從酸澀難咽，到奶茶店的頂流，檸檬在這幾年可太火了。但人紅是非多，關於檸檬的傳言也越來越多。檸檬能殺死癌細胞喝檸檬水會長結石......這些說法你聽過幾個？一、檸檬抗癌說法從何而來？能信嗎？關於檸檬可以抗癌的研究有不少，包括有細胞實驗、動物實驗以及一些流行病學調查研究。先來說說細胞...

隨著歲末年終的到來，不少民眾再度為了大掃除而煩惱。為了避免在農曆過年時艱辛地除舊布新，或許趁現在開始清潔是個不錯的選擇。不過，不少清潔用品多由化學成分製成，專家指出，若大量接觸，恐成為對身體造成負面影響的罪魁禍首。來看看有那些天然的水果成分，能為打掃起到奇效吧。《抓毒博士教你聰明...

多吃水果有益健康，因為水果含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維。但多數人在吃水果時，因為果皮較硬又不好吃，習慣把皮削掉，不過，這樣做可能會把水果最重要的養分也一併丟棄了！國泰醫院營養師張斯蘭表示，有些水果最好連皮一起吃，因為皮在水果最外層，接觸到充沛的陽光，所以皮的顏色通常會比果肉...

劉阿姨的喉嚨在前些年長了顆腫瘤，當時由於發現及時，劉阿姨謹遵醫囑，按照醫生提供的方法將其進行切除，她很快得到痊癒。不過出院時醫生提醒劉阿姨，腫瘤擁有很強的再生能力，這次切除雖然很成功，但不妨礙日後身體其他部位還可能再生出腫瘤。因此，劉阿姨需要好好保重身體，否則二次腫瘤的治療過程要...

事前備料的食材、吃不完的零食、減塑自備用餐容器……保鮮盒的用途百百種，也是家中儲存、保鮮食材的好幫手。不過保鮮盒因屬密閉式容器，使用一段時間、或是盛裝了蒜頭、洋蔥等氣味重的食物後，很容易就會殘留異味，用洗碗精清洗也難以去除，一打開蓋子那股悶臭味撲鼻而來...

檸檬富含維生素C，又能為各種飲品料理增添風味，還是許多專家推薦的減肥良伴，但買回來沒用完的檸檬如果不好好保存，常常不是幹掉就是爛掉發霉！以下統整日本專家最推薦的檸檬保存攻略，不僅可讓檸檬保存最長達6個月之久，後續用來榨汁、泡茶、煮菜也能更省時方便！檸檬冷凍保存有訣竅！多一步驟不沾...

維生素C（Vitamin C）蔬菜水果含最多，適量補充就有效維生素C是一種水溶性維生素，易溶在水裡；因為其具有可以預防壞血病的功能，因此維生素C也被稱為抗壞血酸。維生素C的功能已被廣泛地研究，除了常聽到的抗氧化作用之外，對於女性美容也是一大聖品，具有美白皮膚、抗衰老的功效。除此之...

日子再艱難，總有辦法苦中作樂。（Biba Kayewich提供）老天遞給他一顆檸檬，生活總有不如意時。朋友都同情地觀望，以為他完了。後來卻看到他，斜臥在陰涼處氣定神閒地，喝著一杯檸檬水。——摘自1940年《國際扶輪雜誌》（The Rotarian）也許你喜...

許多人或許已聽聞柑橘類水果的諸多功效，例如是省錢的護髮方式、嗅聞檸檬可預防暈車，或是在早上喝檸檬汁與橄欖油調配的飲料有益健康。最近，在抖音（TikTok）上一位母親琳恩（Jess Lynne）分享的萊姆(lime，又譯青檸)助眠秘訣爆紅；她將萊姆切半裝在碗裡，放在孩子床邊，讓他們...

中國檸檬價格暴跌，從十幾元（人民幣，下同）一斤，跌到5、6元/斤，產地收購價直接腰斬。市面上出現0.01元/杯的檸檬水，讓人看傻眼。

在日常生活中，有3種生物最讓人頭疼，它們分別是：蒼蠅、蚊蟲、螞蟻。蒼蠅到處飛，會在食物上面停留，把病毒、細菌、蟲卵留在上面。而蚊子會叮咬、吸血，讓人起包、瘙癢，甚至傳播疾病，晚上嗡嗡叫，擾人清夢。而螞蟻呢，雖然看起來很小，卻總是成群結隊，到處搬運食物。污染環境、攜帶細菌，咬人會引...

有醫師建議糖尿患者，可在白飯上滴檸檬汁，將有助於控制血糖。（示意圖，Shutterstock／達志）台灣有200多萬名糖尿病患者，泌尿科醫師江守山分享有位有位罹患糖尿病合併腎臟病的患者，血糖一直控制不佳，他請患者用餐時先吃肉、菜再吃飯，並在白飯上滴幾滴檸檬汁，「只多做這2件事」，...

熱水壺燒久了難免會產生水垢，這是由於水質過硬鈣離子沉澱導致的，雖然不影響使用，但是水垢看著就讓人不適，水壺裡面的水垢怎麼去除?想要祛除水壺中的水垢是很簡單的，只需要試試這幾招，加入小蘇打清洗、白醋清洗、維生素C片、檸檬清洗、可樂清洗。水壺裡面的水垢怎麼去除1、小蘇打清洗小蘇打能夠...

比起長期醃製的泡菜，醃一晚上就可以吃到的快速泡菜就顯得小清又簡單許多。一次不用醃太多，隨時隨醃。不會占很大的地方，冰箱冷藏里給它留一個小角落就行。因為鹽分不多，吃起來口感更加新鮮，特別清爽開胃。平時，不管是早晨喝粥還是餐前開胃，都是非常好的搭配選擇。以下，整理了6種快速小泡菜的做...