您家飯鍋里，是不是每天都煮著白花花、香噴噴的米飯？它是我們餐桌上的靈魂，但可能也是很多家庭甜蜜的負擔。一想到它可能讓血糖像坐過山車一樣飆升，是不是瞬間感覺手裡的飯碗變沉了？別急著犯愁，今天要告訴大家一個超級簡單的方法，不用告別米飯，只需在蒸飯時多做一個小動作，就能讓全家吃得更健康...

在健康的飲食模式下，粗糧往往更受人歡迎，可它終歸逼退了很多人， 其原因和它過於粗糙的口感有關。如果你只是因為它的口感，到現在還沒有吃粗糧，那麼你就虧大了。如對於糖尿病患者而言，在精細的糧食上，需要適量添加粗糧，才有助於降低血糖，即更好地穩定餐後血糖。並且，在最新版《中國居民膳食指...

根據數據統計研究顯示，在全世界範圍當中，我們國家可以算得上是一個糖尿病大國，截止到2021年的相關數據顯示在20~79歲的人群當中，糖尿病人數已經達到了1.43億。糖尿病這種疾病屬於是一種特別常見的慢性代謝性疾病，不管你處於什麼年齡段，都建議大家積極的去進行預防，減少糖尿病發生。...

糖尿病是一種慢性代謝性疾病，它的主要特徵是體內胰島素分泌不足或無法使用。這會導致血糖水平升高，可能會損害身體各個部位的神經、血管和組織。因此，對於糖尿病患者來說，控制血糖水平至關重要。主食是人體能量來源的主要來源之一，所以選擇正確的主食對於糖尿病患者非常重要。很多人認為只要不吃白...

1.白米飯沒營養2.米油營養價值高3.吃米比吃麵更容易胖人4.大米中有重金屬殘留5.有糖尿病不能吃米飯6.吃冷米飯能減肥7.煮粥加鹼營養又好吃吃了這麼多年大米飯，你知道這些關於大米的說法是真是假嗎？一起來看文章找尋真相吧，每一口大米飯都吃個明白~大米是我國大多數人的主食，餐桌上一...

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌米飯是咱老百姓幾乎頓頓離不了的主食之一可有人卻說白米飯是垃圾食物之王？這種說法有道理嗎？米飯還能頓頓吃嗎？怎麼吃更健康呢？01為什麼有人認為白米飯是垃圾食物之王？1、升糖指數高：食物在食用後都會使血糖升高，升糖指數可以衡量同樣碳水化合物含量的不同食物...

最近幾年在我們身邊出現血糖偏高的人群越來越多，而且也越來越趨於年輕化，其實這與我們日常生活的不良飲食習慣和作息習慣有著很大的關係。很多的人可能都會認為體內血糖偏高，是由於吃了太多的甜食，其實並不是。碳水化合物才是對血糖影響最大的營養成分。如果在平時攝入了很多碳水化合物的食物，血糖...

高糖、高熱量、低蛋白質、低維生素、低礦物質、低纖維.....米飯竟然一一滿足垃圾食品的標準？白米飯是最具中國特色的食物，幾千年來，它養活了無數中華兒女，在中國，65%的人都以米飯為主食。然而竟然有人把米飯稱為最差主食，沒營養，滿足垃圾食品的標準，尤其是血糖...

皮蛋含有重金屬？黃豆、山藥吃多會致癌？爆米花不營養？事實上，真相可能不是人們聽聞的那樣。6種常被冤枉的食物，其實對你的身體有好處。皮蛋常被誤認為含有重金屬，事實上它是優質蛋白質來源。1.皮蛋迷思：皮蛋含有重金屬。正解：檢驗合格的皮蛋，幾乎不含重金屬，反而是...

俗話說，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。而米飯作為主食之一，幾千年來在餐桌上一直都有著不可或缺的地位。無論是粳米、小米還是黑米，都深受人們的喜愛。可是，隨著食物種類越來越豐富，米飯漸漸被人們認為是垃圾食物之王！這是什麼說法？為啥幾千年來吃米飯都沒事？到了現...

在南方人眼中，白米飯應該是最常見的主食食材了。雖然對於它的烹飪方法而言，最常見的就是用電鍋煮一下，但對於我們這個吃貨大國來說，怎能讓主食變得如此平淡呢？其實相對於白米飯來說，即便都是千篇一律的水煮飯，但卻可以融合各種各樣的食材與之搭配。就好比今天分享的這...

三白飯，又稱皛飯，主要成分是白米飯、白蘿蔔和白湯，三樣皆白，所以以三白戲稱。關於這個飯，緣於唐宋八大家之一的蘇軾（字東坡）與錢勰（字穆父）的一次玩笑。據說，當年錢勰邀請蘇軾來他家吃皛飯，蘇軾剛開始不知道錢勰葫蘆里賣的什麼藥，欣然而至，結果，錢勰擺上三樣東西...

圖片來源/陳郁文國寶級中醫恪守「藥食同源」的古訓，並將本土食材應用在生活和行醫當中∶蓮藕潤肺止血、空心菜清熱解毒、白蘿蔔利尿消腫…還有更多你不知道的本土版養生食材，完整大公開！藥食同源、食療養生是中國老祖宗特有的養生智慧，早在公元前5世紀，周朝就有「食醫」...

九叔可沒有胡說為了提升大家的思想覺悟今天趕緊來給大家講講為啥白米飯是營養最差的主食？為了能進行更直觀的對比大家可以看一眼這些主食的營養成分另外權威醫學學術期刊《柳葉刀》曾發表過一篇關於中國2型糖尿病的事實報告內容指出吃白米飯較多的人群罹患糖尿病的風險比其他...

冬天是一個寒冷的季節，雖然穿的多，可以掩蓋我們的身材，但這卻是一個可以讓別人對自己刮目相看的季節，也可以說冬天也是一個適合減肥的季節，如果減肥成功了可以讓別人對你刮目相看，如果減肥不成功，別人也不知道。要想成功減肥呢，就要注意飲食，尤其是要避開最長肉的主食...

對很多人來說，無論這一天的飯菜有多豐富，只要餐桌上少了那一碗白米飯，就會覺得沒吃舒服。但近年來，有關白米飯的爭議一直沒有停過。專家來為大家詳細解讀。 爭議一：到底是不是糖尿病的罪魁禍首？世界著名醫學雜誌《英國醫學雜誌》曾發表過一項針對中日美三國所做的研...

受訪專家：北京軍區總醫院臨床營養專家荀曉霖 美國普度大學農業與生物系食品工程專業博士雲無心 對很多人來說，無論這一天的飯菜有多豐富，只要餐桌上少了那一碗白米飯，就會覺得沒吃舒服。但近年來，有關白米飯的爭議一直沒有停過。特邀業內權威專家，為大家詳細解讀。...

對白米飯的嚴厲批判，真實性有待考究，請各位批判性閱讀。 中國人的米飯情結 前言， 貧窮的記憶，有時就像酒鬼的癮，難以改變，更不易根除。也許災難給人的印象實在太深刻，以致於當災難過去之後，生活好起來了，那些源自於貧窮與苦難中累積成的習慣，卻要幾代人一起去...