豬肉是日常生活中比較常見的肉製品，相比較牛肉，羊肉等肉類來說，豬肉的價格便宜，口感不錯，而且豬肉纖維細軟，結締組織少，其中又含有優質的鐵元素和蛋白質，烹調之後味道鮮美，所以獲得了消費者的喜歡。
也正是如此，很多家庭總會在逛超市或市場時，一下子買很多豬肉，吃不完放在冰箱裡面冷藏。
雖然肉製品保存期限比較長，但並不代表著可以一直放在冰箱裡，如果放置時間超過這個天數，就會有健康隱患，不妨看看！
豬肉能在冰箱裡存放多久？
眾所周知，我們家庭所使用的冰箱分為冷藏和冷凍期，所以針對豬肉究竟能存放多久這一問題，需要分成兩個部分。如果是放置在3~5度左右的冷藏區，最多可以保鮮5天，否則豬肉的營養價值就會降低很多。
其次是放置在冷凍區的豬肉，大概能夠存放三個月左右的時間，一旦超出這個天數，哪怕豬肉沒有發生質變，不僅口感會遭到破壞，營養也會流失。
另外，還要提到的一點是因為我們日常購買的豬肉也分為了兩類，一類是新鮮的肉，並沒有經過滅菌處理，相對而言保存期限更短。
另外一種是凍肉，如果買回家後沒有解凍，放置的時間會更長一些。
告誡：以下豬肉千萬不能買！
1.米豬肉
所謂的米豬肉，其實指的就是豬肉裡面含有一些類似於米粒的東西，而這種米粒的物質，大多出現在豬肉的肌肉纖維之中。
導致豬肉中有米粒物質出現的原因，很可能是豬肉裡面含有絛蟲，一旦食用就會傷害人的腸胃健康，所以當發現豬肉有這種表現後，一定別購買。
2.黏手的豬肉
當去購買豬肉時，如果用手觸摸，感覺到黏糊糊的，可能是豬肉存放不當所導致。由此一來，豬肉變質過多的微生物，不斷的分解繁殖，使得表皮發黏。
3.肥肉層過薄的豬肉
對於購買過豬肉的人來說，應該都知道豬肉分為瘦肉和肥肉兩部分，很多人平日裡去買肉都會選擇瘦肉，因為脂肪含量比較低，但提醒各位，並不是肥肉層太薄的就一定健康。
因為有關的調查顯示皮下肥肉過薄，特別是小於一公分，很可能是含有瘦肉精的豬肉。
4.按壓時無彈性
想要判斷豬肉質量是否比較高，購買時可以按壓一下，若是豬肉無彈性，大多是蛋白質和脂肪含量減少，肌纖維也受到了破壞。
總而言之，豬肉的確是日常生活中很常見的食物之一，適量的吃一些可以補充人體所需的營養元素。不過，為了食用時達到最好的效果，豬肉放置的時間不宜過長。
除此之外，在購買過程中還要了解什麼樣的豬肉不能買，例如上文中提到的4個內容，希望能給到大家參考。
