人們都期望有一種「萬能」食物能夠抵抗所有癌症，但真相是：並沒有！但多食用蔬菜、水果、全穀物、豆類等食物可以降低很多癌症風險。 美國癌症研究所(AICR)推薦的抗癌食物，可能你每天也在吃，知道它們的抗癌作用後，不妨有意識的多吃點吧！肥胖會增加11種癌症的...

回國做主婦太難 一位已婚女士說：在國內做主婦和日本比起來太難了。她說，短期回國一個月就受不了了。給孩子做吃的東西，買什麼都不放心。蔬菜買回家，又洗又摘，花的時間特別多。不像日本，買回來的蔬菜幾乎不用洗，簡單沖一下就好了。而且日本便宜又好吃的半成品很多，...

華人超市（圖片來源：公共領域） 昨天（28日），澳洲雪梨一家知名華人超市的老闆爆料，在華人超市裡，有一種食品充斥著大量假貨，造假已經成了一種風氣。目前他已經把這種食品從自家超市全面下架，避免惹上不必要的官司。這樣東西就是華人經常拿來煲湯的淮山片。（也叫...

在餐飲界，海底撈是神話般的存在。水果不限量、為食客免費美甲、下雨了幫忙搭計程車、給用餐的孩子送禮物…… 海底撈服務員給顧客免費擦鞋 然而，頂著金字招牌的海底撈，近日卻被爆出一則猛料： 老鼠在後廚地上亂竄、 打掃衛生的簸箕和餐具同池混洗、 用顧客使用的火鍋漏...

有的朋友覺得，食物過了保存期限，哪怕是一小時也不應該再吃了；還有朋友覺得只要沒發霉變質但吃無妨…… 保存期限究竟是什麼？怎麼又出來個保存期？ 看看專家是怎麼說的！ 1、究竟什麼是食物的保存期限？ 食品保存期限有兩個別名，分別叫食品最佳食用期和食品最短適用日期...

惡性腫瘤發病的原因是多種因素長期綜合作用的結果，其中主要包括生活環境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等，飲食也是引發癌症的因素之一。「但不管怎麼說，科學、均衡的飲食習慣和健康的生活方式都是維持身體健康的必要條件。」專家稱，「我們平時還應該多吃一...

「垃圾食品」幾乎是被現代人所熟知的一個詞彙，很多營養師也堂而皇之地肆意使用和強調「垃圾食品」。最近，垃圾食品的名單越來越長，紅燒肉、水煮魚、火鍋、麻辣燙等諸多中國傳統美食也紛紛中槍。很多人不禁感嘆：「還有我們能吃的食物嗎？」就此再次問詢曾任聯合國營養官...

在六四事件28周年之際，中共全力封殺網絡上「六四」的相關內容。中共央視前主持人、全國政協委員崔永元日前給全國政協主席俞正聲發公開信，形容網絡監管人員是流氓和黑社會，在網上肆意作惡等。崔永元言論被封殺和抹黑這不是第一次，之前今年的兩會期間，崔永元第三次提出「基因改造問題提案」，其言論同樣被封殺，農業部直屬的《農民日報》官網稱崔永元已經「陷入十八層地獄」。但有業內人士指出，崔永元被抹黑，皆因中共官方容不下獨立意見而對其打壓。

小郎中的一個朋友，由於工作繁忙，加上生性懶惰，喜食零食，每天的食物組成大體如下：早餐吃包餅乾，中午吃杯泡麵，晚上吃頓飯，宵夜就去家門口吃燒烤，三餐之間視心情選擇話梅、冰淇淋、可樂、薯片作為零食。 這麼個吃法，再健康的身體早晚也要毀掉，吃的食物都是臭名昭著...

日前，名為「璞谷塘商城」的生鮮電商網站悄然上線。該網站的擁有者為「璞谷塘崔永元食品文化交流俱樂部有限公司」，這是崔永元在宣稱自己要進入零售領域後實際邁出的一步。從「反轉鬥士」到「專職商人」，崔永元將近期目標鎖定在食品零售領域。不過，璞谷塘商城中售賣的商...

現在的食品行業存在許多安全衛生問題，為了家人的健康，我們在買菜時需要注意以下幾點，一起來看看吧 1別買菜市上的活魚！吃魚的話，最好買冰鮮的 新鮮魚常溫下高密度運輸的存活時間是8小時。魚市早上開市至少也得賣一天吧，怎麼算都無法控制在8小時之內。怎麼辦呢只能...

「如果有餐廳打出這樣的廣告，『本餐廳食品均不含味精及任何食品添加劑』，那絕對是個謊言。」現代社會「如果你想躲開食品添加劑，那只能穿越回原始人的穴居時代。」 中國工程院院士、中國食品科學技術學會副理事長孫寶國的這兩句話在網絡上被廣為流傳。 都說入口就是大...

無印良品&上海國檢局回應CCTV：所有食品為合法進口，未發現核輻射地區產品（你國下次再想整外企時能不能先把口徑統一下，要不讓人笑話） 對於3·15晚會曝光所售食品涉出自日本核污染地區，無印良品發布官方微博稱自己是清白的。 3月15日，據央視3·15節目曝...

av69bb：著名愛國賊戴旭說：「中國網絡不設防的狀況不能繼續下去了！今天，拿鍵盤的敵人比拿槍炮的敵人，對國家的威脅更大！」此語一出，立即有網民回覆：「這樣吧，咱換換，把槍炮交出來給我，把鍵盤給你專用，我保證讓你隨便說，絕不刪帖不封號。」

許多美國人已經感覺到食品價格上漲對他們的影響了。有數據顯示，2006年至2016年間，全美食品價格上漲了27.8％，超過了21.9％的通貨膨脹率。一些食品，特別是經常食用的食品漲價程度更高。 為了食品價格推高了美國人在食物上的消費，24/7 Wall ...

有時候打開冰箱，發現到鮮奶過期一天！這時候到底能不能喝呢？到底食物過了保存期限，還能不能吃呢？事實上，還有一些食物還能夠繼續食用，不會造成食物浪費。根據英國《衛報》報導，丹麥為了解決剩食、提倡食材不要浪費，開設了全球第一家專賣過期食物的剩食超市－WeF...

基因改造在現代生活中屢屢被提及，基因改造食材也能見到許多，現如今關於基因改造對身體的利與弊還在探討中，我們首先要做的就是了解基因改造到底是什麼？最近看到聽到太多關於基因改造食品的相關報導，也有人問我，基因改造食品得到能不能吃？基因改造到底是什麼？這次我們一起了解下什麼...

秋風起食大閘蟹，今年可能連致癌物食落肚！香港進口大閘蟹首次驗出二惡英水平超標，毒蟹更已流入市面逾一個月，涉及15間進口商，包括多間老字號，有超市曾售相關大閘蟹。食物安全中心9月抽樣檢查，到昨日始知驗蟹結果，發現2個太湖大閘蟹樣本二惡英水平超標最高逾5倍...

永葆青春幾乎是每個女性的夢想，然而事與願違的是，別說青春不老了，就是跟實際年齡相符都成了一些人奢侈的夢。為什麼看起來比其他人要老？或許是因為你保養得不好，也或許是你的飲食沒有注意，以下5種食品，吃得越多你就老得越快： 加工肉類 如香腸、培根、煙肉等，這...

每個人都想長壽，所以很多短命的生活方式不能有，以下就是讓你短命的四大食物，你有吃嗎？ 易開罐飲料 科研人員對22種飲料調查發現，易開罐飲料中鋁含量最高，是瓶裝飲料的3—6倍。要避免這一危害，最好的辦法就是少喝易開罐飲料。 海產品 近年海洋污染嚴重，貝類...