每年冬天一到，此菜最搶手，當季食材營養足，葷素搭配味道香不知不覺冬天已過了一半，在廣東冬天的氣候並不明顯，十分寒冷的天氣也就一周左右，剩餘的時間都是一件厚外套加一件保暖衣就能安度寒冬。所以，冬天在廣東吃火鍋也不太流行，反而一些燉菜或滋補菜餚，每家每戶都會做...

2018年白蘿蔔遇到了銷售難(Pixabay) 先認識一下大白，就不多介紹了。 2018年白蘿蔔遇到了銷售難，很多都扔在地里，爛在地里，我們的大白很糾結…… 旋耕打碎需要機械費40～50元，可以整地種植下一茬作物，可糟蹋了真不甘心。畢竟有種植成...

幾乎沒人用它包餃子，比蘿蔔便宜，營養堪比人參，一次吃40個不夠！ 餃子是我國的傳統美食，它的歷史也是很久了，一直延續至今也不是沒有道理的，而且隨著生活條件的提高，現在餃子餡的種類也是越來越多，有很多的蔬菜都是可以做成餃子餡的，不知道大家都喜歡吃哪種餃子餡...

飲食文化在我國算得上是歷史悠久，我們中國人對吃是非常講究的。美食除了給我們帶來味蕾上的享受，對我們的身體健康也是大有裨益的。中醫講究藥補不如食補，由此可見，生活中的一些食物具有很強大的保健功效。凡事都有兩面性，食物吃對了，對我們的身體很有好處，如果吃錯...

俗話說'冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方'，冬天也正是吃蘿蔔的好季節。蘿蔔具有消積滯、化痰熱、下氣寬中，解毒等功效。現代研究也發現，蘿蔔中含有的多種微量元素可以增強機體免疫力。蘿蔔中，白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔的功效是不同的，一定要正確食用才能發揮最大功效。並...

蘿蔔便宜實惠，水分大，營養足，是有名的冬季佳蔬。最近氣候乾燥，又逢年底各種忙忙忙，所以，以下給大家推薦幾道便捷的蘿蔔小菜做法，簡單的切切拌拌就可以上桌。吃起來開胃下飯又爽口，喜歡的親們試試吧~ 第一道：檸檬泡菜 這道檸檬泡菜吃起來清脆爽口，酸辣之餘又有...

"窮死不耕丈人田，餓死不進蘿蔔園「，是古人留給我們的一個警句，意思是： 後生小輩，岳父母的田地，就算是窮死餓死，也不去租種； 就算是餓死也別進別人蘿蔔園偷吃蘿蔔。 為什麼? 首先 古代女婿們為什麼寧願窮死，也不願去耕種岳家田地呢? 因為過去田地一般集...

愛吃魚的小夥伴們，都有一個共同的煩惱，就是每次買魚回家，自己刮魚鱗的時候，魚鱗總會飛得到處都是，搞得廚房亂七八糟。 怎麼辦呢？ 現在不用煩惱了，小編又來為大家出招了，只要一塊蘿蔔，魚鱗瞬間就被颳得乾乾淨淨，還會很安分的留在砧板上。 做法很簡單，只要找一...

愛吃魚的小夥伴們，都有一個共同的煩惱，就是每次買魚回家，自己刮魚鱗的時候，魚鱗總會飛得到處都是，搞得廚房亂七八糟。 怎麼辦呢？ 現在不用煩惱了，小編又來為大家出招了，只要一塊蘿蔔，魚鱗瞬間就被颳得乾乾淨淨，還會很安分的留在砧板上。 做法很簡單，只要找一...

老輩人說，吃魚要吃帶鱗的。因此我們自然習慣去買那些鱗光閃閃的魚回家烹調，但是如果沒人幫你宰殺去鱗，大部分的人一準會弄得廚房裡魚鱗紛飛腥氣撲鼻，還難以清理，說不定三四天之後，還能聞到早已消化的那條魚的味道。 要簡單又乾淨地去除魚鱗，只要用蘿蔔就可以了。 ...

都說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。」冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，特別是中老年人表現明顯。針對這種情況，在進餐時選擇蘿蔔，可以消穀食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利臟腑之氣。因為蘿蔔屬土，按中醫五行之說居中，利脾胃，益中氣。所以冬季服食...

蔬菜（網絡圖片） 蔬菜含有豐富的維生素，是我們每天必不可少的食物之一。但在農藥、激素橫行的年代，如何鑑別哪種蔬菜是非正常種植的？是否是農藥「泡」出來，激素「催」出來的？專家介紹，應儘量選擇應季蔬菜，同時，以下6種菜千萬不要買。 在選對蔬菜後，仍需採取必...

明代醫藥學家李時珍曾這樣讚賞過蘿蔔：「可生可熟，可菹可醬，可豉可醋，可飯」，是「蔬中之最有利益者」。確實，正值秋天，應季的蘿蔔除了是人們喜歡食用的大眾化蔬菜外，它的藥用價值更令人刮目相看。今天就和您來聊聊——蘿蔔！ 中醫認為，蘿蔔性平微寒，具有清熱解毒、...

蘿蔔是我國古老的蔬菜之一，古時稱仙人骨，中醫稱萊菔。蘿蔔性味辛、甘、涼。有消積化痰、寬中下氣、消渴解酒、散淤血、降血壓等功效。 祖國醫藥認為，蘿蔔有消食、順氣、解喘、解毒、利尿、降膽固醇等功效。近年來發覺蘿蔔有防癌功效，蘿蔔中含有大量木質素能提高吞噬癌細...

小時候常見父母在冬季準備一些醃漬小菜，那時候條件比較不好，會用這種方式儲備一些蔬菜來佐餐。現在大家都有了健康的概念，知道吃太鹹的醃製品對身體不好，自己做的話就可以減少鹽的用量，而且用今天這個簡易的辦法醃製醬菜，即醃即食，很快速方便，少則幾小時，多則兩三天...

深圳福田一名40歲男子上周四不慎將一根15厘米長的紅蘿蔔塞入肛門。因紅蘿蔔粗近6厘米，從肛門滑入後即撐住腸道，難以拔出，該名男子在家苦苦努力而不得要領，坐臥不得，輾轉到三家醫院求醫，當地人民醫院醫生終在該男子肚臍開了一個小洞，然後用手指伸進腸壁，慢慢推...

昨天去吃飯， 看著菜單不知道點什麼好， 突然看到有個菜名「男人四十」， 也不貴， 想了想， 女人四十是(豆腐渣)， 想看看男人四十是什麼就點了…… 服務員上菜： 「男人四十，請慢用!」 定睛一看，奶奶個熊的…… 花心蘿蔔!

想要經濟實惠，家裡少不了一些常備菜。價錢經濟，市面大量出產的時候，不妨多多選購。只要學會保存保鮮法，可以做出很多菜色變化，而料理方法又超簡單，以下常備菜是我常常推廌的，提供你參考。【出處：懶人的冰箱收納術365;p.35;示範/楊賢英】 一、大白菜 ...

民間有句俗語：「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。」這句話，除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜外，還道出了它的食療功效。其實，白蘿蔔還有不少「好搭檔」，有的可以營養互補，有的能讓滋補功效加倍。 白蘿蔔的養生功效 嫩膚抗衰： 蘿蔔中含有豐富的維生素A、維生素C...

為了你身體，為了女士越來越漂亮，男士越來越帥氣，你一定要看喔，絕對有益，還要分享給自己的朋友看^_^ 睡覺時口含桔皮一塊，含十五分鐘後吐出3-5次可根治打呼咬牙。 如果嗓子、牙齦發炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當時症狀就會減輕...