醫生，我最近經常吃冬瓜，感覺清爽又健康，怎麼可能對身體有害呢？這是在一位45歲男性患者就診時，他帶著困惑問醫生的一句話。看似簡單的一句問話，卻讓我們不得不深思，冬瓜這種常見的蔬菜，究竟能否真如大家所想的那樣完全無害？這個患者在日常生活中喜歡吃冬瓜，認為它有利於健康，尤其在夏季，它...

今年夏天，中國多地高溫達40℃以上，民間流行抱冬瓜睡覺的消暑方法。（視頻截圖）今年夏天，中國多地高溫達40℃以上，甚至出現熱死人的情況。酷暑之下，民間突然流行抱冬瓜睡覺的消暑方法，但有中醫提醒，4類人要小心使用這種物理降溫方法。最近在中國社交平台上抱著冬瓜睡覺的圖片和視頻突然走紅...

奇怪！為什麼最近人手一根冬瓜？7月以來，中國出現今年來最強高溫過程，山東、江蘇、安徽等不少地方熱到直接破紀錄。開風扇，吹熱風；開空調，又有點心疼電費；但不開……不行，還是得開。不過最近，網上流行起抱著冬瓜睡覺，據說可以有效防暑降溫，保存期限長，還不貴，買...

下班衝進廚房，翻翻冰箱——冬瓜一塊、青椒一個，角落裡還躺著幾個圓滾滾的油麵筋！得，晚飯就它了。這油麵筋炒冬瓜聽著簡單，出鍋那刻，滿屋子的香氣卻實在勾人呢！油麵筋真是素菜里的寶藏配角！金黃小球丟進鍋里，咕嘟咕嘟吸飽了醬香濃郁的湯汁，咬下去彈韌又帶點嚼勁，口感...

冬季的到來，意味著氣溫的驟降和濕氣的加重，許多人在這個季節容易出現身體不適。而飲食作為抵禦寒冷、增強體質的重要手段，顯得尤為重要。在眾多冬季蔬菜中，某種食材以其出色的營養價值和獨特的功效而備受推崇，這就是冬瓜。冬瓜不僅在烹飪上具有極大的靈活性，還能幫助我們抵禦冬天的寒冷，改善脾胃...

夏日，一碗美味的湯品仿佛是一股清流，帶給人們無比的清爽與舒適。今天推薦一款冬瓜薏仁湯，這款湯品不僅味道鮮美，更因其獨特的功效而備受推崇。冬瓜薏仁湯的特色在於其獨特的口感和營養搭配。冬瓜肉質細膩，口感清甜，與薏仁米的軟糯完美結合，每一口都讓人回味無窮。薏仁米則以其健脾利濕、清熱排膿...

30歲的尚女士在生完孩子之後，身材依舊保持的非常好，同事們都來問她怎樣減得肥，她笑著說沒有很刻意的去減肥，只是平時比較注意飲食方面，注重吃什麼，同事們問她吃的什麼，她說就是吃平時大家都會吃的水果蔬菜。讓我們來看一下有利於減脂的蔬菜有哪些呢?1.白菜。白菜是我們生活中比較常見且必不...

在日常生活當中，有很多人會出現血栓現象。血栓是血管當中的一種血凝塊，是由沉積的血小板以及不溶性纖維蛋白等成分構成。一旦出現血栓，整體的血液循環速度就會發生異常，供應到各個器官和組織當中的血液量會減少，患上一系列血管類疾病的概率會特別高。嚴重時，甚至會危害到患者的生命。所以對於出現...

要說最適合夏天吃的食物，非瓜類莫屬了。既能補充水分，又可防暑降溫，還能幫助控制體重，民間流傳著夏天多吃瓜，中藥不用抓的俗語。相較於其他食物，瓜類有何優勢？吃瓜有什麼講究？《生命時報》邀請專家，為你推薦6種適合夏天吃的瓜，並教你健康吃瓜。受訪專家中南大學湘雅醫院營養科臨床營養師戴民...

在我們的日常生活中，嘌呤是一種常見的物質，它存在於許多食物中。當人體攝入過多的嘌呤時，可能會導致尿酸水平升高，從而引發痛風和其他健康問題。因此，醫生建議我們注意嘌呤的攝入量，尤其是對於那些患有痛風或高尿酸血症的人來說更是如此。在這篇文章中，我們將介紹一種天然的嘌呤大王，其嘌呤含量...

冬天想要身體健康，一定要學會吃。冬天乾燥，需要補充大量的水分，應該多吃瓜。瓜類含有豐富的水分、鉀、維生素等，可以清熱下火、美容養顏、寬腸通便，增強免疫力。俗話說冬天吃4瓜，中藥不用抓，冬天吃4種瓜類，對身體非常好，到底是哪4種瓜？我們一起來看看，營養好吃還不貴，冬天要多吃，安穩過...