別再當藥罐子了！除了多喝水、多休息、多運動這些老掉牙的好習慣，吃對食物也是提升免疫力的關鍵！美國健康網站《Prevention》整理出增強抵抗力的9種超強食物(而且都很好吃)，搭配均衡飲食一起享用，遠離病菌不生病！超強食物1：地瓜地瓜不只養生，對保養皮膚、增強抵抗力也有幫助！皮膚...

你最大的心願是什麼？血糖好！能吃飽！熱量低！不發胖！實現這幾個願望，並不難以下3種食物可以幫到你1.豆製品：營養師最愛的食物之一豆製品被譽為田中之肉，是營養師最愛的食物之一。它含豐富的膳食纖維、蛋白質、鈣、鉀、大豆異黃酮、大豆低聚糖等多種營養物質，有利於降低血糖、血壓、血脂，預防...

我聽說，現在賣的都是‘毒白菜’！劉奶奶一直有醃白菜的習慣，這天又去菜市場買了幾斤回來，李阿姨看到後立馬攔住了她，繪聲繪色地說起了最近聽到的消息：據說現在的商家為了提高白菜保存期限，防止變質，會用甲醛水浸泡白菜進行保鮮，有的甚至拿快變質的來泡，再賣出去。甲醛可...

▲雲南耿馬縣一村莊挖出3.2公斤超大白色蘑菇。（圖／翻攝自微博／人民網）平時我們所知的香菇多是能一手掌握的大小，而近日雲南村民卻挖出了需要兩手抱起的巨大香菇，讓網友們紛紛驚嘆這麼大，好想吃。據悉，這朵被稱為巨型口蘑的可食用白色香菇重達3.2公斤，但仍未知究竟是自然產生，還是某種肥...

財長葉倫(後中)訪中第一餐與同僚到北京三里屯的餐廳享用雲南家常菜。(圖取自一坐一忘微博網頁weibo.cn)財政部長葉倫(Janet Yellen)日前訪問北京，在中國吃的第一餐為雲南菜，其中一道雲南美食見手青(jian shou qing)更是葉倫的最愛，不過見手青這種野生牛肝...

溫哥華沿岸衛生局(Vancouver Coastal Health, VCH)轄區內一名兒童，因誤食有毒俗稱死帽蘑菇(death cap mushroom)而被送往醫院。當局呼籲民眾當心，這種蘑菇的毒素會損害肝臟和腎臟，嚴重者導致器官衰竭。根據省衛生服務局(Provincial ...

櫻桃桑葚與菖蒲，更買雄黃酒一壺，端午節是中國傳統的四大節日之一，關於端午的由來有著很多的傳說和講究，其中流傳最廣的就是為了紀念愛國主義詩人屈原投江而設定的。端午節處於每年的仲夏時分，這個時節正是一年之中陽光最炙熱的時候，因為陽光炙熱和天氣潮濕，所以到了端午節也是毒蟲開始活躍的時候...

說到有什麼生物是比較大的，人們可能會想到鯨魚，因為有的鯨魚一下子就可以長達幾十米。可能有的人會覺得，世界上最大的生物應該就是藍鯨了，其實這樣想你就錯了，不是藍鯨，而是一朵蘑菇。蘑菇最大能超過藍鯨？其實這是真的，只不過這朵蘑菇一直躲在地下，沒有被人們看到真面目而已，但是之前就有美國...

進食蘑菇湯可以讓我們的大腦保持年輕。通常，大腦功能會隨著年齡的增長而下降，再加上病毒的攻擊，加速了大腦老化的進程，幸而大自然中就存在幫助逆轉這一趨勢的神奇物質，名中醫胡乃文介紹如何運用菇類讓我們的大腦保持年輕。病毒攻擊讓大腦提早老化認知障礙症是一種影響大腦功能的疾病，它會對患者的...

糖尿病是一種非常常見的慢性代謝類疾病，在中國乃至全世界的發病率都是非常高的，中國糖尿病的患病率高達11.87%，也就意味著每10個人當中就有一個糖尿病患者。如今糖尿病已經成為急性血管疾病以及腫瘤疾病的第三大殺手，每年呈上升趨勢，所以控制血糖，也成為中國的一個公共難題。糖尿病都是因...

陽春三月，萬物復甦，在沐浴著溫暖的陽光，享受和煦春風的時候，啃兩根清甜爽口的甘蔗，是很多小夥伴的心頭好。但有句俗語你聽過嗎？清明蔗，毒過蛇，甘蔗作為一種清甜多汁的水果，一直很受歡迎，但是到了清明前後，食用甘蔗就要謹慎了，當心中毒！霉變甘蔗不能吃民間有清明蔗，毒過蛇的說法，其實這種...

2013年11月18日，在法國西北部城市托里涅-富亞爾（Thorigne-Fouillard），生長的一種毒蠅傘（Amanita muscaria）。這種真菌以其毒性和致幻特性而聞名。（警告：請勿食用！）耶魯大學醫學院的研究人員發現，偏頭痛和叢集性頭痛的緩解方法不僅來自藥品，也有...

如今身高成為了很多人評判他人外貌的一項重要標準，特別是在一些相親的場合當中，很多女性會第一時間去考量男方的身高是否符合自己的喜好。如果男方的身高沒有達到自己的標準，即便他的其他方面都特別的優秀，女方對他的印象也會大打折扣。因此，很多家長為了讓自家的孩子的身高突出，能夠給他人留下一...

自從亞歷山大·弗萊明（Alexander Fleming）發現青黴素（一種真菌提取物）以來，科學家們就意識到了在古代亞洲文化中一直廣為人知的道理——蘑菇是良藥。如果你以為蘑菇只是給披薩和一些炒菜增添風味而已，那麼就錯過了蘑菇的最大好處。在亞...

生長在枯樹上的猴頭菇，被科學證明具有改善腦細胞生長的效果。(圖/shutterstock)近年來，真菌提取物，在幫助大腦生長和功能方面的潛力而備受關注。不，這裡講的不是裸蓋菇素的迷幻效果，而是其他更無害的，能當食材的猴頭菇。科學警報(Science Alert)報導，猴頭菇(ya...

春天是萬物復甦草長鶯飛的時節，陽氣開始升發，肝火旺盛，容易使人脾氣暴躁、煩悶、失眠等。所以在飲食上我們要注意多吃一些保護肝臟的食物，我為大家分享適合春天常吃的4種黃金菜，有助於養肝健脾胃，建議多做給家人吃。第一種：韭菜人們在春季不妨多吃一些韭菜，初春新長出來的韭菜有春菜第一美食的...

大腸癌是發生於腸道的惡性腫瘤，這種疾病多發生在40歲以上的人群中，其中男性患者要居多。作為腸道的癌症，大腸癌的發病與飲食有密切的關係，這種疾病對人們的危害很大，而且早期不易被發現，當病情發展到晚期，嚴重時可危及生命。因此，想要防止大腸癌的發生，也應從飲食入手。生活中有不少食物對於...

隨著人民生活水平的提高，醫療條件的改善，三高的發病率逐年上升，三高發病率也在不斷上升，第四高，也就是俗稱的高尿酸，如今的尿酸已經非常普遍，一旦不及時治療，很可能會引起痛風，甚至出現腎衰竭。平時一定要注意自己的身體狀況，可以根據自己的身體狀況來判斷是否有異常。1、尿液顏色如果尿液是...

研究指出，如果每天都吃18克左右的蘑菇，發生癌症的風險較不吃蘑菇者低了45％。(示意圖/ Shutterstock)防癌食物也可以很好吃。在由美國營養學會旗下的《營養學進展期刊》中，有研究發現，每天只要吃18克的菇類，可以大幅降低癌症的風險達到45％，特別是預防女性乳癌降幅最明顯...