老話說5月吃三白，一年病不來，這可不是空穴來風！眼瞅著天氣越來越熱，身邊不少人開始嗓子干、沒胃口，連皮膚都跟著鬧脾氣。您猜怎麼著？這三白湯里藏著的可是老祖宗的養生智慧！豆腐、蘿蔔、蓮子這些家常食材，往鍋里一燉，既能防病又能養顏，還能讓全家老小胃口大開。可這三白到底是啥？咋喝才地道...

2025年的大年初六，恰逢立過年氣，雙節同至，可謂喜上加喜！立春，是二十四節氣之首，標誌著萬物復甦，春回大地；而大年初六，則是過年假期的尾聲，人們開始為新的一年做準備。在這雙喜臨門的日子裡，老傳統講究吃4樣，做3事，寓意著新的一年萬事順遂，吉祥如意。一、吃4樣，咬春納福1.吃春餅...

囤菜曾是北方最隆重的入冬儀式，隨著大棚蔬菜種類越來越多，冬儲蔬菜即將成為一個時代名詞。可在老一輩人的心裡，冬儲蔬菜仍有著無可撼動的地位和實力。成堆的白菜、蘿蔔、土豆等為蔬菜匱乏的冬季帶來滿滿的安全感。這些冬儲蔬菜看似很普通，但它們的營養價值一點也不低。今天帶您了解一下。白菜北方冬...

冬至，作為二十四節氣中一個重要的節氣，不僅標誌著寒冷季節的正式開始，更是有著豐富的飲食文化。民間素有冬至吃五根，賽過吃人參的說法。那麼這五根到底指的是什麼呢？今天就為您揭曉，並附上詳細的做法，讓您在冬至這一天品嘗到美味又滋補的佳肴。一、山藥山藥是冬季滋補的佳品，它富含多種維生素、...

隨著氣溫降低，越來越多人都開始吃羊肉進補。但也有人擔心，一吃完羊肉就會上火，有沒有什麼辦法，既能滋補身體，又不上火呢?一為什麼吃羊肉容易上火？中國人吃羊肉已經有數千年歷史，《黃帝內經》認為，羊在五行中與火相應，五臟屬心，其性溫，氣膻，入足太陰脾、足厥陰肝經。溫肝脾而扶陽，止疼痛而...

蘿蔔的生長速度快，適應能力強，一年可以種4季，冬季上市的蘿蔔叫冬蘿蔔，新鮮水嫩，價格便宜，菜市場才幾毛錢一斤，很多家庭都會囤上上百斤過冬。蘿蔔的營養價值很高，含有豐富的礦物質和維生素，可以增強抵抗力，經常吃可以強身健體。冬天了，把蘿蔔曬成蘿蔔乾，或是用蘿蔔燉肉，都非常好吃，不擔心...

老話說冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞郎中開藥方，冬天是蘿蔔的豐收季節，也是蘿蔔最水嫩多汁，營養豐富的時候。蘿蔔味辛甘、性涼，常吃有消食順氣的作用，大雪時節吃油膩高熱量的食物多，吃一些蘿蔔能很好的幫助消化，營養又開胃，分享六種蘿蔔的烹飪方法，學會了冬天餐桌上有好菜了。一、炸蘿蔔丸子食材：青蘿...

​老輩人常說：冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方，通過這句話，我們也不難看出冬天吃蘿蔔的好處。其實蘿蔔也是一種營養豐富的食物，據了解，蘿蔔當中含有豐富的礦物質和維生素等物質，冬天吃蘿蔔的話，不僅可以促進腸胃蠕動，還可以增強人體免疫力，對於家裡有老人和小孩子的家庭來講，建議可以...

在民間，關於蘿蔔的俗語有很多，比如：蘿蔔上市，醫生沒事蘿蔔進城，醫生關門,蘿蔔響，咯嘣脆，吃了能活百來歲冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞郎中開藥方等等，這些俗語足以表明，蘿蔔是一種營養價值特別高的食物。而很多人在天冷時，不管身體舒不舒服，都會大量吃蘿蔔，希望身體快速恢復，而有時候恰恰相反，越...

土豆：別小看黑袋子，能保半年土豆是家家戶戶都會種的，沒它冬天可少了些滋味。不過，它可不省心，稍不注意就發芽，皮一變綠，吃了還不安全。如何讓土豆乖乖聽話？很簡單，找個紙箱，挑出那些完好無損的土豆放進去，然後找個黑袋子套在紙箱上，千萬別讓土豆見光。光照一打，發芽可是分分鐘的事兒。有條...

torontobigface：如果你在牆內關心政治，那你面對的生態是非常怪異的。你可以對於槍擊川普的兇手做到瞭若指掌，但是你會對殺害胡友平的兇手卻一無所知。你可以對美國大選說的頭頭是道，但是對三中全會卻不知從哪點評。對於拜登的去留你也可以略微點評一二，但是對於秦剛的生死卻都無法判定。似乎大家對於美國的了解更甚中國，大家都是精神美國人。

冬季喝湯可以暖身暖胃，眾多湯水之中，也只有排骨湯是最為實惠和家常的了，但是要想將排骨湯燉的湯鮮肉嫩也是有很多竅門的，比如其中最重要的一個就是別亂加料，有的朋友燉排骨湯喜歡放幾顆乾花椒，熟不知就這幾顆花椒就壞了一鍋湯的鮮美，還有的會在出鍋前撒一點雞精，這又是多此一舉的行為。其實想要...

很多人非常喜歡吃辣，乃至於無辣不歡，吃什麼都要弄的很辣才過癮。我們國家很多地區更是有吃辣的傳統，有江西不怕辣，四川辣不怕，湖南怕不辣的俗語。但是辣，並不是單純指的辣椒的辣，辣椒只是含有辣味的食物中，其中的一種，自然界還有很多含有辣味的食材。這些含有辣味的食物吃到嘴裡後，通過刺激嘴...