那年秋天，我被生產隊指定為「看青」的（看護已割倒在地里的莊稼防止被人偷盜）。一天夜裡，生產隊長關德清帶領我執勤。半夜時分的涼風吹得我一會兒一潑尿，又餓又冷的感覺一塊襲上心頭，人困馬乏的我恨不得立刻回到青年點熱乎乎的炕頭睡上一大覺。
這時，我聽到隊長親切地招呼我：「小東，咱倆燒抔豆子暖和暖和吧……」只見隊長用鐮刀在四周割了一圈兒豆秸，集中放在一起，然後用火柴點燃了豆秸。早已被秋風吹乾了的豆秸頓時冒起了濃濃的黃煙並迅速燃起了火苗，隨即聽見煙火裡面噼里啪啦的一陣爆響……
陶醉在火堆前烤暖的我，忽聽隊長喊我：「來啊，快來吃燒豆子！」我見隊長已蹲在濃煙剛剛散去的火堆前，用鐮刀拂去散落在上面的那些豆秸灰，下面便露出七零八落在泥土裡的豆粒，被燒熟的豆子正在散發出陣陣焦糊的豆香。我效仿隊長，顧不得撲滅火堆里殘留的火種，也顧不得抖落掉黃豆上沾滿的泥土，手忙腳亂地在被火燒焦的土裡扒找著烤熟的豆粒，隨即匆忙地扔進嘴裡便大嚼起來。哪裡還在意豆粒燙嘴，因為焦糊的豆香早已香溢滿嘴，那種感覺，就好似又飢又渴的人飽食了一頓可口的大餐，興奮得我再也顧不得與隊長說話了。
那可是在又黑又冷的夜晚，而且是又飢又渴的情況下，濃煙滾滾的篝火幫助我們驅散了寒冷，香氣四溢的燒豆子讓我大飽了口福，我們在大自然的莊稼地里享受了一次別開生面的野餐。隊長一邊在燙手的灰堆里上下不停地翻找燒熟的豆粒，一邊一個勁地說：「炒豆沒有燒豆香！……」我因為第一次品嘗「燒豆子」，也覺得這種吃法的確別有一番風味！我看見隊長的嘴巴已經被抹得黑了一圈的狼狽相，便捂住嘴偷偷地笑個不停。
2022-05-02
