披薩好不好吃,麵餅和食材都很重要。外面的披薩價格貴,食材並不是你想像中的那種足。所以想吃披薩那還不簡單嗎?今天向大家推薦一款零基礎零失敗,超級簡單的鮮蝦彩虹吐司披薩,同樣的方法可以製作出各式各樣的披薩。這次我用的是海氏HY10蒸汽烤箱,烤出來的吐司不同於一般的烤箱,口感沒有那麼干,但是吐司部分卻一樣的香脆,特別好吃。平日裡這樣的吐司披薩我最多吃一片就可以了,但是這次用蒸汽烤箱做出來早餐吃了兩片還喝了一杯玉米汁。這樣的早餐簡單又美味,而且營養豐富方便又快捷。
下面來和大家分享具體做法:
準備食材:
吐司兩片
馬蘇里拉芝士適量
豌豆少許
玉米少許
甜椒半個
鮮蝦6隻
土豆適量
黑胡椒少許
番茄醬適量
生抽1小勺
料酒1小勺
製作步驟:
1.準備食材。
2.鮮蝦去殼去蝦線。洗乾淨加入少許料酒和生抽醃製半小時。
3.土豆,甜椒切丁。鍋中燒少許水先將豌豆,土豆,玉米,甜椒分別煮至8分熟。(
4.吐司片上均勻的抹上少許番茄醬。
5.均勻的撒上適量的馬蘇里拉芝士。
6.分別放上食材。
7.烤箱180度烘烤15-20分鐘。烤好之後撒上少許的黑胡椒就可以了。
溫馨提示:喜歡什麼食材可以任意搭配,可以將鮮蝦換成牛肉或者培根,但是每種食材烘烤的時間不一致。蔬菜提前煮8分鐘,因為在烘烤時間比較短,所以蔬菜直接烘烤不容易熟透,尤其是土豆。蝦一定要醃製一下,這樣可以更好地去腥味,吃的時候也能更入味一些。