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一開始我不太確定那是蘑菇 它真的好藍好藍啊(組圖)
2020-09-19

Stephen Axford,澳大利亞蘑菇攝影師。拍蘑菇成為了我的一大熱愛,完全改變了我對世界的看法。 真菌如何改變了我眼中的世界2020.08.23杭州 你好。非常感謝一席邀請我和遠在中國的你們聊天,雖然只是通過視頻的形式。 ...

癌細胞最喜歡的3種食物 常吃癌症找上門 很多人還不知道(組圖)
2020-08-17

俗話說:病從口入。不健康的飲食會危害身體健康。生活中有些食物,長期食用會對身體造成危害,而且還有致癌風險。 蕨菜 蕨菜又叫貓爪菜,是一種農村的常見野菜,蕨菜口感清香滑潤,清涼爽口,是非常受歡迎的野菜之一。但是蕨菜確是迄今...

延長食物的保存期限-蔬菜篇(組圖)
2020-03-22

學會延長食物保鮮期,讓我們得以享用更多新鮮的食物。 數個月來,中共肺炎(俗稱武漢肺炎、新冠肺炎)的疫情越演越烈,世界各地的人們紛紛開始儲存食物,為居家檢疫、自主隔離做準備,各大超市裡的生鮮、罐頭、麵條、泡麵和零食等食物,也跟著...

醫生透露的秘密:腎虛第一殺手原來是它…(組圖)
2020-02-29

我很喜歡吃蘑菇,不論是鮮蘑還是香菇,都很好吃。仔細閱讀這篇文章後,決定以後還真是要少吃點蘑菇。我希望大家看了以後能分享轉發,為了健康,大家都少吃一點蘑菇吧。

蘑菇在美爆紅 取代羽衣甘藍 躍為生鮮新寵兒(圖)
2020-02-24

蘑菇已取代羽衣甘藍,成為生鮮市場的新寵兒,隨著消費者對蘑菇的需求快速增加,菇農也迅速增加供給以滿足市場需求。 CNN報導,協助家族第三代蘑菇農場事業Bella的翡蘭托說:「我們的蘑菇尚未售罄,但肯定很難追上市場的需求。」Bel...

健身公認7大刮油食物!吃對了就瘦了!(組圖)
2020-01-08

吃了不會讓你胖! 冬天 真是一個令人發胖的季節 沒囤個10斤8斤肉 就像過了個假的冬天 但其實我們選擇正確的食物 讓食物幫我們「刮油」 我們也能不胖反而瘦下去 NO.1...

研究發現 缺乏葉酸會面臨多種疾病的風險(圖集)
2020-01-06

醫學研究 葉酸,也被稱為維生素B9或葉酸,是一種從許多水果和綠葉蔬菜中獲取的基本營養素。缺乏這種維生素B會導致許多健康問題。 富含葉酸的蘆筍 葉酸缺乏與許多其他疾病相關,包括貧血、不孕、與年齡相關的痴呆、癌...

愛上蘑菇的理由:皮膚更年輕 骨骼更強壯 大腦更健康(組圖)
2020-01-05

蘑菇 蘑菇富含B族維生素:硫胺素(維生素B1)、核黃素(維生素B2)、煙酸(維生素B3)、泛酸(維生素B5)、葉酸(維生素B9)。B族維生素有助於紅血球的生成,紅血球有助於將氧氣輸送到全身。吃蘑菇對心血管健康有好處。蘑菇還富含...

全球最「昂貴」的蘑菇 18萬元 的確物有所值
2019-11-14

說道世界上的頂級食材,那麼黑松露就是不得不提的一種。黑松露由於產地極少,更有著嚴苛的環境要求,一直處於一種供不應求的狀態,而實際上,松露是一種天然菌菇。它是全球最「昂貴」的蘑菇:費用18萬人民幣,不過切開後發現物有所值。 它除...

喝了菌湯就中毒 女子見到小人跳舞出現幻覺
2019-08-23

一名中國女子將牛肝菌煲湯喝下肚,竟然中了毒,得了「小人國幻視症」。(pixabay) 「我看到好多小人在我眼前跳舞……」近日,浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院重症加護病房病房裡,送來了一名意識不清的病人。醫生詢問家屬後得知,原來病人...

這裡每一道菜都防一種癌 家家都應必備!為健康收藏(組圖)
2019-08-10

從最靠譜的醫學角度來說,誘發癌症的因素有很多,雖然其中的一些遺傳、環境我們無法改變。但是可以從日常生活中的預防做起,比如飲食,吃對了也許就能遠離癌症。

吃了路邊的這個 國外游變成重症加護病房換血漿(組圖)
2019-07-11

又到了蘑菇瘋長的黃梅天 蘑菇雖鮮美 可危險係數也不 7月5日, 本打算出國旅遊的張女士突然又吐又泄 最後直接進了浦東人民醫院重症加護病房 原來罪魁禍首正是前一天中午 張女士和家人在崑山馬路邊上...

原來椒鹽的做法這麼簡單 2步就搞定 比買的香 還更加安全放心(組圖)
2019-05-26

椒鹽是一種常見的調味料,很多美味菜餚都是以椒鹽作為重要調料的。比如椒鹽皮皮蝦、椒鹽蘑菇、椒鹽排骨等等,用到椒鹽的地方非常多。椒鹽的價格也不貴,所以大家大多都是從外面購買的。其實椒鹽的做法非常的簡單,我們完全可以自己在家做,因為自己做的味道會...

10種「超級食物」 提高身體免疫力 別錯過(組圖)
2019-05-22

蘑菇有抗氧化效果,能幫助提高自身的免疫機能。 氣溫起伏不定時,往往讓人不知道應該如何穿衣服,可能一不小心就感冒了。明明氣溫低,有些人穿著單薄的衣物,既不怕冷,也沒事兒;可有些人怕冷又怕風,即使平時穿著保暖的衣服,卻時不時患上感...

神奇的蘑菇多吃有可能保持大腦年輕(組圖)
2019-05-11

蘑菇可能對延緩智力衰退有幫助。 據新加坡的一項研究顯示,多吃蘑菇可以「減少大腦退化的風險」。 但怎樣吃蘑菇才算多吃呢?大約是一個星期兩次以上,就可以防止60歲以後出現記憶力和語言問題。 研究發現,蘑菇中有一種獨特的...

每星期吃2次以上這食物 防「老年痴呆」
2019-04-09

近期新加坡1項研究指出,每星期吃2次以上的蘑菇,可防止60歲以後記憶衰退和語言障礙,研究刊登在《阿茲海默症雜誌》(Journal of Alzheimer's Disease)。 新加坡國立大學的研究從2011年到20...

NASA在火星拍到"蘑菇"照片?或可證實火星有生命
2019-03-28

3月27日,探索地球以外是否有生物存在一直是科學家趨之若鶩的目標。日前美國國家航空航天局(NASA)的「好奇」號火星探測器已連續三天於火星上拍攝到15張貌似「蘑菇」的照片。雖然是黑白照片,依然清晰可見該物體擁有菌傘和菌柄,不排除火星上有生命...

路邊發現「人型蘑菇」確定是新品種!有手有腳還戴了帽子(組圖)
2019-03-24

走在路上,發現道路兩旁竟然有「小人」?別緊張,那是蘑菇啦~在英國的諾福克郡發現一種蘑菇,長得就像一個小人,有頭、身體跟手臂等構造。 ▼「這些真菌看起來就像人一樣,」發現者是49歲的Jonathan Revette,他說:「它們有頭、有...

香菇、平菇、金針菇、雞腿菇…蘑菇怎麼吃才最有營養?(圖)
2019-03-21

蘑菇的營養成分非常豐富。 比如香菇,它的鉀離子含量相當高,對控制血壓有幫助。而且香菇里的多糖提取物可以用於控制感染性疾病,甚至對惡性腫瘤有輔助治療的作用,這是因為菌類的多糖物質對免疫功能具有維護作用。 再比如金針菇或雞腿...

神奇的蘑菇 多吃有可能保持大腦年輕(圖)
2019-03-17

蘑菇可能對延緩智力衰退有幫助。 據新加坡的一項研究顯示,多吃蘑菇可以「減少大腦退化的風險」。 根據研究,人們吃蘑菇越多,在思考型測試過程中的表現就越好。 但是,研究人員表示,要想證明菌類和大腦功能之間的直接聯繫目前...