茶是中國人最重要的飲品之一，它與咖啡、可可並稱為世界三大無酒精飲品。
如今生活節奏變快，對於很多人來說，現在最愜意的生活狀態，無非是飯後喝一杯茶、再讀一本書。
《茶經》中記載：「茶之為飲，發乎神農氏，聞於魯周公」，可見茶的歷史是非常悠久的，不少人都認為喝茶能修養心性，而現在研究證實，茶中含有額的茶多酚等營養物質，對人們的身體也有一定的好處。
而茶的品種是非常多的，而春天也是最合適喝茶的時候，這個時候喝茶能幫助祛除身體中的寒氣，生發陽氣，而哪些茶適合中國人的體質呢
今天給大家盤點一下那些適合國人喝的，養身又養心的3款茶。
1、綠茶
綠茶的種類有很多，例如常見的西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、安吉白茶等。今天就拿信陽毛尖舉例吧。它產自於河南省信陽市，是中國十大名茶之一。它的外觀具有纖細、圓潤、光滑、挺直等特點。而且聞起來也是茶味清香，茶湯透亮。
此外，信陽毛尖的泡法也比較講究，首先需要向玻璃杯中注入少量熱水，搖勻後使玻璃杯上下溫度一致，再將水倒掉。
其次，用80度的熱水注入玻璃杯三分之一處，此時加入茶葉後順時針搖晃杯身，使茶葉充分浸潤。
最後，沿著杯壁向杯中緩慢煮水，約等待3分鐘左右即可飲用風味獨特的綠茶了。
2、菊花茶
菊花的品種眾多，而說到菊花，古都開封必不可少，開封盛產菊花，至今開封的菊花品種已經高達一千多種，就拿開封獨具特色的青馳菊來說，其不同於其他菊花，它花茶朵型美觀碩大，一朵就能泡一杯，其花瓣肥厚、花瓣緊實，色彩鮮亮，入口甘爽，味道純正，頗受當地人的喜愛。
曾有很多懂茶的老茶客來開封，必少不了的就是喝菊花茶，而在品嘗到青馳菊之後無一不連連稱讚道：入口氣味清香、甘爽、清醇，比起普通的菊花茶，這款顯然更勝一籌。
此外，其中的鋅、類黃酮、菊甙和水蘇鹼等營養物質更是豐富，不僅有助於降燥降熱、還能緩解春困現象。尤其是在乾燥的春天，體內旺盛者、或者長時間在電腦前辦公的打工人尤其適合，每天喝一杯仿佛能緩解一身疲憊感。
3、荷花茶
如果說李白用清水出芙蓉，天然去雕飾來形容荷花是完美地描述了荷花的獨特魅力，那接天蓮葉無窮碧，便寫出了滿湖荷花盛放的盛大之美。
而荷花茶其實在家就能自己做，將新鮮的荷花6朵和適量茶葉放入砂鍋內，加入500毫升的水，煎沸3分鐘，取出汁水後放涼就可以飲用了。但是需要注意的是，荷花茶性寒，過量飲用可能會導致腹瀉的情況出現。
茶是一種健康的飲品，喝茶養生的人越來越多，但很多茶友在飲茶過程中會犯一些錯誤，今天就來給大家排排雷。
首先：用沸水泡茶
不同種類的茶沖泡溫度各不相同，像白茶、綠茶等通常用85度左右的水沖泡，水溫過熱會讓茶湯的鮮爽度下降；而像鐵觀音等烏龍茶則可以用沸水沖泡。
不同溫度適合不同的茶，泡出來的茶湯滋味也不相同，泡茶本身就是一件充滿嘗試的事情，茶友們可以多番嘗試後，找到適合自己的泡茶溫度哦。
其次：用紙杯或保溫杯泡茶
很多人圖省事，就會用一次性紙杯來沖泡茶葉。這個方法是很不可取的，因為一次性紙杯的內壁中會有一層蠟，蠟被高溫溶解後不僅會影響茶的口感同時也會對身體造成傷害；而有些茶葉並不適合高溫悶泡，若用保溫杯的話會是部分茶的口感變苦。
最後：喝茶後嚼茶渣促養生
吃茶葉渣養生這個說法已經流傳很久了，但其實是沒有科學依據的。茶葉中雖然含有營養物質，但經過沖泡後留下的茶渣里還會有一些微量的鋁、鎘等重金屬元素。它會給身體帶來一定的傷害，所以吃茶渣促養生的說法大家不要再盲目相信了。
以上就是最適合國人飲用的茶了，以及喝茶時會存在的誤區。
