農曆新年即將到來，對於許多中國家庭來說，豬肉作為豐衣足食的象徵，是年夜飯桌上不可或缺的食材之一，因此，從西曆年底到中國新年前，理應是豬肉消費旺季。但是中國的豬肉需求在近幾個月來一直處於低迷狀態，外媒報導指出，由於中國薪資普遍下降，家庭支出縮減，而豬肉價格大減，更暴露出中國的深層經...

2023年11月27日，南京一家農產品市場上的豬肉攤位。傳統上，中國年節料理少不了豬肉。作為豐衣足食的象徵，豬肉常被製作成各式各樣的年菜，除了做成臘肉，許多人家也習慣在過年前燉一鍋紅燒肉。民諺中還有臘月二十六，殺豬割年肉的說法。因此，從西曆年底到中國新年前，理應是豬肉消費旺季。由...

愛吃肉的小夥伴，估計餐桌上都離不開豬肉和牛肉吧，很多人會有疑惑：到底是吃豬肉好還是吃牛肉好呢？有些人覺得牛肉看起來更瘦，能量應該更低，應該也更補蛋白更補鐵，所以覺得應該是牛肉更好。其實牛肉未必比豬肉更營養，看你吃的是哪塊豬肉、哪塊牛肉，還得看你吃的是啥豬啥牛。谷老師根據中國食物成...

【豬肉白菜餡餃子】所用食材：豬肉餡（7瘦3肥），大白菜、生薑、大蔥、鹽、黃豆醬、香油、花椒粉、醬油、十三香、雞精。第一步：食材處理的部分就不細說了，豬肉餡最好是手剁的，七分瘦肉，三分肥肉更香，大白菜不用白菜幫，水分太多，只用白菜葉子，切碎；大蔥切碎，生薑切末，這裡的沒有嚴格的比例...

中國盛傳今年非洲豬瘟疫情再起，迅速蔓延多省分，四川省畜牧業協會近日建議積極應對，但中國農業農村部迄今未通報非洲豬瘟確診病例。示意圖。(路透)中國盛傳今年非洲豬瘟疫情再起，迅速蔓延多省分，四川省畜牧業協會近日建議積極應對，但中國農業農村部迄今未通報非洲豬瘟確診病例。業內消息顯示，中...

全球許多央行，近年都致力於解決通貨膨脹，但中國今年卻有大半時間都在與疲軟物價奮鬥，通貨緊縮已然成為中共當局最頭疼的問題，也讓外界懷疑中國經濟是否真的會復甦。先前美媒《CNN》曾報導，中國11月份消費物價指數（CPI）年減0.5%，創3年前疫情嚴重時期以來的最大降幅，意味著中國通貨...

對於現在年輕人來說，由於上班時間的限制，所以在買日用品的時候經常都會到超市裡面去進行購買，有時候興趣上來想做飯的話，也會到超市裡面去挑選菜品。但並不是所有年輕人都是這樣，也有一些年輕人會到菜市場當中進行購買，因為他們認為超市裡面的菜品並不是那麼新鮮，而且還比市場當中的價格更貴。之...

大家都說，現在的很多食材都不是以前的味道的，記得小時候，雞有雞味，魚有魚味，有些好吃的食物，一個星期不吃，就甚是懷戀，而現在很多食物，雖然很好吃，但是並不是很驚艷，想到它吃1餐就非常滿足了。比如大家都喜歡的吃豬肉，記得小時候，用肥豬肉炒任何菜，只需要加一點點食鹽，做出來的菜都會超...

為何菜市場裡面的牛羊肉掛著賣，而豬肉卻放在案板上賣，一位賣肉的朋友告訴我們真相。肉類作為我們日常飲食的重要部分，其富含的蛋白質和脂類為我們的身體提供了豐富的營養價值。其中，豬肉、牛肉和羊肉是我們常見的肉類食品。當我們去菜市場購買這些肉類時，我們可能會注意到，豬肉通常被切割好並擺放...

中秋節假期即將來臨，並通常是大陸豬肉消費的旺季，但外媒指，今年大陸豬肉消費卻一反常態，而且因為供應充足導致豬肉價格下跌，認為豬肉需求低迷，是大陸經濟陷困的另一跡象

豬肉是日常生活中比較常見的肉製品，相比較牛肉，羊肉等肉類來說，豬肉的價格便宜，口感不錯，而且豬肉纖維細軟，結締組織少，其中又含有優質的鐵元素和蛋白質，烹調之後味道鮮美，所以獲得了消費者的喜歡。也正是如此，很多家庭總會在逛超市或市場時，一下子買很多豬肉，吃不完放在冰箱裡面冷藏。雖然...

莉娜因在抖音分享的影片，而被判處2年徒刑。該影片內容是，她嘗試在豬肉前背誦伊斯蘭祈禱詞。圖：翻攝自 Lina Lutfiawati抖音帳號近期1名女子，因在抖音分享一部影片而入獄。該影片內容是，她在豬肉前背誦伊斯蘭祈禱詞。根據《CNN》今（22）日的報導，莉娜·盧特...

眾所周知，豬肉是日常生活中比較常見的一種肉類食物，豬肉的口感非常好，營養價值高，而且價格便宜，深受人們的喜愛。豬肉的營養價值比較高，而且豬肉當中含有豐富的蛋白質以及維生素和礦物質，適量的吃豬肉能夠給身體補充營養。但是豬身上有一些部位是不能食用的，如果經常吃會對身體造成傷害，所以大...

豬肉是中國菜餚中最為常見的原材料之一，被譽為葷中之王，具有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和多種維生素等。豬肉在中華文化中有著悠久的歷史，自古以來就是人們餐桌上的佳肴，在中國南方，紅燒肉、糖醋排骨等菜餚廣受歡迎；而在中國北方，豬肉燉粉條、肘子等，還可以製作各種小吃和點心。近...

什麼是紅肉？所謂的紅肉，就是大多數哺乳動物的肉，比如牛肉、豬肉、羊肉、狗肉、兔肉等等。紅肉與我們的生活息息相關，在大多數人的餐桌上，每天都能見到紅肉。但是紅肉致癌的言論，卻一直在網絡上發酵，大家都說紅肉吃多了會致癌，以致很多人乾脆拒絕所有的紅肉，成了絕對的素食主義者。有關紅肉致癌...

我們除了在晶片上被美國卡脖子，就連豬也被美國卡脖子，這是怎麼回事呢？6月15日傍晚，1000頭美國豬從美國芝加哥出發，乘坐飛機順利抵達湖北機場，值得一提的是，這批豬價值2300萬美元，聽到這裡，你是不是感覺非常震驚？什麼豬能這麼貴呢？其實，這些來自美國的豬，都是用於繁殖目的的種豬...