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南方人吃米長得矮 北方人吃麵長得高？
2018-01-30

人們有太多「想像」出來的理論，飲食方面比較典型的如「南方人吃米長得矮，北方人吃麵長得高」「大米白面越白越精細越好」等。 客觀上，南方人和北方人的身高確實有些許差異，但是「吃米長得矮，吃麵長得高」的說法純粹是想當然。 ⊙⊙主食不同不是南方人和北方人身高差異...

稱多吃主食死得早?專家:不適用中國人
2018-01-03

此前有文章引用著名醫學期刊《柳葉刀》發布的研究稱「多吃主食死得更早」。對此，有專家指出，這一研究存在可疑數據，不適用於中國人。 12月26日，中國營養學會常務理事、青島大學營養與健康研究院常務副院長李鐸在中國營養學會主辦的研討會上指出，使用有問題的數據...

土豆當主食吃有4大營養優勢！看完我放下了端米飯的手(圖)
2017-11-01

土豆，是再普通不過的蔬菜了，幾乎家家餐桌上都有它。雖不像其他蔬菜披紅掛綠地張揚出場，但它在吃貨心中的地位不可撼動。 蒸土豆、炒土豆、燉土豆、炸土豆……可以說，一顆土豆就能滿足你對美食的嚮往。 其實，土豆還是一種兼有主食性質和蔬菜性質的「跨界」食材。 教...

主食中的營養冠軍竟然是它 比米飯厲害多了(圖)
2017-05-30

米飯、麵食是讓人發胖的禍因，也是慢性病的元兇……近年來，關於主食的種種負面傳聞不絕於耳，曾經為國人健康保駕護航的主食被扣上各種帽子。 而實際上，主食是個寶，身體少不了，帶你了解主食里的營養冠軍。 主食里的營養冠軍 蛋白質冠軍 燕麥 燕麥中的蛋白質含量在...

把主食換成它，清血、祛病、延壽！40歲以上的人一看就懂！(圖)
2016-09-24

隨著年齡的增長，我們血管內的脂質沉積會越來越嚴重，最終形成動脈硬化，嚴重影響我們的全身重要臟器供血。血液垃圾不清，不僅病纏身，還會減壽命！ 如何才能解決這個問題？除了加強鍛鍊、必要時服用調脂藥物之外，在這裡，我們推薦一種非常簡便的方法：把主食換成這種粗糧...

7種超簡單的卷餅做法 看圖就饞死啦(組圖)
2015-05-20

卷餅這可是主食界一位華麗麗的人士，高端美味賣相好，花樣多種多樣，色彩很豐富，口感也很清爽，配上一杯牛奶，美美的一頓早餐就有了，做法也很簡單，一看就會。 原料：飛餅2張、香腸1根、雞蛋2個、生菜適量、黃瓜1根、食鹽適量、黑胡椒適量 做法： 1.雞蛋打碗裡...

新年伊始 北京主食全面漲價
2013-01-03

新年第一天起，北京市區的主食紛紛漲價，從麵粉、饅頭、大餅到牛奶，甚至超市、家政服務、駕訓班、幼兒英語學校也都爭著漲價，強行把市民的生活支出推上了新台階。據大陸媒體報導，1日下午，北京居民史先生到社區市場買主食發現，麵粉漲價了，饅頭、大餅、酥餅等主食也比原先貴...

吃不夠主食很傷身
2012-09-25

曾經，米飯、麵條、饅頭都是人們餐桌上頓頓不離的好主食，可是生活好了，這些最「樸實」的食物卻離我們越來越遠。因為可以吃到新鮮的蔬菜水果、豐富的雞鴨魚肉，越來越多人覺得