相信大家對火龍果都不陌生,也許很多小夥伴家裡都種有那麼一顆,火龍果的根有點像仙人掌。火龍果的作用很多,大家最了解的應該是可以用來通腸,便秘的時候吃上那麼一個,效果是很顯著的,火龍果表面有很多的鱗片,所以要想買到好吃又甜的火龍果就需要我們仔細的挑選,那哪種火龍果是好的?小編專門去火龍果園問了一圈,終於知道了方法,接下來就讓小編跟大家分享一下挑火龍果的方法吧。
在對火龍果進行購買的時候,市場上的火龍果主要被分為兩種,一種是白火龍果,另一種是紅火龍果。面對這兩種火龍果時,不知道你們更喜歡吃哪一種呢?像我就特別喜歡吃紅火龍果,因為紅火龍果的口感更甜。
但是在買火龍果的時候,也要注意了,並不是所有的火龍果,口感都是多汁甜蜜的。我們一定要掌握好,火龍果的挑選方法,才能讓自己一挑一個準。買不好火龍果的朋友,就讓我來給你說一說,我是怎麼去買火龍果的吧。
一、看外觀、顏色
火龍果在購買的時候,要先看一看它的形狀是怎麼樣的,我一般會選擇圓形的火龍果,去進行購買。長形狀的火龍果,就不要購買了,圓形火龍果相對於長形火龍果的時候,口感更好吃。因為圓形火龍果,在生長過程中,營養獲取特別充分,口感就會更好。
其實我們還要看一看,火龍果它的顏色,火龍果顏色越鮮紅就越好。紅得發亮的火龍果,是最為好吃的,遇到火龍果顏色有些發黑、發黃的話,就不要購買,不是不成熟,就是有變質現象的出現。
二、看根部、葉片
購買火龍果時,一定要多觀察一下,火龍果它的根部。因為火龍果的根部,屬於火龍果採摘時的切口處,這裡是最容易發霉、變質的,也是最容易能辨別火龍果好壞的。只要根部有發霉變、質現象出現的話,一定別購買這樣的火龍果,一般都是不好的。
優質的火龍果,其根部是帶有少許綠色的。其實我們還要看一看,火龍果它身上的葉片,葉片呈綠色的話,則證明火龍果非常新鮮。如果葉片已經出現枯萎、乾癟等現象的話,則證明火龍果採摘時間很長,就不要購買了。
三、捏一捏、掂一掂
最後在購買火龍果的時候,一定要記得用手去捏一捏火龍果,與買很多水果一樣,用手去捏水果表面,我們就能辨別它的好壞。優質的火龍果,捏起來是軟硬適中的,如果捏起來太硬,就證明火龍果沒成熟,捏起來太軟則證明,火龍果成熟過度。
要選擇軟硬適中的火龍果,去進行購買。還有要用手去掂一掂,火龍果它的重量,相同大小的火龍果,通過以上幾點辨別以後,我們要選擇重一點的火龍果,去進行購買。火龍果越重的話,水分就越充足,口感自然更多汁。
總結:
買火龍果的三大技巧,我就分享到這裡了,其實在買火龍果的時候,還有很多的小技巧,是我們都可以採用的。關於更多買火龍果的小技巧,如果你有更好建議的話,也可以說一說,你是怎麼去買火龍果的,好讓我們看一看這些建議,哪一種更適合。