62歲的孫大爺突然出現呼吸困難及胸痛，家人見他面色蒼白，大汗淋漓，臉部因為劇烈的痛苦變得扭曲，嚇得急忙撥打了求救電話，十五分鐘後，孫大爺被送進醫院，通過檢查，孫大爺被確診為肺栓塞。
肺栓塞是一種由身體其他部位的栓子引起的肺動脈阻塞性疾病，常見症狀包括呼吸急促、胸痛。
孫大爺的家人難以理解的是，為什麼好端端的，突然會出現肺栓塞呢？
一切都沒有那麼簡單，醫生說，孫大爺之所以會出現肺栓塞，主要原因在於下肢，是下肢出現了血栓，栓子脫落，隨著血液循環抵達肺動脈，這才造成了肺動脈的阻塞性疾病。
很多人不知道什麼是血栓，所謂的血栓，是指血流在心血管系統血管內面剝落處或修補處的表面所形成的小塊，由不溶性纖維蛋白、沉積的血小板、積聚的白細胞和紅血球組成。
血栓看似突然發生的，其實卻是漫長的時間導致的結果，主要原因在於不健康的生活習慣導致內皮細胞發生變性、壞死脫落，血流變慢，血液凝固性增高。
在這些不健康的生活習慣里，飲食是極其重要的一環，作為醫生，要提醒大家的是，勸你少吃3種食物，越吃血管越堵，它們真的是血栓大戶。
第一，各種糖分很高的食物
為什麼含糖很高的食物對血管不好呢？原因是攝入大量的糖，很容易升高血糖，而高血糖對於血管是有損傷的，時間長了，很容易導致微血管的病變，高糖飲食，會讓人變得更胖，肥胖的人群不僅容易出現胰島素抵抗，還容易出現高血脂，這些都對血管健康非常不利。
無論你是喜歡形形色色的碳酸飲料，還是喜歡各種糖果、奶油蛋糕、冰淇淋、巧克力等，這些都屬於甜品，長期進食，容易升高血糖。
第二，各種含脂肪很高的食物
很多人特別愛吃高脂肪食物，比如動物內臟、動物油、動物腦、油炸食物等，殊不知這些食物對血管健康的損傷很大，高脂肪食物很容易升高血脂，會讓血液變得更為黏稠，隨著時間的推移，血管出現狹窄甚至血栓的風險就很高了。
第三，各種含鹽很高的食物
如果你特別愛吃鹽，那麼你可要小心了，因為高鹽食物很容易升高血壓，主要是鹽的成分是氯化鈉，鈉容易升高血容量。
高血壓最大的危害就是損傷血管，高血壓會損傷血管內皮細胞，導致血管狹窄，不僅容易損傷動脈，導致動脈粥樣硬化，也會損傷靜脈，容易誘發靜脈血栓。
大家要想血管更好，一定要遠離這三高食物，管住嘴是至關重要的，說到這，很多人一定會說，醫生，這也不能吃那也不能吃，究竟能吃什麼呢？
要想血管更好，大家可以多吃蔬菜、水果和粗糧，因為這些食物富含膳食纖維，有利於吸附脂肪，降低血液的黏稠度，更好的保護血管。
還有，這些食物富含鉀元素，鉀元素能中和鈉的作用，有利於穩定血壓，而膳食纖維由於消化的更慢，所以不會引起血糖的急劇升高，有利於控制血糖。
