一夜間，寒潮來襲，你住的城市降溫了嗎？記得添衣保暖哦！
日漸寒冷的冬日裡，給自己來一點溫暖的食物抵禦嚴寒，溫暖身心吧。
脆嫩多汁的梨子，是這個季節不能錯過的應季水果。除了直接鮮食外，梨子還可以拿來蒸、煮、烤等，做出不一樣的味道。
今天要推薦的這款冬日暖食——空氣炸鍋烤梨，就是用梨子製作而成的應季美食。
製作起來沒有太多的講究，不用蒸不用燉，把雪梨掏空當做器皿，加上銀耳、紅棗、冰糖和清水等，用錫紙包裹住放進空氣炸鍋就可以了，新手也可以輕鬆搞定。
烤好的雪梨熱氣騰騰，雪梨做成的器皿里，湯汁和銀耳融為一體，還有一顆顆紅棗。
舀一勺入口，清甜不膩，喝一口，胃裡就暖一分，幾口下肚，身體從裡到外都暖透了。
喝完吃罷內里的湯汁和食材，就可以對「器皿」下手了！梨子被烤到軟爛，一口爆汁，不用咀嚼抿一抿就在口中化開，讓你滿足的心生歡喜！
空氣炸鍋烤梨
·準備食材·
雪梨2個/紅棗5顆
冰糖5g/銀耳適量
·製作工具·
空氣炸鍋/錫紙
製作步驟
1雪梨沿頂部1/3處切開，切掉的果肉不要丟。
2挖空果核。
3放入泡發的銀耳、紅棗、冰糖。如果紅棗個頭較大，可以剪開後放入。
4倒入清水8分滿。
5蓋上切掉的雪梨，用錫紙包住！
6放入空氣炸鍋200度30分鐘即可。
做好之後一定要記得趁熱吃哦！
內里的食材也可以根據自己的情況調整，比如枸杞，山楂，玫瑰，話梅等，有什麼加什麼，喜歡什麼加什麼！
