我們總拿動物或者植物來比喻人的各種特質，如魁梧的人，被稱為虎背熊腰；見識短淺，被說是鼠目寸光。但如果在自然界中拿出一樣，真正能代表人的，我認為是茶。同一片葉子，因為工序的不同，會做出不同的茶葉，正如同樣的嬰兒，因經歷的不同，形成不一樣的大人。喜歡喝茶的人，...

茶是世界三大飲料（茶、可可、咖啡）之一，我國是世界茶文化最主要的發源地。茶性淡泊，味道清新又自然，是古代文人墨客的風雅飲品。有的人喜歡茶水留於齒間的淡雅清香，有的人覺得喝茶有保健作用。很多人每天以茶代水，茶杯從早到晚不離手，一喝就是一整天。然而，還是有人對...

水是生命之源，是維持生命體新陳代謝的重要一環。我們每天都要攝入大量的水，對於痛風患者來說更是如此。曾有人說：喝水能降尿酸，這是真的嗎？今天在談論痛風與喝水的問題之前，讓我們先回顧一下痛風。中醫對痛風的看法黃帝內經中記載，痛風即中醫的痹病，為風、寒、濕、熱、...

紅茶菌是由紅茶、白糖和水釀製而成。富含對人體有益的物質，對人體健康有頗多的好處。紅茶菌的歷史悠久，既好喝又有保健作用。今天小編就帶你認識下紅茶菌的作用以及紅茶菌都有哪些禁忌了。紅茶菌的作用：紅茶菌，也稱海寶，有些地方稱為胃寶。因其富含各種對身體有益的成分，...

我國是茶葉的發源地也是世界上最大的產茶國飲茶文化源遠流長而且茶葉中富含多種藥性成分像茶多酚、茶多糖、生物鹼等對人體有一定的保健作用很多人喜歡每天泡上一杯聞茶香、品茶味、獲好處因而不少家庭都有存茶的習慣。為什麼有些人說茶葉放得越久越好？今天計仔君就和大家一起...

隨著社會老齡化得越來越嚴重，延緩大腦衰老也成為人們日益關注的話題。人們害怕衰老，一是因為器官的衰老可能會帶來健康問題，二是害怕隨著年齡的增長，大腦的記憶力、思維能力、靈活度都會下降，這會給人們的工作和生活帶來很多困擾。同時，現代研究也發現，大腦的衰老速度與...

紅茶沒有綠茶有營養嗎？這兩種茶的區別在哪裡？ 前陣子去南部出差，朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店，在等候的時間看到內部有三個茶桶：紅茶、青茶、綠茶。講到茶，大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，那青茶又是什麼東西呢？此外，聽說綠茶未經發酵所以比較健...

大家都有聽過「一天一蘋果，醫生遠離我」這句老台詞了吧。但今天蘋果的地位就要不保啦！根據國外研究發現，一杯紅茶所含的抗氧化成分，竟相當於六顆蘋果。 ▼根據瑞典卡羅琳醫學院研究結果顯示，紅茶中含有可抑制疾病的活性氧，茶葉中含有抗氧化的多酚，多喝可以有效降低...

首先:綠茶是寒涼性的，月經期間不宜服用，紅茶是熱性的，月經期間可以服用，女人喝綠茶比較好，有減肥功效，但要看個人體質而定，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。 2 其次:綠茶是最大程度的保存了鮮葉的天然物質，其中富含茶多酚、兒...

我們知道，每一樣食物都有其特殊的價值和營養，對人體健康發揮著不同的作用。但是，如果你不懂得如何搭配食物，具有豐富營養的兩種食物碰撞後卻會對人體產生各種不良影響。下面幾種不利健康的食材搭配，點菜的時候一定要注意! 網絡擷圖 紅茶+檸檬 不可以喝檸檬紅茶!...

喝茶的保健作用有哪些呢?下面就來了解一下喝紅茶的五大養生保健作用。 1.利尿功效 在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質聯合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑制腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。喝紅茶有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛...

紅茶含有能去除活性氧的茶黃素和茶紅素，體內活性氧增多會導致老年斑的出現以及黑色素的增殖，並會誘發癌症、高血壓、中風、糖尿病等所謂「生活習慣病」。從這點看，紅茶也可謂是美容健康方面的「救世主」。 (2)紅茶能抗感冒和流感 茶黃素和紅茶兒茶素具有殺菌作用，...

藥茶是在茶葉中添加食物或藥物製作而成的具一定療效的特殊的液體飲料。廣義的藥茶還包括不含茶葉，由食物和藥物經沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等方法製作而成的代茶飲用品，如湯飲、鮮汁、露劑、乳劑等。 網絡擷圖 藥茶防癌抗癌機理 人們之所以喜歡喝茶，不僅因為茶清香滑潤...

茶紅茶是完全發酵茶，綠茶則不是。紅茶性溫，去寒，暖胃，綠茶性涼，清熱，提神，它們的製作工序不一樣。茶的分類，按各種不同標準，可有不同的區分法。最一般也最常使用的，是依發酵度與製法，分為六大茶類：紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶。其中，紅茶是發酵度達80～...

：「怎麼吃」有時比「吃什麼」更重要。近日，美國MSN網站刊文指出，只要雷打不動地堅持以下10個飲食習慣，就能幫你找到那把長壽鑰匙。 　　1、用涼開水泡紅茶　　美國農業部最近研究發現，與青菜或胡蘿蔔相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質，可以有效幫你抵抗皺紋和癌症...

紅茶是一種非常好的飲料，來自英國的最新研究顯示，每天飲茶一杯可以幫助男性減壓，從而有利於心臟健康。英國倫敦大學安德魯·斯特普托對75名男性做了一項試驗，一組每天喝4杯紅茶，另一組每天喝其他飲品。結果顯示，第一組受試者明顯壓力更小。不過斯特普托也提醒，紅茶...

　　牛奶在超市冷櫃的燈光下，「最佳保鮮期」只有4小時左右；綠葉菜和蘋果放在一起，葉子會很快變黃、變爛；果汁開封后放回冰箱，即使瓶蓋已擰緊，一周內也會損失一半維生素C……台灣最新一期《康健》雜誌刊文指出，很多食物一旦放錯了地方，即使外觀、氣味仍然正常，營養...

為什麼中文的「紅茶」red tea 會變成了英文的「黑茶」black tea呢？歷史上有各種版本的說法，有的接近真實，有的只是傳說而已。 一種說法是因為在紅茶加工過程中，茶葉的顏色越來越深，逐漸變成黑色，因此得名Black(黑)茶。另一種說法，則是因為...

茶葉中含有生物鹼如咖啡鹼、茶鹼等物質，對人體中樞神經系統有明顯的興奮作用，能消除疲勞、振奮精神、提高機體對性刺激的感受能力和反應能力。茶中的芳香油使茶水散發出沁人心脾的香味，也可以使人精神振奮，身心愉悅。

核心提示：「一日三餐，攝取的營養種類應保持平衡。」醫生和營養師一定都是這樣告訴我們的。但是真的需要如此嗎？我們倡導的「簡易斷食減肥」，首先就從質疑這種飲食基本觀點開始。生薑紅茶能夠使身體變暖，因此，可以有效解決造成大部分年輕女性肥胖的原因「體寒」。這樣的簡...