過了中秋佳節,溫度越來越冷涼起來,喜歡炎熱氣候的花卉,到了秋天開始匆匆掛果,結種子,開花性能逐漸變弱了,但是秋天卻是種菜的季節,秋天種菜長的速度非常快,天氣涼爽,翠綠濃香,很多的菜農也開始忙碌起來,喜歡陽台種菜的朋友,趕緊的行動起來吧,一些速生性的蔬菜,
現在種在花盆裡,大約一個月就可以收穫,就可以上飯桌了,多種上幾盆,一家人就夠吃好多天了,不僅安全放心,還能省下不少買菜錢呢。陽台種菜,現在適合種植什麼呢,看看這幾種,你喜歡啥?
第一、小白菜
小白菜一年四季都可以栽種,長勢迅速,生長起來非常的潑辣,如果是盆栽的話,適合種一些體積比較小的小白菜,如果是地栽,就種一些體型比較大的白菜,在溫度合適的情況下。20天左右就可以上桌了,翠綠脆爽,好吃解膩,小白菜可以邊吃邊長,邊長邊掐底部的葉子吃,一棵能吃好多茬呢,在採摘的時候也要有技巧,不要一次就把葉子掐完,那樣後期就不長了,不然種這一茬吃一次也太可惜了,邊掐葉子邊長,隨時吃新鮮菜,連續能吃好多天。
第二、櫻桃小蘿蔔
不知道大家有沒有種過櫻桃小蘿蔔呢?種植起來非常簡單,30天左右就可以吃到水嫩水嫩的小蘿蔔了,櫻桃蘿蔔個頭不大,但是鮮嫩多汁,鮮紅飽滿,就像一個個的紅櫻桃一般,也可以讓孩子參與進來,體驗種植的樂趣,但是種蘿蔔一定要土壤肥沃,花盆大點兒小點兒都沒有關係,哪怕用個小花盆兒也可以種植很多,占地不多,但是超級簡單好養。
如果盆栽,儘量用疏鬆透氣,營養豐富的營養土,如果地栽,什麼土都能適應,施肥不要缺,這樣蘿蔔個頭更大,種蘿蔔一定要在光照充足的地方,澆水不要缺,櫻桃蘿蔔水嫩水嫩的含水量很大,澆水水分過少了,長的個頭比較小,乾癟不好吃。
第三,芹菜
芹菜也是不耐高溫的蔬菜,也是不耐寒的蔬菜,在春天以及秋天種植是最合適的。15度到25度左右的芹菜是非常香甜可口的蔬菜了。可以用種子播種,也可以把買來的芹菜根不要丟,直接種在土壤里,也是可出芹菜來的。
第四,菠菜
菠菜一年四季都可以種植,它比較耐熱,也比較耐凍,零下十幾度它也凍不死,冰天雪地里也可以一直綠油油的。春天秋天溫度合適,正是種植的好時機,菠菜可是營養豐富又好吃又好養的蔬菜,無論怎麼吃都好吃,涼拌或者清炒,做湯都非常好。
菠菜的根系也是非常豐富的,生長速度非常快,在採摘的時候也是有技巧的,可以邊吃邊摘葉子,邊摘邊長,一直能吃幾個月,種植菠菜一定要底肥充足,最好用一些發酵的干羊糞作為底肥,肥料充足了,葉片肥碩,植株大,可以地栽也可以用花盆栽種,多種幾盆,整個冬天都可以摘著吃呢。
第五、小蔥
天氣涼爽,秋高氣爽,正好是適合栽種小蔥的時候,如果想快點吃菜,可以種植火蔥頭,十幾天就能長出一片了,在秋天以及春天,種植是最好吃,也是最香的。只要把買回來的小蔥頭種植在土壤中,幾天之後就可以冒出一片小蔥了。
不過如果讓它長得齊刷刷的,可以把蔥頭的頂部剪整齊,這樣好出苗又長得快,它可以炒著吃,當調料吃,也可以蘸蔥吃,有名的蔥油面里的調料,必須是用紅蔥呢,小蔥種植起來非常簡單,多曬曬,太陽更加粗壯,齊刷刷地長出來,長了一茬又一茬,底部還會分成很多的小側球,種一茬可以吃一年。