁，自然需要一位美麗溫柔的空姐為您排憂解難。
同理，飛機餐也代表了一個公司的臉面，特別在這個網絡發達的時代，很多乘客都會給飛機餐拍照，上傳到網上，若是飛機餐不夠精美可口，一定會喪失一部分顧客，所以空姐們會不斷提供飛機餐，讓顧客最大程度上滿意。
第三個原因：機票錢本身就包括了餐飲費，而且飛機餐保存期限太短。雖然如今的機票已經比以前便宜得多，但它的價格仍然是眾多交通工具中最貴的一種，而這個錢，本身就包括飛機餐，所以你在飛機上吃的，都是你應得的，哪怕你想吃2份，甚至3份，都是可以的。
而且這裡要注意，飛機餐的保存期限很短，在《航空食品安全規範》明確要求，飛機餐從製作完畢，到打包（打包有時候都得花去1~2小時），到旅客吃，熱食保存期限不能超過36小時，冷餐不得超過24小時。為了不浪費，空姐自然要一遍又一遍詢問乘客們是否要吃東西，否則等到下一趟航班，不少食物就不能吃了。
綜上，便是為何空姐要一直給乘客們送飛機餐的原因。所以各位讀者朋友們在飛機上若是想多吃幾份食物，是完全沒有問題的。
