近日，中國北京一名崔姓男子在超商購物時，發現一款正在促銷的低價「涮鍋牛肉卷」的火鍋肉片，不過他仔細查看產品標籤，才知所謂的「牛肉卷」主成分竟是豬肉！中國媒體也發現，市面上不少「調理牛」、「羊肉片」都添加豬肉、鴨肉，食用鹽、食品添加劑等等。

豬肉是餐桌上常見肉品之一，面對市面上販售許多不同部位的豬肉，你知道該怎麼挑選嗎？有民眾表示買回家的豬肉臭掉了，一度以為是店家在騙年輕人，釣出一名內行人公開業內人士才會知道的事，呼籲民眾豬肉的這一部位要少吃。一名網友在臉書社團發文表示，建議民眾要少吃梅花肉，雖然梅花肉肉質軟嫩，油花...

烹飪是一門很深的學問，極具經驗主義，基本所有的烹飪方式，都是前人一代代的嘗試改良，並傳承下來的。很多人都愛吃肉，不吃肉就饞，覺得飲食無味。在八十年代，雞有雞味，魚有魚味，痩肉有瘦肉味，排骨有排骨味，各種肉類都是天然的鮮甜美味。甚至用不著放多少香料，最多放點姜，蔥，醬油，就能香味四...

要說在我們的日常生活中哪種肉最受歡迎，那一定是豬肉，雖然豬肉的價格變化很快，但很多人在平時還是離不開豬肉。與以前相比，現在的生活條件並沒有提高到一星半。以前家家戶戶買不起肉的時代已經過去了。對於現在來說，吃豬肉似乎是生活中很常見的事情。很多人吃不夠豬肉，因為豬肉的做法有很多，無論...

就在中國農曆新年前夕，新疆地區的維吾爾族人被當地漢族幹部要求喝酒吃肉，同漢族人共同慶祝節日。

這是繼中國北方地區的河北、內蒙古及山東等地近期出現酪農「殺乳牛賣肉」的止損行為後，又出現的農村慘狀。

最近豬肉價格下降，所以買豬肉的，吃豬肉的人更多了，因為吃豬肉可以補充身體所需的營養，維持身體的正常運轉。但並不是所有的豬都可以吃，尤其是以下部位含有大量的寄生蟲和有害物質，攝入過多會危及人體健康。希望大家能自查一下。如果有你愛吃的，勸你趕緊列入黑名單，因為聰明人都知道不碰。聰明人...

不少患者心裡都有一個疑問，想知道自己的情況嚴不嚴重，如果不是很嚴重，似乎還有迂迴的餘地，那麼自己就想暫時不吃藥，通過別的辦法降血脂。還有患者說自己血脂高都是平時愛吃豬肉惹的禍，自己回家一定把這個愛好戒掉，以後堅決不吃豬肉，這樣是不是就能降下來了。今天就來和大家扒一扒，豬肉對血脂的...

食物對人們來說非常重要，這也表明食物對我們人類的重要性。人類的營養補充劑來自一日三餐。各種水果、蔬菜和肉類已成為健康的堅強後盾。肉類可以為身體提供豐富的蛋白質，每100克瘦肉可以提供大約20克的蛋白質。飲食中含有足夠的蛋白質，能使身體感到飽足。為了正常的基本代謝和修復身體組織，身...

隨著人們對身體健康的重視，越來越多的飲食誤區也逐漸進入到人們的視野中，如食物中的膽固醇與血脂的關係，事實真相的背後，可能會顛覆你的認知！愛吃豬肉，血脂水平會升高？不吃膽固醇，就不會得高血脂？其實，這兩個問題可以合併成一個。眾所周知，我國人是吃豬肉的大戶，肥瘦相間的豬肉自然而然也被...

不少患者心裡都有一個疑問，想知道自己的情況嚴不嚴重，如果不是很嚴重，似乎還有迂迴的餘地，那麼自己就想暫時不吃藥，通過別的辦法降血脂。還有患者說自己血脂高都是平時愛吃豬肉惹的禍，自己回家一定把這個愛好戒掉，以後堅決不吃豬肉，這樣是不是就能降下來了。今天就來和大家扒一扒，豬肉對血脂的...

10 月份的 CPI 中，食品價格上漲 7.0%，其中肉類食品價格上漲 23.6%。豬肉價格更上漲51.8%，較上月漲幅擴大 15.8 個百分點，食品類共影響 CPI 上漲約 0.64 個百分點。對於豬肉價格飆漲，部分中國網友表示：「反正食堂里早就看不到豬肉了，都用雞肉代替。」有網民說：「豬肉只能聞聞了。」

近年中國許多超市都架設「自助收銀機」，但卻有許多顧客「漏掃」、「逃單」的現象出現。浙江省寧波市一名老婦在購物時，因一塊人民幣75元(約台幣331元)的豬肉沒有在自助收銀機上掃碼結帳，被超市抓包，罰款人民幣2萬元(約台幣8.84萬元)。老婦家人知曉後憤而報警，當地警方介入後，超市也將老婦罰款退回。

中東的石油減產，同樣會增加化肥成本，讓農業成本上漲。這些最基礎的農業化肥、養殖飼料成本的推高，最終都會反映在豬肉價格上。如今，天啟四騎士中的戰爭、瘟疫、饑荒和死亡，已經來了3個了，就差饑荒還沒來了。

中國人的餐桌上，豬肉是最常見的食材。大多時候，豬肉的光環被網紅美食完全遮蓋，人們對於豬肉的喜愛，也甚少顯山露水。然而當豬肉有絲毫風吹草動，相關搜索則扶搖直上，分分鐘制霸熱搜榜單。有著眾多花樣吃法的豬，坐實了流量擔當的名號。既然豬肉這麼受追捧，那你真的認識每塊豬肉，真的會吃豬嘛？今...