天一冷吃水果總是透心涼牙齒也受不了這冷刺激其實，水果加熱吃真不是黑暗料理吃對了還對健康有益呢~把水果加熱可以避免對腸胃的冷刺激，柔軟好消化，特別適合有腸易激症候群或食慾不佳的寶。水果加熱後營養成分會流失嗎？可溶性糖在高溫下會發生焦糖化反應或美拉德反應，雖然損失了一些營養，但收穫了...

近日，車厘子斷崖降價及其相關話題連登大陸熱搜榜。車厘子被稱為果中貴族。今年新季上市的車厘子價格已腰斬。業內人士估計，國內進口車厘子的價格將會再降。據多家陸媒報導，12月13日凌晨3點，歷經2萬公里22天的航程，廣州港南沙港區今年首條車厘子快線克里弗德馬士基輪靠泊廣州港南沙二期碼頭...

在日常生活中，便秘是一個讓人煩惱的問題。它不僅會讓我們的身體感到不適，還可能影響我們的心情和生活品質。今天，就給大家介紹3種一吃就通便的水果，簡直是便秘人群的福音！一、香蕉（一）通便原理香蕉富含膳食纖維，尤其是果膠這種水溶性膳食纖維。果膠能夠在腸道中吸收大量水分，使糞便變得鬆軟且...

進入秋季後，隨著氣溫降低，大家食慾大開。各種瓜果豐收，酸甜美味，更忍不住大吃特吃，可水果吃多了也胖人啊......有什麼水果可以放心炫，甚至多吃些也不怕胖呢？還真有！那就是——柚子我願稱之為秋天最減肥的水果！酸甜美味，糖分低、熱量低、飽腹感強，營養還豐富。...

王阿姨家裡人都喜歡吃水果，每天她去菜市場買菜都要順手買些水果。這天買完菜和水果後，聽路上的人聊天說芒果、香蕉等常見水果被列入致癌名單了，她一下子慌了，因為自己家裡人幾乎每天都要吃水果，難不成自己家人一直都在吃毒藥？如今人們的生活水平得到提升，越來越多的人開始關注食品安全，那真的會...

癌症是僅次於心臟病的第二大致命疾病。研究顯示，在所有與癌症相關的死亡個案中，多達30%～35%與飲食有關。由於蔬果中的植化素具有防癌效果，因此很多癌症患者嘗試增加蔬果攝取來幫助對抗癌症。哈佛大學主導的一項大型研究分析了超過9萬名女性的記錄，發現在青春期吃水果最多的人（每天約3份）...

水果是每日飲食里不可或缺的一部分它們酸甜可口、營養豐富可是有一種水果在吃藥的時候卻不能碰那就是——葡萄柚葡萄柚酸酸甜甜，很多人愛吃。但如果你正在吃藥，同時吃葡萄柚就可能有風險。葡萄柚之所以如此特別，是因為含一種叫做呋喃香豆素(furanocoumarins)的成分...

台北醫學大學公共衛生學院最新研究發現，保持5種健康習慣，平均壽命有望延長7.13年！例如每天攝取足夠的蔬果，平均就可以多活3.25年。北醫大公衛學院應用流行病學副教授羅偉成研究團隊、台大公衛學院、中研院統計所攜手合作，利用國民健康訪問調查資料，分析台灣超過1.9萬名30歲以上成年...

一位母親和女兒收穫水果和蔬菜的示意圖，與本文無關。(Shutterstock)秋季應季農產品，是保護心臟健康的最佳水果和蔬菜。它們富含纖維、抗氧化劑、維生素和礦物質，可以保護心血管，降低膽固醇，並減少動脈斑塊。作為健康飲食計劃的一部分，每天至少要吃2-1/2杯蔬菜和2杯水果。以下...

親愛的朋友們，大家好！今天咱來分享一下，天氣變冷後的水果養生經。話說霜降都要到了，重陽節上周也過去了，濕熱之氣依舊賴著不走。咱這養生，也得跟上節奏，從春夏養陽慢慢向秋冬養陰轉變，還得時刻防著濕氣侵襲，不然等秋冬季節，風濕那傢伙可就要來搗亂啦。先說說那些得躲著走的水果，都是濕氣的小...

常吃水果竟會損害健康？有醫生分享病例指，一名40多歲女子每天吃水果，卻突發心肌梗塞，須急做手術保命。醫生警告，有1種吃水果的習慣恐致血脂飆升，甚至引發心血管疾病。常吃水果竟心肌梗塞險喪命營養功能醫學專家劉博仁醫生在節目《小宇宙大爆發》中分享病例指，一名年約40多歲、任職銀行行員的...

中元節也稱鬼節、七月半、盂蘭盆節，主要習俗是祭祀先人。中國大多數地域是在農曆七月十五過中元節，也有少部分地域的習俗認為七月十四是中元節。在中元節這天，有兩種祭祖方式，一種便是去祖墳進行祭祀，而另一種則是在家進行祭祀。但是不管怎麼祭祀，一定要要牢記五果不能上供桌的老傳統，下面小編就...

期刊《奈米通訊》（Nano Letters）最新刊出的一份研究顯示，僅清洗水果並不能完全去除農藥。研究發現，傳統的水果清洗方法無法完全去除農藥。成像結果證實，農藥已經滲透果皮層進入果肉層，只有將蘋果皮和部分果肉層一同去除後，農藥污染才顯著減少。論文作者之一、安徽農業大學材料與化學...

每天，從醒來的那一刻，你就要開始做出選擇：要不要起床？再睡10分鐘會不會遲到？一會要不要吃早飯？昨晚燒開的水還能不能喝？喝蜂蜜水還是白開水？……人生，就是這麼充滿糾結……例如今天要說的這10個問題，你一定也糾結過。葡萄乾吃前...

有的人平時喜歡運動，又控制飲食，可病情為什麼卻不見好轉，甚至加劇惡化了呢？其原因可能是作為日常補充營養的水果出現了盲區。你的身體最禁忌的水果？你真的了解嗎？1、胃不好：小心山楂、柿子、棗山楂開胃健脾，柿子甜蜜柔軟，但是澀柿子、未成熟的柿子和山楂都含有大量的鞣酸，當它們與胃內的蛋白...

在信息大爆炸的時代，關於飲食和減肥的信息多如牛毛，弄清楚哪些食物可以吃，哪些食物不適合吃，感覺就像一個永無止境的迷宮。在選擇時，重要的是要關注平衡的、基於證據的指導，營養師列出了六種有助於健康減肥的壞水果。含有天然糖分的新鮮水果對減肥沒有壞處，在控制體重和整體健康方面，關鍵是將添...

水果是人們日常生活中的必備之品，也深受人們的喜愛。但有些水果不是每個人都適合吃的，尤其是濕氣重的人，吃的多了反而濕氣會越重，特別是多雨潮濕的季節，更是要少吃或不吃。柿子濕氣重的人，柿子要少吃，柿子屬於涼性食物，而涼性食物，一般會損傷脾胃、加重濕氣。芒果芒果，利尿止渴，但這也表明芒...