春季正是孩子長高的黃金期，因為這個時候，孩子的新陳代謝最旺盛，此時血液循環加快，呼吸消化功能增強，內分泌激素尤其是生長激素分泌增多，這些因素就有助於孩子長高。而作為家長，想要孩子長高，就需要給孩子補充足夠的營養了。說起補充營養，大蝦就是不錯的選擇，它裡面富含高蛋白質、多種維生素和礦物質，就可以為身體提供各種重要營養。然而，在大蝦裡面是有很多髒東西的，比如蝦頭裡面的蝦包、蝦背的蝦線，都是非常髒的。如果不處理乾淨就直接烹飪，還會嚴重影響口感。今天就來給大家分享幾個處理大蝦的小妙招，幾分鐘就能處理好一大盤，快速又乾淨，下面一起來看看吧！
方法一：吸管去蝦線。
我們注意觀察大蝦就會發現，在蝦的背上有一條黑線，這條黑線里都是蝦的排泄物，是非常髒的。而在蝦頭裡也有著一團黑色物體，這個是蝦包，裡面是一些蝦的器官，這些器官里就很可能隱藏了細菌、寄生蟲之類的，我們要把它給處理掉。
去除的方法很簡單，我們只需要準備一根吸管就可以了，就是平時我們喝奶茶的那種大號吸管。找到吸管有尖頭的一端，然後再剪下來一小段。
接著，我們抓起一隻蝦，將蝦的背部朝上，我們觀察大蝦就可以發現，在連接蝦頭和蝦身的中間部分，它是有一個連接處的，我們只要抓住蝦頭和蝦身往下掰一下，這個連接處就會裂開來，從裂開的部分我們就能清楚的看到蝦頭裡面的蝦包。
接下來，我們用吸管的尖端直接插進蝦頭部位。當我們將吸管插進蝦頭裡時，裡面的蝦包就剛好被卡進了吸管裡面。
最後，我們抓住吸管輕輕向外一挑，這樣蝦頭裡的蝦包就被帶了出來，而蝦背上的蝦線是和蝦包連接的，蝦包出來了，蝦線也會跟著一起出來，這樣一隻大蝦就處理好了，簡單幹淨又快速。
方法二：徒手去蝦線。
要是身邊一時找不到吸管的情況下，我們也可以直接用手快速將蝦處理好。方法很簡單，我們先抓起一隻大蝦放在手上，一手抓蝦頭，一手抓蝦身，背部朝上，然後雙手往下按壓，使蝦頭和蝦身的連接處裂開一個大口子。
接著，我們再用抓住蝦頭的手用力擠壓一下，這樣蝦頭裡面的蝦包就被擠了出來。
接下來，我們用抓住蝦身的手將蝦包拽出來，連接蝦包的蝦線也跟著一起出來了，非常的簡單，而且蝦身都還是完好的。要提醒大家的是，在蝦頭處有一根比較大的蝦刺，在擠壓蝦頭的時候，注意不要被這根蝦刺給扎到手了。
方法三：直接去蝦頭來去蝦線。
要是不喜歡吃蝦頭的，那麼我們就可以直接將蝦頭去除，並一起將蝦線也去掉，我們只要抓住大蝦，把蝦的腹部朝上，然後一手抓住蝦的下半部分，一手抓住蝦頭的蝦殼。
接著，再把蝦殼用力往外掰，這樣蝦頭就從蝦身上拉了下來，而且蝦包依舊在蝦頭裡面，連接蝦包的蝦線也被一起拽了出來，蝦也就處理好了，簡單粗暴，一秒就能處理好一個。不過，經過這樣處理的蝦，蝦頭就沒有了，整個蝦沒有那麼完整。如果今天的文章對您有幫助，那就點一個關注，點一個贊，感謝您的支持。
