1、 高熱量食物 英國科學家研究發現，嬰兒性別與其母親在懷孕之前的飲食習慣可能存在一定關聯。但一些專家說，這一發現還需接受進一步研究的檢驗。 這項研究由牛津大學和埃克塞特大學的科學家共同完成。他們對英國700多名首次懷孕的女性進行了調查，請她們提供受孕前...

實驗目的：魚的營養豐富，滋味鮮美，很受大家喜愛。魚應該怎麼吃才最營養呢？本實驗對比了各種常見方式烹調後，魚肉中的營養素變化。 實驗方法：採用鲶魚為原料，分別測定鐵架燒烤魚、清蒸、紅燒、微波、水煮、油炸六種方式烹調後，魚肉中各種維生素和礦物質的保存率。...

一個美麗的女人猶如鮮花需要陽光、空氣、水和肥沃的土壤一樣，90%的養護來自內部。一個善於給自己補充營養的女人才能有新鮮的活力，才能最大限度地減緩老化。女人需要充足的水分、維生素、纖維素、充足的睡眠、良好的心情、適當的運動，才有可能保持較長時間的美麗。...

桌上要講究搭配，正確的搭配可以讓我們獲得更多營養。錯誤搭配不僅會讓食品失去營養，甚至會讓身體受到危害。 魚頭豆腐湯　　魚+豆腐　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維...

癌症病因較複雜，與多種因素有關，這裡只談與飲食的關係。（1）食管癌：經調查研究，已發現以下幾個要點：①缺少維生素A、維生素C和維生素E。②缺少某些微量元素，如鉬、鋅、鎂、硒等。③進食醃製和霉變食物。致癌物質亞硝胺可引發多種癌症，其中，二甲基亞硝胺、二乙基亞...

春天風多雨少氣候乾燥，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降，容易誘發一些春季常見的疾病。因此，合理的調整飲食就顯得尤為重要。怎樣才能吃的營養、又能提高自身的免疫力呢？在此，生活家特別為您搜羅了春季飲食保健的健康資訊，助您健康度過這個春天。魚眼：特別...

韓國也是一個極重禮儀的國家，今天我們給大家介紹一下韓國飲食禮儀。韓國人在飲食方面的禮儀也有很多，本文不可能面面俱到，但也講出了韓國飲食禮儀的精華。不能端起飯碗吃飯：韓國人認為端起飯碗吃飯這種行為不規矩。如果去到韓國家庭做客或有韓國客人在場，出於尊重，要記得...

人到老年，身體各器官功能逐漸衰弱，牙齒開始脫落，消化及吸收力也慢慢減退，胃口自然大不如前。在食量縮小的情況下保證飲食品質，可以遵循以下12個原則： 數量少一點。 老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3，胃液的分泌量也下降為年輕時的1/5，因而稍一吃多，...

你是不是還在為節食苦戰,要塑造苗條身材的MM們注意啦!你的飲食習慣可能破化你的好身材哦。5種健康的飲食習慣讓你保持好身材,讓肉肉不翼而飛。　　日常習慣1：先湯後飯 先喝湯後吃飯　　減肥原理：進食順序先吃湯菜再吃飯肉比較符合健康理念，而且可以減肥，這是...

愛美的女性，誰不想使自己更年輕，並能留住一份健康的美？我們介紹的方法非常容易實現，只要你能夠堅持。想要年輕10歲？沒有想像中那麼困難,但是也要持之以恆哦！1. 一個番茄或是蘋果一個在水果和蔬菜中，番茄是維生素含量最高的一種，蘋果中的維C含量也很高，所以...

世衛報告顯示，癌症發病三成關於飲食；專家指出，保障胃腸健康要靠「新鮮度」 近日，由賽諾菲-安萬特支持的「規範治療 傳播健康」世界癌症宣傳日消化道腫瘤特別專題拉開序幕。 今年世界癌症宣傳日指出：有約四成的癌症是可以預防的。尤其是與生活方式息息相關的消化道...

康熙皇帝玄燁，是我國對醫學頗有造詣的「醫生天子」，尤其是他的飲食觀，於今給人以啟迪。康熙非常強調飲食對健康的作用，反對隨意攝取，主張合理飲食。 一、節飲食。在康熙的生活中表現為不追求珍饈厚味，在他的食物譜中不見馬牛羊、雞犬豕之類的厚味，有的是魚、蝦、果...

「吃」是春節習俗中重要的一環，在一年一度的新春佳節里，人們往往放開食量（有時還放開禁忌，懷著僥倖）盡情吃喝。從假日醫院門診來看，因食致病者占大多數。總結了部分疾病患者的飲食禁忌，給大家提個醒。　　冠心病忌紅燒肉紅燒肉美味可口，是節日期間人們常吃的一道菜...

　 2月份，是美國政府呼籲大眾關注心臟健康的「全民保護心臟月」。這時，飲食學會的發言人、營養專家和各大媒體都會發布各種「護心方法」。　　給老人：五種食物多買點　　美國飲食學會發言人KathleenZelman推薦了五種食物：香蕉豆漿（飲品）、烤鮭魚（葷...

減肥是女人永恆的話題。怎樣做可以既能減肥，又能保證足夠的營養呢？多吃以下8種食物，可以讓你既減肥，又靚顏！無論你是低脂減肥法的實踐者，還是低碳水化合物減肥法的堅持者，都不妨大膽嘗試吧！ 1、生菜——給低脂減肥者補充丟失的纖維素市面上常見的球形包心生菜、皺褶...

過去科學水平有限，人們不可以隨意控制溫度以讓各種蔬菜瓜果隨時都可以生長、結果，所以古人不強調吃應季的食物。但是如今，青菜水果一年四季都有賣，本應夏天才有的東西冬天也能吃到，從一定意義上講這給我們的生活帶來了方便，但這也讓很多人失去了季節感，斷送了身體與自然...

曾隨鄭和遠航的鞏珍在《西洋番國志》所附的敕書中，對鄭和船隊出洋飲食之準備有如下之記載：「下西洋去的內官合用鹽、醬、茶、酒、油、燭等件，照人數依例關支。——永樂十鄭和率領龐大船隊七下西洋，每次航行長達二到三年，人數多達二萬七八千人，如此龐大的隊伍在漫長的海上...

毛孔粗大，肌膚變得乾燥不潤滑而龜裂。這種肌膚的毛病，不論是乾性或油性皮膚者都可能發生。肌膚就像鏡子一樣，反映身體狀況。想要保持美麗的肌膚，首先必須使身體健康。因此飲食不可偏差，特別是蛋白質及維他命更是肌膚不可缺少的，必須每天均衡攝食。通過一些有效地素食，...

1.忌喝大量冰涼的飲料： 溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發性攣縮。 2.忌空腹吃香蕉： 香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。 3.忌空腹吃菠蘿： 菠蘿里含有強酵素，...

- 在中國，一提到養生食品，往往指的是一些藥食同源的食物，比如枸杞、蓮子、人參等，但韓國人眼中的養生食品，卻是我們平時因太過常見而未引起重視的食物。 比如海帶。海帶是韓國最普遍的食物之一，韓國人從過生日、坐月子到吃早餐，頓頓都少不了它。營養學家認為，...