今天跟大家說的一個研究結果可以解答這個問題，它是世界上三大最優秀的學府牛津大學、哈佛大學和中國醫學科學院在《英國醫學雜誌》上發布的：三院校聯合做了一項持續8年，覆蓋近50萬名年齡在30~79歲的中國人的研究顯示：每天吃辣的人過早死亡的風險較低，經常吃辣尤其...

夏季以後，陽光越來越充足，很多蔬菜生長旺盛，現在價格還不貴，吃起來清爽可口，百吃不膩，比方說蒜蓉空心菜，蒜蓉小龍蝦，蒜蓉蒸鮑魚等等。我們生活中的許多海鮮，蔬菜，肉製品都會用到大蒜，因為大蒜是生活中非常常見的調味品，具有抗菌殺毒，去腥的作用。原來保存大蒜這麼...

肝是人體重要的解毒器官。每日食用所產生的毒素，主要是通過肝臟排出，而肝病的發生使肝臟的新陳代謝和解毒功能全部下降。所以，大家平時應多注意飲食，這樣對減輕肝臟負擔會有很大的作用。許多人認為大蒜是肝病的發物，因為它的味道比較辣，以為吃了之後會刺激肝臟，但實際上...

最近這幾天，天氣特別炎熱，而炎熱的夏天，各種影響身體健康的因素也隨之增多，人體也更易於睏倦和疲勞。今天就來介紹7種適宜夏季食用的食物，一起來認識下吧！一、食醋：最佳調味品炎炎夏日人體容易出汗，日常多喝點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，從而促進消化。食醋...

轉眼已經到了一年的年底，天氣變得非常的寒冷，這個時候喝湯是最好不過的事情了。一碗熱氣騰騰的湯，能夠很好驅散寒冷，是禦寒的不二之選。一說到燉湯，許多人就是簡單的把各種食材放入鍋中，然後加入一定量的水，再涮好一個時間，時間到了就出鍋喝湯。這樣做出來的湯也能喝，...

最近幾天，晚上的風都是呼呼地刮，到了第二天一早起來的時候，明顯感覺到屋裡都是涼颼颼的，趕緊裹上厚外套了。兒子前段時間還只穿個衛衣，最近幾天也嚷著冷，穿上了毛衣。晚上回家，也開始嚷著要喝湯，吃熱和的燉菜了。但是因為他對肉食類食物不是特別的喜歡，所以我們都是換...

煮魚湯時，通常都會放入蔥、姜、米酒去腥，但其實這些東西並不是有放就好，放的時間點也很重要，如果放錯了，會無法完全發揮去腥的作用，讓魚湯喝起來還是有一些淡淡的土味或腥味，掌握好時機，才能讓魚湯喝起來香醇又鮮美！選購跟下鍋前先知道煮魚湯的魚，建議選擇白肉魚比較...

入秋三分虛，進補正當時 ——《御醫寶典·秋養篇》 俗話說「入秋三分虛」！經過一個夏天的透支，人體內營養大量流失，身體變得虧虛，容易得病，此時是進補的最佳時機！不過，秋季進補需要注意以下三點！ 秋季飲食三大忌 秋忌一：少吃涼 入秋後，天氣逐漸轉涼...

感冒來了又不想看醫生，怎麼辦？咳嗽咳不停，要怎麼止咳呢？ 中秋節一過，就代表天氣要開始轉涼了，同樣這也代表感冒多發的季節要來了。但是很多人都說看醫生、吃多西醫對身體不好，只會增加抗藥性，讓你以後感冒吃藥越吃越無效。 面對這樣的風險，現在有很多人決定「自...

有句諺語叫「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方」！炎炎夏日為何還要吃性味辛辣的生薑呢？吃生薑該不該去皮？吃薑該注意些什麼？今天就來幫大家答疑解惑~ 生薑在《傷寒論》、《金匱要略》以及《本草綱目》中都有相關記載，是一種備受推崇的藥材，生薑中含有多種人體所需的營...

炎炎夏日，你頂著烈日，大汗淋漓地回到家，此時一杯常溫的姜棗茶和一瓶剛從冰箱裡面拿出來的飲料，你會選誰？ 八成以上的人會毫不猶豫地選擇冰鎮飲料吧，一仰脖子，咕咚咕咚地，一飲而盡，正如電視上那煽情誘惑的廣告，透心涼，爽歪歪。這類人不懂養生，也不關心養生，喜歡...

拍照時妳是否只敢拍上半身，害怕穿短褲、短裙露腿，只因為下半身肥胖？下半身肥胖腫脹，是不少女生的夢靨，到底是怎麼一回事？原來是「濕氣重」惹的禍！ 中醫排濕消腫四大法寶： 發汗（姜料理）＋利小便（薏仁、紅豆、玉米須） 除了遠離重口味之外，積極作法可多攝取利...

生薑 不知道大家有沒有聽過一句老話：「早吃薑，補藥湯」。就是說每天早晨三片醋泡姜，不勞醫生開藥方！今天就來說說生薑！ 吃薑為何能保養心臟呢？ 根據相關的臨床研究，吃醋泡姜讓脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。 心臟病跟胃有關係，膽固醇從哪兒來的？就從腸胃...

紅糖加一寶，病毒全趕跑 俗話說：「紅糖是個寶，病毒全趕跑」。研究證明：一年四季中，人有一半的病是在冬天得。紅糖作為日常飲品，卻能輕鬆搞定這些小毛病！為全家今冬不生病，花一分鐘看看！ 1、紅糖+姜 防治感冒 1、防治感冒：如果在冬天受了風寒，喝一杯紅糖...

美國食品藥品監督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有人認為爛姜不爛味，這種想法是...

驚奇！姜放在枕邊一夜！(網絡圖片) 我們都知道，生薑能促進血液循環，改善虛寒症狀。 而你所不知道的是，原來生薑放在枕邊，可以治療失眠！ 1、治療失眠： 如果你常常失眠，廚房中有一些調料對治失眠有很大的幫助，特別是洋蔥和生薑的氣味有安神的作用。 將15克...

美國食品藥品監督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%~1%的黃樟素150天到2年，可誘導小鼠產生肝癌。生薑中含有黃樟素，若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外，腐爛生薑產生毒素亦可致癌，有人認為「爛姜不爛味」，這...

美國《醫學日報》介紹了幾種有解毒功能的食物，能有效清除全身的毒素。圖為甜菜。 身體的新陳代謝、環境污染、不健康的生活方式、日常飲食等等，都會導致體內毒素堆積。根據美國疾病控制和預防中心的統計資料顯示，每個人體內迴圈著140多種有毒化學物質。這麼多的毒素...

俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，「四季吃生薑，百病一掃光」，說明吃生薑的對人體大有好處。但一項研究發現，過量食用生薑有增大患肝癌的風險。 過量食用生薑對健康危害大 美國食品藥品監督管理局(FDA)的研究顯示，黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添...

「男人不可百日無姜」，生薑「定性」為壯陽之品，可以延緩男性衰老且增強前列腺機能。今天中醫為你解讀，為什麼說「男人不可百日無姜」。…… 「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」是民間流傳已久的防病保健小諺語。可見，姜是一個好東西，具有一定的養生保健之功效。「男...