一場辦公室戀情讓雀巢(Nestlé)執行長丟了工作，風波過後，這家食品飲料生產商正在新掌門人菲利普·納夫拉蒂爾(Philipp Navratil)帶領下進行大刀闊斧的整改。
生產雀巢咖啡(Nescafé)和普瑞納(Purina)寵物食品的雀巢在9月份解僱了傅樂宏(Laurent Freixe)，此前一項調查發現，一段未披露的戀情違反了該公司的行為準則。傅樂宏執掌該公司共計12個月，據知情人士稱，源於這段戀情的緊張關係在這一年的很大一部分時間裡分散了雀巢高層的注意力，最終導致公司高層出現巨大變動。
這段戀情也讓雀巢的企業文化受到關注，並凸顯了這家瑞士公司的困境：在消費者口味不斷變化、通脹壓力升溫、貿易局勢緊張的背景下，試圖讓旗下2,000多個品牌與時俱進的雀巢步履維艱。
如今，49歲的新CEO納夫拉蒂爾肩負改善公司面貌的重任。他在10月份火速公布了
裁員16,000人
並將薪酬與業績更緊密掛鈎的計劃——分析師認為這旨在整頓公司內部有時過於安逸的氛圍。
納夫拉蒂爾表示，他的路線將是拋開懷舊情結，可能考慮處置任何品牌。
在最近與投資者的會面中，納夫拉蒂爾承認，這家擁有159年歷史的公司需要變革，以適應不斷變化的消費習慣。他還表示，希望比前任們投入更多資金來開發重磅新品。
投資者稱，雀巢早該進行一番整頓，在一年間經歷兩次混亂的換帥之後，也應加強公司治理。過去五年，該公司股價下跌了20%以上。與此同時，專注於較少產品或行業的競爭對手往往有更好的股市表現。
新任執行長菲利普·納夫拉蒂爾已在雀巢工作數十年。圖片來源：WILLIAM GAMMUTE/NESTLE/REUTERS
「每一場危機中都有機遇。雀巢此前一直處在治理危機中，」雀巢長期股東J. Stern& Co.的首席投資官克里斯多福·羅斯巴赫(Christopher Rossbach)說。
擁有瑞士和奧地利雙重國籍的納夫拉蒂爾是一位山地運動愛好者，他早在2001年就加入了雀巢，但並不屬於自本世紀以來主導該公司領導層的「老牌勢力」。現任董事長巴勃羅·伊斯拉(Pablo Isla)在Zara母公司Inditex當過執行長，於10月份接替了保羅·薄凱(Paul Bulcke)。這是一次罕見的破例外聘。
納夫拉蒂爾在最近為員工錄製的一期播客節目中說：「我們近來看到的一些事件侵蝕了信任。有些是我們自己造成的。」
他說，他和伊斯拉從頭開始是件好事。「我們可以質疑一切。」
戀情
前CEO傅樂宏也是突然接掌帥印的。傅樂宏的前任因與公司文化契合度問題而被罷免，在位七年間該公司的增長逐漸乏力。時任雀巢董事長的薄凱曾表示，傅樂宏理解雀巢的價值觀。
當時雀巢美國業務負責人史蒂夫·普雷斯利(Steve Presley)也是雀巢CEO職位的有力競爭者，他來自佛羅里達州，最初管理過維吉尼亞州的一家飲料廠。作為補償，普雷斯利獲得了更大的職權。他捕手了傅樂宏之前作為拉美地區負責人從瑞士管理過的一個團隊，合併管理相關地區業務。
知情人士稱，傅樂宏的倒台始於他推薦將自己舊團隊的一名營銷主管提拔到普雷斯利手下任職。同事們開始懷疑，傅樂宏對這位20年前以管理培訓生身份加入雀巢的女主管支持力度之大，已經超出了職業範疇。
所涉職位十分重要，幾乎涵蓋雀巢在美國、加拿大和拉丁美洲的所有營銷工作，普雷斯利曾屬意別的人選。但他在傅樂宏的要求下還是提拔了那位營銷主管，由於後者相對而言沒那麼有經驗，此事引起了其他高管的注意。
知情人士稱，在團隊改組中，一位同事發現有人提高了該營銷主管的薪酬。這對她的新上司普雷斯利來說是個意外。另一位知情人士說，該營銷主管的薪酬對於那個職位來說過低，因此進行了調整。
據一位知情人士透露，普雷斯利及其團隊的其他成員懷疑該營銷主管把他們開會的內容匯報給了傅樂宏。在一次關於他們部門如何更上一層樓的會議後，普雷斯利接到了傅樂宏的電話，抱怨普雷斯利試圖在雀巢內部打造一種亞文化。
4月，傅樂宏將普雷斯利召至總部。兩人一致認為其關係已經破裂，普雷斯利應該辭職。雀巢在一份新聞稿中表示，為公司服務近30年的普雷斯利將在五天後離職。
雀巢總部位於瑞士沃韋。圖片來源：DENIS BALIBOUSE/REUTERS
傅樂宏臨時接管了普雷斯利的工作，再次成為該營銷主管的上司。5月，雀巢收到了指控不當偏袒行為的匿名投訴。
雀巢在7月下旬表示，一項內部調查未能證實上述說法。但隨著投訴不斷湧入，一家律師事務所進行了第二次調查，傅樂宏於9月被解僱且未獲離職補償。雀巢稱，傅樂宏未披露與一名直接下屬的戀情，違反了公司的行為準則。該公司未說明是如何證實這段關係的。
薄凱在10月份卸任，比原計劃要早，那之前他受到了一些投資者的公開批評，事涉傅樂宏短暫的任期。薄凱當時表示，這是卸任的合適時機。他被任命為名譽董事長。
新一代
就在雀巢董事會解僱傅樂宏的同一天，即9月1日，董事會會見了幾位接替他的人選。時任Nespresso負責人的納夫拉蒂爾當時已被視為一個潛在的領導者，他在掌管咖啡品牌期間，通過推出新飲品以及與星巴克(Starbucks)合作，為公司增加了數以十億美元計的銷售額。
納夫拉蒂爾後來告訴分析師，他將自己定位為一個能以局外人視角審視公司的內部人士，因為他曾在拉丁美洲管理雀巢業務長達16年。
為了提升競爭力，他表示希望廢除公司教條、打破因循守舊拒絕拍板的風氣。
納夫拉蒂爾已表示，該公司的核心業務（包括咖啡和寵物食品）依然強勁，有增長潛力，但他暗示，一些品牌可能會被剝離。像KitKat、Nespresso和普瑞納寵物食品這樣的產品線每年能帶來數以十億美元計的銷售額，但雀巢也有一系列收入較低的品牌，如Hot Pockets和維生素產品。
納夫拉蒂爾將在明年2月的投資者日活動上詳細闡述他計劃如何重振公司。
雀巢已經釋放的信號是，其水業務部門（包括Perrier和Sanpellegrino)正在尋找投資夥伴，一些維生素品牌或被出售。據分析師稱，Blue Bottle咖啡店也可能被擺上待售名單。
雀巢持有價值500億美元的歐萊雅(L』Oréal)股份，一項潛在的重大舉措可能是部分甚至悉數出售這些股份，一些投資者希望雀巢將相關股份變現。
納夫拉蒂爾是被破格提拔擔任CEO的。在最近的非公開會議上，一些分析師敦促納夫拉蒂爾更換一些被他彎道超車的高管。
在瑞士媒體《金融經濟報》(Finanz und Wirtschaft)上周發表的一篇採訪中，納夫拉蒂爾表示，傅樂宏的離職在公司內部是一個衝擊。他說：「但我向前看，我不認為我們有文化問題。」
觀察雀巢的人士表示，在多年來圍繞一批精英管理人員形成了多個領地之後，新CEO和董事長的上任代表著向前邁出一步。
「有了新的領導層是件好事，」J. Stern的首席投資官羅斯巴赫說。「雀巢太常像是一個樞機團了。」
