血脂是很多人都關注的問題，不管是被確診為高脂血症的人，還是其他的慢性疾病患者，如糖尿病、高血壓等，都有可能出現「血脂異常」的危險。
血脂異常，也被人們稱之為「沉默的殺手」，長期的血脂異常，可增加動脈粥樣硬化的風險，甚至誘發心肌梗死、腦梗等心腦血管疾病，這也是為什麼對有心血管疾病風險的人，要把血脂控制在更低的水平下。
尤其很多人都關心的低密度脂蛋白膽固醇指標，它是血液中的「壞膽固醇」，如低密度脂蛋白膽固醇水平過高，會增加血管產生大量斑塊，甚至誘發心梗、腦梗，對身體健康的危險指數很高。
相反，還有一種「好膽固醇」為高密度脂蛋白膽固醇，它能夠降低血液中膽固醇的含量，是大家需要提高的血脂指標。
那有的人說，對於低密度脂蛋白在4點或5點以上，算嚴重的情況嗎？
對於這個問題，還是上面所說的，若已經患心血管疾病（高血壓、糖尿病、高脂血症、動脈粥樣硬化、血液黏稠、貧血、腦中風等）的人群，要把低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）控制在<1.8mmol/L的範圍內；
如果沒有心血管疾病，但年齡已經超出40歲，同時有一個或多個心血管疾病的危險因素人群（吸菸、酗酒、血液黏稠等），應把低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）控制在<2.7mmol/L的範圍內；
在既沒有心血管疾病，又沒有明確的心血管疾病危險因素，年齡還在40歲以下，則為最低級別的風險，那麼就可以把低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）控制在<3.37mmol/L的範圍內；
如果是低密度脂蛋白膽固醇大於4點、5點的人，對比正常的範圍來看，當低密度脂蛋白膽固醇在3.37~4.14mmol/L的範圍內，則為最邊緣的水平，說明你要注意了，通過改變不良的生活習慣控制血脂水平。
若超出4.14mmol/L，甚至到了5點以上，則為低密度脂蛋白膽固醇水平升高，則要及時就診，並積極配合醫生服用藥物，以及生活上的調理。
根據可以影響低密度脂蛋白膽固醇水平的因素，目前發現很可能與遺傳、運動、飲食、疾病、藥物、情緒等相關，還有與生活息息相關的，飽和脂肪酸會增加低密度脂蛋白膽固醇水平，包括富含飽和脂肪酸的棕櫚油、椰子油、豬油、羊油、牛油等；
不飽和脂肪酸會增加高密度脂蛋白膽固醇水平，如含有不飽和脂肪酸的菜籽油、花生油、橄欖油、玉米油等，以及堅果、深海魚，都可以適量吃，趕走壞膽固醇。
