癌症一直是眾人聞之色變的疾病之一，長年位居國人十大死因之首，除了不良生活習慣、壓力等因素外，最常見的影響因素便是飲食了。不良的飲食習慣長期下來容易對身體帶來各種負面影響，累積下來不容小覷，究竟有哪些飲食習慣容易招來癌症？來看孫語霙營養師怎麼說！常見10大易增罹癌風險食物。10大高...

不得不說，近些年中國大腸癌的病發率已經進入了高發階段，它就是目前中國最為高發的消化道惡性腫瘤，其包括了結腸和直腸兩大部分的癌變。在中國，每年大約有56萬人被診斷為大腸癌，且這其中超過了80%以上，都是中晚期才確診的。很多人將大腸癌確診時機晚怪在了科普不到位、對腸鏡恐懼等兩方面。但...

過年串親戚，小許見到堂姐，看她愁眉苦臉，忙問怎麼了呢？堂姐告訴小許，寶寶不滿一歲，照顧娃沒時間做飯，婆婆來家裡幫忙。原本挺好的，但婆婆做飯喜歡放味精。小許堂姐常聽人說味精對身體不好，甚至會致癌，兒童吃了還影響長個。於是，她還特意叮囑婆婆，做菜不要再放味精了...

改掉5種不良飲食習慣1.少吃或不吃油炸、熏制食物。食物經高溫反覆煎炸或熏制後，特別是炸焦的食物，會產生大量致癌物。澱粉類食物，如薯條在120℃的高溫烹調下易產生丙烯醯胺、多環芳烴等致癌物。明火或炭火炙烤的烤魚、烤肉及臘腸中苯並芘的含量都很高，會誘發細胞突變...

說起硝酸鹽，大家都不陌生，因為大量報導稱其是潛在的致癌物。然而，我們吃的天然食物中基本含有硝酸鹽，蔬菜是最大的膳食硝酸鹽來源；還有一些飲用水中也存在硝酸鹽；而且，人體自身也會產生硝酸鹽，隨唾液一起分泌。硝酸鹽和亞硝酸鹽從消化系統進入循環系統，然後進入唾液後...

今年7月份，38歲的李女士發現自己大便出現變細、變粘，並且出現了黑便的情況，於是去醫院檢查，最終確診為直腸癌，3個月後李女士的丈夫因腹痛以及便血等症狀入院，也確診為直腸癌並發生了肝轉移。夫妻倆一前一後都確診為腸癌，醫生強調這與飲食有很大關係。經詢問得知，夫...

西安12歲的小帥（化名），今年正是長身體的時候，總喜歡吃肉和油炸食物，家長沒有干預，等到體檢的時候，結果讓人嚇了一跳。轉氨酶升高，腹壁上覆蓋了一層厚厚的脂肪，醫生連小帥的肝臟都摸不到，最終小帥被確診脂肪肝。醫生說，脂肪肝正是小帥長期攝入肉類和油炸食物過多而...

眾所周知，我國人口基數大，老齡化加劇，每年的患癌人數節節攀升，日常生活中也經常聽說XXX患癌了。世衛組織國際癌症研究機構（IARC）發布的數據顯示，2020年，我國有457萬新發癌症病例，300萬死亡病例，均居於世界首位。其中，位居新發病例前10名的癌症分...

提及腦梗塞的話題，大家總會聯想到七老八十的人群。但是近年來，許多年輕人也紛紛突發腦梗。南昌大學第二附院急診科曾收治過一位腦梗患者，年僅14歲，還在讀初中。對此，南昌大學第二附院急診科主任醫師熊申生表示，該少年之所以突發腦梗，與他的不良生活習慣離不開關係——...

正所謂病從口入，生活中很多疾病的發生都是因為飲食不健康導致的。為了自己的健康，老中醫反覆提醒不能吃的這些美食就不要再吃了！一、火鍋料三五好友相聚，一口火鍋下肚，何其美哉！但你知道嗎，我們經常吃的魚丸、蝦丸、牛肉丸、蟹棒、雞柳等火鍋料，其實都是用食用明膠、色...

很多人都聞癌色變，認為癌就是不治之症，而且覺得癌症，說得就得了，還治不好。但其實癌症並不是一下子出現的，它是一個緩慢的過程。如果在癌前病變的階段就能發現和止步，那麼癌症就很難發生。2017《中國腫瘤的現狀和趨勢》報告顯示，不論城市還是農村，腫瘤都是中國居民...

致癌物這個詞我們都很熟悉了，整天聽說這能致癌那能致癌，搞得人精神緊張。其實，致癌物不是說你接觸一次就會百分之百得癌症。癌症的影響因素很多，最廣泛的說法是，有些人攜帶有更容易患癌的基因，就像是埋了一顆炸彈，平時老老實實的沒啥關係。但當有誘發因素的時候，比如長...

長生不老藥也許並不存在，但明智地選擇健康食物，可以讓你多活幾年甚至幾十年。近期，《讀者文摘》亞洲版總結提醒了以下幾類食物儘量不吃或少吃，才能更長壽。加工肉類營養學家Roger E. Adams博士表示，長期食用加工肉類與多種疾病有關，包括心臟病和癌症。世界...

世衛組織日前發布的最新數據顯示，2020年全球新發癌症1929萬例，其中中國新發癌症457萬例，占全球23.7%，相當於每分鐘中國有8人被確診癌症，和既往數據相比，中國癌症患者越來越多，癌症的負擔非常之重！患癌症的人越來越多，除了和中國人均壽命延長以及中國...

▲炸雞薯條什麼的，真是肥宅們的最愛。編者按+人類喜歡吃的東西，多半都是不太健康的東西。畢曉峰醫生總結了下，大家平時最愛吃的食物，有幾個已經進入致癌黑名單，今天就來細講一番。本文指導專家：畢曉峰中國醫學科學院腫瘤醫院防癌科副主任醫師◎

俗話說病從口入，這句話一點也不假，癌症也是如此。如高鹽飲食可誘發胃癌；高熱量和高脂肪飲食可誘髮乳腺癌；高脂肪低膳食纖維飲食可誘發腸癌。因此為能降低患癌風險，飲食結構扮演著重要角色，尤其是不能吃以下食物，以免促進癌細胞滋生。預防癌症少吃哪些食物？1、少吃隔夜...

Medscape網站報導，近期《美國臨床營養雜誌》發布的一項研究顯示，常吃加工肉類、披薩、碳酸飲料等超加工食品易導致心腦血管病並提升死亡風險。大量食用超加工食品的人心血管病死亡風險增加58%。義大利波奇利IRCCS大學流行病學和預防醫學系的Marialau...

中秋假期期間，醫院還是一如既往的忙碌。10月3日這天來了一對父子就診，父子二人最近幾個月來反覆解稀爛便，而且大便帶血，醫生建議父子二人做腸鏡檢查。檢查結果令在場的所有人都大吃一驚，父子二人都被確診為結腸癌，父親已是中晚期，兒子還算是早期。這樣的病例並不多見...

剛出學校，媽媽拉著小玲的手，急沖沖地往家的方向走。突然，小玲走路速度變慢了。媽媽定住，看了看小玲的視線——哦，原來是想吃烤腸了。小玲平時不愛吃零食，但自從上學後，就愛上了烤腸，2塊錢一根，雖然不貴，但重要的是不健康呀。媽媽蹲下來，耐心跟小玲說：玲玲乖，那個...

害怕自己會罹患失智症嗎？那就從飲食上去做改變吧！最近有1項新的研究表示，如果3餐飲食中，大多包含加工肉類、澱粉類和含糖的零食等食物，罹患失智症的風險就會比較高，研究刊登在《神經病學雜誌》（Neurology）。法國Bordeaux大學流行病學首席研究員Ce...