其實到了每年秋天的時候，也正好是柿子上市的季節，看到樹上長出了黃彤彤的柿子，也是比較喜人的，但是有很多人在吃柿子的過程中，就會出現胃疼的現象，這個時候有很多人就會問到底是為什麼呢？並且在吃柿子的時候儘量不要選擇空腹的狀態，吃完柿子以後也儘量不要再吃螃蟹，喝酸奶，這主要是由於害怕自己的胃裡面長出結石，那麼到底是什麼原因引起吃完柿子以後會出現胃疼呢？可能這些小知識你要多留心了，
為何有人吃柿子會「胃疼」呢？這些「小知識」，不妨了解一下
為什麼吃柿子會長結石導致胃痛呢？
柿子裡面含有大量的鞣酸物質，並且這種物質進入到身體以後就會導致蛋白質和它相結合，並且形成鞣酸蛋白的沉澱物，如果鞣酸蛋白在我們胃部胃酸比較多的話，就會和柿子中的果膠纖維和柿子皮混合在一起，這樣就會形成胃結石，並且也被稱之胃柿石，並且它的形成也會給腸胃帶來很大的損傷，所以就會導致在生活中經常引起腹脹的情況，還會有腹痛和噁心，嚴重的會引發胃炎和胃潰瘍的情況。
也許有很多人看到這裡的時候會比較擔心，感覺以後也不敢再吃柿子了，其實大家也不要過度的擔心這種問題，也不是那麼容易出現的，並且只有在以下這幾個條件下才會發生。
1、柿子當中的鞣酸含量較多。
在現在的市面上出現的柿子形狀也是各種各樣的，並且在顏色的選擇上不知道大家又會怎樣來判斷呢？對於柿子的口味來說，大體也是分為甜柿子和澀柿子，想要判斷柿子中含有的鞣酸含量，並不能和品種以及有無脫色這種情況相關聯，
其實柿子在成熟以前裡面的鞣酸含量也是比較高的，特別是在外皮的這個部位，但是當是在在成熟以後就會自動的進行脫澀，並且柿子裡面大部分的鞣酸都會自行消失，並且也有一些柿子是需要經過人工脫澀處理，把裡面含有的大量鞣酸去掉，才可以在市面上流通，並且只要我們通過正規的商家和正規的渠道來購買柿子，不管是自然成熟還是人工脫澀，裡面含有的鞣酸含量都是比較低，
那麼今天小編在這裡就教大家一個判斷柿子裡面鞣酸含量的方法，就可以用自己的舌頭來嘗一下，如果發現柿子裡面有發熱和發麻的情況，那麼就說明裡面的鞣酸含量是比較高的，所以可以通過自己在口感上來進行判斷和區分，
2、一次食用過量。
在生活中有很多人的嘴巴也是比較饞的，在秋天這個季節感覺到吃柿子也是比較美味，有的時候可以一口氣吃四五個，這個時候就會引起肚子不舒服的感覺，並且還會經常出現腹脹和腹痛的情況，其實當身體出現這種問題的時候，也不能只賴在柿子的身上，可能是由於你一次食用過量的行為導致。
