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為什麼中國患癌症的人越來越多？醫生：常吃3種家常菜是重要原因(組圖)
2021-04-19

世衛組織日前發布的最新數據顯示，2020年全球新發癌症1929萬例，其中中國新發癌症457萬例，占全球23.7%，相當於每分鐘中國有8人被確診癌症，和既往數據相比，中國癌症患者越來越多，癌症的負擔非常之重！患癌症的人越來越多，除了和中國人均壽命延長以及中國...

64歲大媽肝癌離世 醫生：1種菜是「爛肝王」 很多人卻天天吃(組圖)
2020-10-09

64歲王大媽有B肝病史26年，菸酒不沾，她超級愛吃鹹菜，幾乎是每餐都吃，覺得沒有鹹菜都吃不下飯。前段時間她發現右下腹疼痛不適，人沒有力氣，去看醫生，經過超聲、CT等檢查，確診肝癌晚期，經過全力救治，但還是不幸去世了。醫生嘆息：鹹菜是爛肝王，很多人還在天天吃...

兩種「中國式的早餐」 已被營養師列入黑名單 別天天讓娃吃了(組圖)
2020-07-27

不少人都有這樣的感覺，大魚大肉吃多了覺得太油膩了不舒服，吃點白粥加鹹菜成了人間美味，或者是胃不太好的人會吃不得太硬的食物，吃白粥會更舒服。於是白粥就跟養胃劃上了等號。但事實上白粥真的養胃嗎？好像我們的牙齒，天天吃軟的食物不咬太硬的食物就是保護牙齒麼？其實並...

全球胃癌一半發生在中國 與4大行為脫不了干係 勸你少做為好(組圖)
2020-01-23

數據顯示：胃癌最多的國家——中國！全球新發胃癌，約一半發生在中國，約每1分鐘，就有1人確診為胃癌。不到2分鐘，就有1人因胃癌離世。那麼，胃癌，為何偏愛中國人？中國胃癌高發，與4大行為脫不了干係，勸你少做為好1、長期大量飲酒飲酒，會使胃癌危險性提高82%，其...

醫生：臉上出現「三個變化」 千萬別拖 十有八九是腦梗！(組圖)
2019-10-02

腦梗，是威脅中老年人健康的一大隱患，是因為血栓堵塞腦部血管而引起的一種嚴重疾病，可威脅生命。 據統計，我國每年死於腦梗塞患者近200萬人。 醫生：臉上出現「三個變化」，千萬別拖，十有八九是腦梗，你知道是什麼變化嗎？ 變化1、睡覺時單側流口水 ...

文昭：中國國際進口博覽會冠蓋如雲 泡麵、鹹菜吐真言！(視頻)
2018-11-07

中國國際進口博覽會冠蓋如雲，泡麵、鹹菜吐真言！（20181106第469期）

醃鹹菜裡面加上這個 鹹菜不致癌！趕緊告訴家裡人！(圖/視頻)
2016-12-26

冬季是最適合醃菜的季節，無論農村還是城市，很多家庭都要在廚房裡備上一隻陶缸，自製醃菜，比如大白菜、雪裡紅、蘿蔔、黃瓜等等。 醃鹹菜清新爽口，但其中的致癌物不致癌亞硝酸鹽也一直讓人擔心。 其實，醃製時放片維生素C，便可以減少亞硝酸鹽的生成，讓咸酸菜吃起來...

天涼可以醬菜了，5種下飯小鹹菜的做法！(組圖)
2014-10-24

鹹菜相信大家是經常吃的，不過一般都是在菜市場或者商場買的，但是外面賣的鹹菜很多為了菜的色澤和美觀，加了色素或者其他吃了對身體有害的材料。今天美食君給大家推薦5種小鹹菜的做法： 1.醬黃瓜 鮮黃瓜5000克，粗鹽400克，甜麵醬700克。 將共同瓜洗淨，瀝...

千萬小心！吃這3種食物竟會得癌症
2012-05-07

食管癌：醃製的鹹菜 食管癌帶有明顯的地域特點，粵東（梅州、汕頭、潮州、揭陽、汕尾）是食管癌高發區。中山大學附屬第三醫院營養科主任卞華偉認為，這與當地居民不良的飲食習慣有關。當地居民有醃製醬菜、鹹菜、魚露、蝦醬之類的飲食偏好，而醃製的食物常常含有亞硝胺類...