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煮方便麵正確的「打開方式」,現在知道還不晚,保證好吃幾倍!

方便麵出現的時候,就是為了給予人們方便的食物,攜帶方便,吃的方便,不需要過多的操作,大家都認為這樣才是泡麵正確的打開方式,帶上一袋泡麵,只要有開水,有碗,就能飽餐一頓了,要是沒有這兩樣的時候,就干吃也是很不錯的,就跟吃零食一樣,大人小孩都不會放過方便麵,因為它的優點很突出,我記得小的時候,方便麵伴隨了我很多個早晨,只要是上學的早上,就要吃一包泡麵,家人沒有時間給我做飯吃,方便麵也比較省事,曾經一度再也不想吃方便麵,但現在的生活節奏比較快,方便麵又成了最佳選擇,很多人沒有時間想一些複雜的烹飪菜單,就在方便麵上面下功夫。煮方便麵正確的「打開方式」,現在知道還不晚,保證好吃幾倍!

方便麵最開始出現的時候,裡面只有一包粉包料,而現在料包越來越多了,種類也越來越多,大家可以選擇空間更大,一包面裡面有四包料包,或者是更多些都有,麵餅也經過的改變,從油炸變成了現在很多的非油炸類型,這些都是方便麵的大變化,不過方便麵發展的再好,在大家的印象中,仍然是讓我們偶爾解決吃飯問題的食物,並不是什麼美食,就算是煮的比泡的好吃,也不會改變這個觀點。

方便麵煮的時候,都是水燒開之後,先將麵餅放進去,麵粉稍微軟的時候,再將料包全部放進去,攪拌均勻之後,就可以吃了,就是這麼個步驟,大不了就是有的人是先放料包再下面,再也沒有別的方式了,我們的做法和包裝說明上的做法是一樣的,經常這麼做,雖然現在料包多了,種類多了,但吃多了,總覺得都是一樣的,油膩的感覺,有的時候吃完還有點不舒服。今天教大家一個好吃的辦法,再吃方便麵的時候,就這麼做,這才是方便麵的正確方法,下來一起看看!

首先大家都知道,麵餅含有大量的油脂,就算是非油炸的標識,也是要浸油的,最後經過加熱定型做成的,那麼做的時候,也需要大量的油的,吃的時候,也會有很重的油膩味,那麼我們煮麵的時候,要進行焯水。焯水的時間大概30秒就可以了。

焯水之後,撈出麵條,再過一下涼水,這樣麵條更加勁道,油脂大量減少,鍋中重新加入清水,先將菜包和醬包放進去,主要是將菜包充分煮開,清水變成濃湯,水開之後,將麵條放進去,煮兩分鐘,關上火,放入粉包和油包,要是沒有油包,就倒入自己家的油,攪拌之後,盛出能開動了。大家可以嘗試一下這樣做出來的面,要是不知道效果的話,可以做兩種,一種之前老方法,一種新方法,比較一下,哪個更加好吃!絕對是現在的新方法更好吃,煮方便麵正確的「打開方式」,現在知道還不晚,保證好吃幾倍!

責任編輯: 王和  來源: 小楊聊美食 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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