糖尿病作為一種慢性代謝性的疾病，它的發病是由於各種原因所導致的血糖升高。通常而言，糖尿病是由於胰島素分泌缺陷或者生物作用受損所導致的血糖升高，會對患者的各種組織造成傷害，導致腎、血管、神經、心臟、眼的慢性損害以及功能障礙。
糖尿病的主要致病因素為遺傳因素和環境因素，經典臨床表現為三多一少，即多飲、多尿、多食和消瘦。
目前糖尿病並沒有很好的治療手段，主要是把控制血糖升高以及預防各種併發症的發生，作為治療糖尿病的主要目標。而患者平時需要控制飲食，減少過甜、過咸以及高熱量食物的攝入，並且要經常進行有氧運動，提高胰島素的敏感性。尤其是過了40歲以後，更應警惕糖尿病的發生，積極控制體重的增長，預防各種併發症的發生。
一個真實的案例
顧女士今年42歲，丈夫常年在外打工，她獨自一人肩負起了家庭孩子的重擔，平時不僅要操持家務和工作，回到家還要輔導孩子的功課，雖然她文化不高，但是每天都會熬夜，陪孩子一起做功課。
在陪孩子做功課的過程中，顧女士經常會吃一些核桃，這些核桃是她給孩子備著用來補腦的，所以為了打發時間，她就一邊陪著孩子寫作業，一邊吃著核桃，而每次去超市買的最多的就是核桃。
日子一天天過去，兒子眼看就要臨近高考了，可是顧女士卻突然病倒，有一天她陪孩子溫習完功課，準備睡覺時突然暈倒在地，兒子急忙撥打了120將母親送進了醫院，經過一番檢查，結果顯示她是由糖尿病引起的腦梗經過手術，總算是撿回了性命。
在醫生的詢問下，才知道原來顧女士每天晚上不僅熬夜，還要吃很多的核桃，這是導致她糖升高的一個重要因素。
醫生給你忠告：40歲以後儘量少吃
健腦益智的核桃，哪來的如此神力？2019年，世衛組織公布了各大食物產熱及升糖指數排名榜單。油脂類食物的熱量最高，而核桃、花生等這些堅果最主要的成分就是脂肪和油脂。據統計，大約兩個核桃仁和30個花生米裡面的油脂相當於一匙油的脂肪量。而顧女士每天晚上都要吃一些核桃，血糖升高就不足為奇了！
醫生告訴顧女士的丈夫，堅果類食物一般都含有比較豐富的油脂，適量吃是可以健腦益智的，但是不要吃得太多，每天吃一掌心去殼的堅果即可。每個人的糖耐量都有所不同，所以對堅果的攝入量也應該合理控制。尤其是過了40歲之後，人的各項機能都在逐漸下降，代謝能力也慢慢減弱，所以更應該減少核桃等這類堅果的攝入。
結語：高血糖是一種慢性代謝疾病，所以平時要加強體育鍛鍊，可以選擇一些是強度適中的有氧運動，每天堅持鍛鍊30分鐘，對於提高心肺功能，保護血管很有幫助。平時也要避免熬夜，保證飲食清淡，可以減少糖分的堆積，對於預防糖尿病有重要意義。
