你會覺得麥當勞的可樂更好喝嗎?可能是因為下面幾個原因!
People雜誌報導,麥當勞表示他們遵循可口可樂制定的準則,確保顧客在任何一家麥當勞點點餐時,飲料都能保持最高品質的口感。此外,他們使用過濾水來清潔蘇打機。
麥當勞補充說,過濾水和可口可樂糖漿在進入飲料機前都是預先冷卻的,也有額外添加糖漿,這樣當冰塊加入飲料時,可以達到糖漿與冰的完美比例。根據AllRecipes的說法,這些低溫有助於保持高二氧化碳濃度,進而使蘇打飲料保持著更長時間的碳酸感。
麥當勞的可口可樂之所以如此美味的另一個原因是,《紐約時報》的報導,該連鎖店使用不鏽鋼罐裝運飲料糖漿。這種特殊的罐子能夠讓糖漿保持新鮮。
此外,不鏽鋼罐還有助於保護糖漿免受影響其風味的因素,包括溫度和空氣。其他餐廳把可口可樂裝在塑膠袋中運送,這種方式並不像使用不鏽鋼罐能夠有效保護糖漿的風味。
麥當勞之所以能夠使用不鏽鋼罐,是因為1955年麥當勞的創辦人雷·克羅克與可口可樂之間建立起的一種「特殊合作關係」。
麥當勞還指出,他們的可口可樂味道如此舒爽,另一個原因是他們使用的吸管,「這種吸管比一般吸管略寬,所以所有可口可樂的味道都能直接擊中你的味蕾」。