早上起來一杯水，對健康是好是壞呢？
相信大多數人都會說，當然是好啊，漫長的一夜，我們都沒有再喝水了，晨起的時候早已口乾舌燥，此時，迫切需要一杯水。另外，睡覺的時候血液流動速度變慢，血液的粘稠度更高，晨起喝水，有助於改善血液循環。
但偏偏有人還是不信，他們提出了不一樣的觀點，早上喝水對健康不利，比不吃早餐危害還大，主要原因是晨起空腹喝水，水會稀釋胃酸，喝了水之後影響胃的消化，而且會抑制胃的蠕動。
聽上去似乎挺有道理，其實並不全面。
晨起喝水，水到胃裡以後的確有稀釋胃酸的作用，但胃酸本身具有較強的調節能力，由於飲水所造成的胃酸被稀釋會在短時間內被糾正，所以它並不會影響對消化造成什麼影響，另外，喝水只會稀釋胃酸，並不會抑制胃的蠕動，胃的蠕動是依靠本身的動力，相反，喝水還有助於促進胃的動力。
由此可見，所謂的晨起空腹喝水，比不吃早餐危害還大，完全是危言聳聽。
雖然空腹可以喝水，但是喝什麼水也很重要，喝水的時候要牢記，以下兩種水最好不要喝。
第一，溫度超過65攝氏度的水，超過65℃的熱飲已經被世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構（IARC）列入了2A類致癌物名單，因為太燙的水很容易損傷食管黏膜，食管黏膜被反覆燙傷，經歷被反覆修復的過程，在這個過程里，容易出現癌變，很多人的思維里，喝水一定要喝開水，能夠暖身，其實並不對。
第二，晨起不要空腹喝冰水，有的人愛喝開水，有的人則愛喝冰水，畢竟蘿蔔白菜各有所愛。夏天的時候打開冰箱，取出一杯冰水咕咚咕咚喝下去，雖然當時爽了，但腸胃卻受不了了，因為早起喝涼水會使胃腸黏膜突然遇冷，從而使原來開放的微血管收縮，引起胃腸不適甚至腹瀉。
由此可見，晨起空腹喝水雖然是個好習慣，但也要牢記，水溫不能太高，也不能太低，常溫即可。
