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到麵包店,遇到這4種麵包不要買,麵包師:只有不懂的人才喜歡吃

大家好我是家常菜美食,每條街都有很多麵包店,人們總是在排隊買麵包。說起麵包,真的是最省心的早餐。用兩片麵包加一杯牛奶或豆漿,營養又美味。每次去麵包店,我都會看到琳琅滿目的麵包,聞到誘人的香味,忍不住多買點。不過也有一點尷尬,就是我買回來的各種麵包,有的看著很開胃,但味道卻不是很好。去麵包店,這4種麵包最好不要買,只有不懂的人才喜歡吃。

一、水果麵包

水果麵包,點綴著水果,看起來很誘人。然而,這些水果往往陳舊甚至腐爛。商人們把好的部分切下來放在麵包里。衛生沒有保障,有的會發霉,影響身體健康。還有一些水果罐頭,含糖量高,不適合經常食用。

二、假全麥麵包

全麥麵包由全麥麵粉製成。它含有小麥的麩皮、胚芽和胚乳。它的營養價值很高,深受人們的喜愛。大多數麵包都是假的,是的,它是假的。雖然表面看起來是深褐色,和真正全麥麵包沒區別,這種顏色是普通麵包加入了色素等物質,或者是裡面加入麩皮製作而成的。想要真正的全麥麵包看配料表就知道了,排在第一位的就是全麥,並且不含白砂糖、起酥油等成分,表面看上去粗糙,吃起來口感並不美好

三、奶油麵包

奶油麵包是最受歡迎的麵包之一。一個大麵包里裝滿了濃稠的奶油。吃起來香甜爽滑,讓人過目不忘。很多人都愛買來吃,而且價格很普通,深受一些人的喜愛。但是大家要注意的是奶油麵包裡面的奶油,很可能是合成的,如果我們吃合成奶油,對身體不好是的,所以建議你減少購買奶油麵包。

四、肉鬆麵包

肉鬆麵包聽名字就很誘人,吃起來入口即化,軟綿咸香,看上去滿滿的肉鬆,而事實是麵包店貨架上的肉鬆麵包並沒有肉鬆,是用「肉味豆粉松」代替的,打開一個肉鬆麵包,掰開看,肉鬆基本上是粉狀的。看成分表。麵粉中摻入了大量的食品添加劑,肉鬆做出來有肉味。真正的肉鬆麵包並不便宜,成本比普通麵包高出很多倍,價格自然會上漲不少。

以上是我買麵包的一些心得。一般來說,有見識的人很少會買這四種麵包。做麵包的時候可以多加注意,選擇更有營養健康的麵包給家人吃。

 

責任編輯: 宋雲  來源:家常菜美食 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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