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俗話說「5月吃三白,一年病不來」,三天兩頭吃一次,健康好身體(組圖)
2025-05-06

老話說5月吃三白,一年病不來,這可不是空穴來風!眼瞅著天氣越來越熱,身邊不少人開始嗓子干、沒胃口,連皮膚都跟著鬧脾氣。您猜怎麼著?這三白湯里藏著的可是老祖宗的養生智慧!豆腐、蘿蔔、蓮子這些家常食材,往鍋里一燉,既能防病又能養顏,還能讓全家老小胃口大開。可這三白到底是啥?咋喝才地道...

大年初六立春,記得「吃4樣,做3事」萬事順遂寓意好,不忘老傳統(組圖)
2025-02-02

2025年的大年初六,恰逢立過年氣,雙節同至,可謂喜上加喜!立春,是二十四節氣之首,標誌著萬物復甦,春回大地;而大年初六,則是過年假期的尾聲,人們開始為新的一年做準備。在這雙喜臨門的日子裡,老傳統講究吃4樣,做3事,寓意著新的一年萬事順遂,吉祥如意。一、吃4樣,咬春納福1.吃春餅...

冬季時令菜 營養有幾何?(組圖)
2024-12-21

囤菜曾是北方最隆重的入冬儀式,隨著大棚蔬菜種類越來越多,冬儲蔬菜即將成為一個時代名詞。可在老一輩人的心裡,冬儲蔬菜仍有著無可撼動的地位和實力。成堆的白菜、蘿蔔、土豆等為蔬菜匱乏的冬季帶來滿滿的安全感。這些冬儲蔬菜看似很普通,但它們的營養價值一點也不低。今天帶您了解一下。白菜北方冬...

冬至吃五根,賽過吃人參!12月21日冬至,五根指啥?錯過可惜(組圖)
2024-12-18

冬至,作為二十四節氣中一個重要的節氣,不僅標誌著寒冷季節的正式開始,更是有著豐富的飲食文化。民間素有冬至吃五根,賽過吃人參的說法。那麼這五根到底指的是什麼呢?今天就為您揭曉,並附上詳細的做法,讓您在冬至這一天品嘗到美味又滋補的佳肴。一、山藥山藥是冬季滋補的佳品,它富含多種維生素、...

降溫暖身吃羊肉 怕上火怎麼辦?(圖)
2024-12-17

隨著氣溫降低,越來越多人都開始吃羊肉進補。但也有人擔心,一吃完羊肉就會上火,有沒有什麼辦法,既能滋補身體,又不上火呢?一為什麼吃羊肉容易上火?中國人吃羊肉已經有數千年歷史,《黃帝內經》認為,羊在五行中與火相應,五臟屬心,其性溫,氣膻,入足太陰脾、足厥陰肝經。溫肝脾而扶陽,止疼痛而...

如何看蘿蔔「糠不糠心」?牢記5點輕鬆避開,個個甘甜多汁還脆爽(組圖)
2024-12-11

蘿蔔的生長速度快,適應能力強,一年可以種4季,冬季上市的蘿蔔叫冬蘿蔔,新鮮水嫩,價格便宜,菜市場才幾毛錢一斤,很多家庭都會囤上上百斤過冬。蘿蔔的營養價值很高,含有豐富的礦物質和維生素,可以增強抵抗力,經常吃可以強身健體。冬天了,把蘿蔔曬成蘿蔔乾,或是用蘿蔔燉肉,都非常好吃,不擔心...

蘿蔔別只會炒了,學會這6種吃法,營養開胃,大雪前後有好菜了(組圖)
2024-12-08

老話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞郎中開藥方,冬天是蘿蔔的豐收季節,也是蘿蔔最水嫩多汁,營養豐富的時候。蘿蔔味辛甘、性涼,常吃有消食順氣的作用,大雪時節吃油膩高熱量的食物多,吃一些蘿蔔能很好的幫助消化,營養又開胃,分享六種蘿蔔的烹飪方法,學會了冬天餐桌上有好菜了。一、炸蘿蔔丸子食材:青蘿...

碰到這「5種」蘿蔔千萬別買?蘿蔔大量上市一定要注意(組圖)
2024-12-04

​老輩人常說:冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,通過這句話,我們也不難看出冬天吃蘿蔔的好處。其實蘿蔔也是一種營養豐富的食物,據了解,蘿蔔當中含有豐富的礦物質和維生素等物質,冬天吃蘿蔔的話,不僅可以促進腸胃蠕動,還可以增強人體免疫力,對於家裡有老人和小孩子的家庭來講,建議可以...

蘿蔔不能常吃?醫生提醒:以下3種人儘量少吃,吃蘿蔔是有禁忌的
2024-11-03

在民間,關於蘿蔔的俗語有很多,比如:蘿蔔上市,醫生沒事蘿蔔進城,醫生關門,蘿蔔響,咯嘣脆,吃了能活百來歲冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞郎中開藥方等等,這些俗語足以表明,蘿蔔是一種營養價值特別高的食物。而很多人在天冷時,不管身體舒不舒服,都會大量吃蘿蔔,希望身體快速恢復,而有時候恰恰相反,越...

冬天怎樣保存土豆、生薑、大蔥、蘿蔔?還是老方法好,簡單又實用(組圖)
2024-10-25

土豆:別小看黑袋子,能保半年土豆是家家戶戶都會種的,沒它冬天可少了些滋味。不過,它可不省心,稍不注意就發芽,皮一變綠,吃了還不安全。如何讓土豆乖乖聽話?很簡單,找個紙箱,挑出那些完好無損的土豆放進去,然後找個黑袋子套在紙箱上,千萬別讓土豆見光。光照一打,發芽可是分分鐘的事兒。有條...

【微博精粹】比躺平、唱衰更炸裂 這個詞組把黨嚇得半死
2024-07-21

torontobigface:如果你在牆內關心政治,那你面對的生態是非常怪異的。你可以對於槍擊川普的兇手做到瞭若指掌,但是你會對殺害胡友平的兇手卻一無所知。你可以對美國大選說的頭頭是道,但是對三中全會卻不知從哪點評。對於拜登的去留你也可以略微點評一二,但是對於秦剛的生死卻都無法判定。似乎大家對於美國的了解更甚中國,大家都是精神美國人。

牛馬拉了一輩子車,蘿蔔來了(每日一語 2024.7.18)
2024-07-19

燉排骨湯用料太多,難怪不好吃,記住只用3種料,燉好後湯鮮肉嫩(組圖)
2024-04-23

冬季喝湯可以暖身暖胃,眾多湯水之中,也只有排骨湯是最為實惠和家常的了,但是要想將排骨湯燉的湯鮮肉嫩也是有很多竅門的,比如其中最重要的一個就是別亂加料,有的朋友燉排骨湯喜歡放幾顆乾花椒,熟不知就這幾顆花椒就壞了一鍋湯的鮮美,還有的會在出鍋前撒一點雞精,這又是多此一舉的行為。其實想要...

都是「辣」,原來區別很大!常見的6種不同辣味,都有什麼區別?(圖集)
2024-02-28

很多人非常喜歡吃辣,乃至於無辣不歡,吃什麼都要弄的很辣才過癮。我們國家很多地區更是有吃辣的傳統,有江西不怕辣,四川辣不怕,湖南怕不辣的俗語。但是辣,並不是單純指的辣椒的辣,辣椒只是含有辣味的食物中,其中的一種,自然界還有很多含有辣味的食材。這些含有辣味的食物吃到嘴裡後,通過刺激嘴...