原作與趙莒茶宴【唐代】錢起竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。譯文翠竹之下一起對飲紫茶，味道醇厚勝過那流霞仙酒。洗淨紅塵雜念茶興卻更濃，在蟬鳴聲中談到夕陽西下才盡興。注釋流霞：傳說中天上神仙的飲料。作者簡介錢起（722？—780年），字仲文...

茶，作為一種傳統飲品，深受全球人民的喜愛。無論是在中國，還是在世界其他地方，茶葉都有著幾千年的歷史。它不僅是一種文化的象徵，也因其豐富的營養成分和保健作用而廣受推崇。很多人每天都離不開茶，尤其是在忙碌的工作日，喝上一杯濃郁的茶，似乎能帶來一整天的精力和活力。然而，近年來，越來越多...

工欲善其事，必先利其器，當你想要泡一壺好茶，當然要有適合的茶具才能相得益彰。圖為各類泡茶壺。（歐陽峯／大紀元）工欲善其事，必先利其器，當你想要泡一壺好茶，當然要有適合的茶具才能相得益彰。泡茶需要哪些茶具？如何挑選？如何花最小的成本獲得最大效益？筆者在此提供一些心得。（相關文章︰如...

甘肅人的一天不能沒有茶！誰是最能代表甘肅的美食？牛肉麵勁道、饃餅香甜、手抓羊肉肥美，它們都是甘肅美食的名片，但無論哪一樣美食，最搭配的莫過於一杯清新解膩的茶。茶，也跨越了從東到西直線長度超過1400公里的甘肅，衍化出罐罐茶、三炮（泡）台、茯茶等萬千變化，讓甘肅成為了西北喝茶花樣最...

茶在中國傳承千年，有人將其當成靈丹妙藥，有人將其當成穿腸毒藥，可以說是一種褒貶不一的飲品。飲茶的傳統自古有之，現在也多是一些中老年人喜歡泡茶飲用，年輕人接觸得最多的茶可能還是奶茶，裡面或許和茶也沒有半點關係，大多都是一杯茶粉沖泡出來的。有人認為茶能夠包治百病，天天都喝一刻不停。有...

飲茶文化自古以來傳承遠久而興盛不衰，從古至今，大家對飲茶有著無數種方式，而小優今天要說的就是飲茶中的茶點了。不管是古代宮廷中獻給皇親貴族們享用的精美絕倫的茶點，還是在尋常百姓家中待客常見的茶點，都是值得一說的，中國都有哪些少有人知卻非常精緻的茶點呢？其中第五個驚艷到了所有人！喜歡...

茶是中國的傳統飲品，中國歷史上有很長的飲茶紀錄，有觀點認為，飲茶是中國人首創的，世界其他地方的飲茶習慣，都是從中國傳過去的。之所以中國人愛飲茶，是因為茶葉的營養價值很高，含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素等活性物質，有清腦提神、抗氧化、延緩衰老等作用，還能提高免疫力，增強殺菌力，...

茶，除了是我們熟知的一種飲品外，還擁有其獨特的中醫藥學背景。那麼，從中醫學的角度看待茶會有什麼不同呢？1、茶為中藥在古代，茶即是藥，並被醫書所載錄。在《神農本草經》中就有記載神農嘗遍百草，日遇七十二毒，得茶而解之。可見，茶的起源應該是作為藥用的。在飲茶習俗剛剛形成的魏晉南北朝時代...

所謂最佳時間，就是什麼時間去做什麼事情最恰當、最有利於健康。日常生活中的事情都有一個最佳時間，你知道嗎？漱口、刷牙的最佳時間飯後3分鐘是漱口、刷牙的最佳時間，因為這時，口腔的細菌開始分解食物殘渣，其產生的酸性物質易腐蝕、溶解牙琺瑯質，使牙齒受到損害。飲茶的最佳時間飲茶養生的最佳時間...

世界各國研究機構公布了許多新的研究成果，我們據此列出20個長壽方法，簡單易學，大家一定要看一看！1、唱歌美國老年學研究中心通過調查發現，歌劇歌唱家的心臟功能和普通人相比更加活躍。唱歌能使人長壽。2、跑步據美國《紐約時報》報導，美國一項大樣本研究顯示，每天跑...

試想一下，真正的英國人在你的眼中是什麼模樣。無論你的腦海中閃現出什麼畫面，我相信那人一定有著僵硬的上唇，並且手中端著一杯茶。沒錯，英國人就是這樣，善於不露聲色，酷愛飲茶。飲茶已經被徹頭徹尾的英國化，成為英國文化中不可或缺的一部分，深刻影響著世界其他國家的人...

俗話說，飯後一支煙，賽過活神仙，其實我們生活中許許多多的習慣可能都是錯誤的，不知您注意到了沒有。01不急於散步飯後百步走，會因運動量增加，而影響消化道對營養物質的消化吸收。特別是老年人，心功能減退、血管硬化及血壓反射調節功能障礙，餐後多出現血壓下降等現象。...

所謂最佳時間，就是什麼時間去做什麼事情最恰當、最有利於健康。日常生活中的事情都有一個最佳時間，您知道嗎？01飯後3分鐘是漱口、刷牙的最佳時間因為這時，口腔的細菌開始分解食物殘渣，其產生的酸性物質易腐蝕、溶解牙琺瑯質，使牙齒受到損害。02飲茶的最佳時間飲茶養生...

飲茶時，第一泡的茶水該不該倒掉，這還要問問你自己心底的想法，還要看看當時你沖泡的是什麼類型的茶葉，以及你是以購茶者的身份喝茶還是以賣茶的茶葉店老闆身份喝茶。不同環境、不同身份以及不用茶葉，都是能成為使你倒掉第一泡茶水的因素。因此，接下來我準備從顧客、茶葉店...

一方水土養一方人，與西方人群相比，國人的行為生活方式和疾病譜也有較大不同。近日，北京大學公共衛生學院呂筠等就中國慢性病前瞻性研究進行了梳理，對國人的行為生活方式和疾病譜進行了分析。該研究納入5個城市和5個農村地區的50餘萬人，截止目前平均隨訪13年。20歲...

眼看就要過年了，對於很多人而言，原本去年的年就沒過好，今年跟家人、朋友圖案就的計劃又要泡湯。再加上如今疫苗都已經開始接種，疫情會逐漸過去，但現實卻未能如我們所願，甚至還感覺沒完沒了的意思，實在令人憋悶。一個口罩連續戴幾天，很可能等於沒戴？據媒體報導，1月1...

吃飯，可以說人人都會。民以食為天，每個人都不能不吃飯。但是，如何吃飯，也是大有學問的。注意養成吃飯的正確習慣，對健康大有好處。1、吃飯時挺直腰背人們吃飯時身體處於放鬆狀態，很容易含胸駝背。這會使食道和胃部受壓，影響消化。正確的進餐姿勢是：挺直腰背，讓胃部不...