隨著露肉的季節逐漸到來，越來越多人也開始選擇不吃晚飯。
不是為了省錢，而是為了能夠趕在夏天到來之間，露出好的身材線。
沒時間去健身，自然就只能選擇最簡單且最艱難的方法----不！吃！晚！飯！
但問題是，不吃晚飯真的有用嗎？
近日來自南方醫科大學的研究團隊，就針對這個問題，進行了維持一年的研究調查。
不吃晚飯，實在難以堅持！
研究者挑選了139名BMI在28-45之間的肥胖人群，這些人都被要求比平時少吃25%，隨後隨機分配到兩組----
A組：只允許在8.00-16.00之間吃東西
B組：隨時都可以吃，但沒吃的時候需要做到少吃，控制量。
兩組的每日飲食熱量都保持一致，男的為1500-1800千卡，而女的則是1200-1600千卡。通過一年的研究，最終發現---不吃晚飯，真的難以堅持。
研究人員不僅每日都有記錄調查人員的飲食攝入，同時每兩周還有營養師一對一指導如何進食，同時如何克服遇到的一些困難。
剛開始還算順利，但隨後過來不久，兩組的參與者就開始瘋狂自我勸退，A組最終由10人推出，而B組則有7人退出。
不吃晚飯，實際上減肥效果並不好
從本質上兩者對比，不吃晚飯＋控制整體熱量真的會瘦，但兩者減肥效果並不大。
即便是要求「過午不食」，但實際上並沒有多數額外的減重效果，最終兩者減肥效果與不控制總熱量沒啥太大區別。
但對於一些糖代謝不好，出現胰島素抵抗的人，不吃晚飯，減肥效果還會更差一些。
不吃晚飯，還會帶來這些害處：
第一，失眠
如果長期保持著不吃晚餐的習慣，身體中的能量不夠維持生理活動所需，那麼進入晚上則會出現飢餓的感覺，並且刺激大腦使得大腦細胞處於過度活躍狀態。
就算入睡，也有可能被餓醒，最終出現睡眠不足的後果。
第二，增厚胃黏膜
胃部可以分泌胃酸，進而消化吸收食物當中的營養物質，可如果晚上不吃東西，胃酸仍舊在分泌，而且在得不到消耗的情況下逐漸的堆積，最後使得胃壁受到腐蝕並且增厚胃黏膜。
一旦沒有重視起來，隨著時間的推移則會誘發各種腸胃疾病，例如胃炎，胃潰瘍，甚至增加患胃癌的風險。
第三，低血糖
如果到了晚上沒有吃任何東西，腸胃便會有12小時的空置時間，這時候體內缺乏熱量，於是便會出現血糖降低的表現。
若是血糖持續降低，體內的血液氧氣的運輸也會出現問題，長此以往，大腦供氧不足，則易引起頭暈噁心的情況，並且還會加速衰老。
吃晚飯，咱們又該如何吃：
1.吃七分飽
到了晚上之後運動量比較少，的確不適宜吃過多的食物，否則也會增加腸胃的負擔，出現消化不良、腹脹等問題，所以建議大家在正常飲食的基礎上減去一小部分。
2.均衡膳食
晚上不適宜吃過多油膩和寒涼的食品，但為了補充營養一定得均衡膳食，例如攝入適量的粗糧，雞蛋，蔬菜水果等等。
由於粗糧中的膳食纖維豐富，而膳食纖維的熱量低，並且還能夠促進腸胃蠕動。其次，雞蛋中富含人體所需的蛋白質，並且還可以增強飽腹感。
3.細嚼慢咽
晚上時人體的消化運作更為緩慢，如果吃飯時狼吞虎咽，就會增加腸胃道的負擔，並且將未消化的食物轉換成脂肪囤積，正是如此，無論吃什麼東西都要細嚼慢咽。
總而言之，無論是否是均衡吃，還是不吃晚飯，本質上攝入的能量差不多，因此減肥效果其實並沒有多大區別。
無論是選擇何種方式，身上各項指標變化來自於少吃，而不是吃飯的時間。
因此，要想真正能夠瘦下來，最關鍵是還是改變自己飲食攝入量，改變自己生活習慣。
要想真正減肥，還是那句老話---好好吃飯、好好運動以及好好睡覺。
