冬春季節正是呼吸道疾病高發時節，尤其是新型肺炎肆虐全國期間，我們更要注重肺部健康的保護，想要保障肺部健康，大家在家裡的時候，可以多喝這種湯，潤肺止咳化痰，病毒不敢找上身!
我們都知道雪梨有潤肺止咳的作用，多喝可以達到養肺的作用，它的做法也非常簡單，主要的食材包括雪梨、川貝、冰糖、枸杞，下面我們來看具體做法：
首先，準備一個雪梨，將雪梨洗淨、削皮、切塊或劃花刀，放在碗中備用;
然後，加10克川貝倒成粉末，與雪梨一同放入砂鍋中。
將砂鍋倒入適量的清水，再加入川貝粉，根據自己的口味加入適量的白糖，喜歡甜口的，可以多放一些冰糖，但血糖偏高的人群，儘量不要放糖，此外還也可以加入幾顆紅棗，有了紅色的點綴，看起來更好看，更誘人。
先用大火燒開，再用勺子攪勻後轉為小火。如果家裡枸杞，可以在半個小時後，加入適量的枸杞，然後在煮上2分鐘就可以出鍋了。如果喜歡吃涼品，可以火後，蓋上鍋蓋，等待冷卻再吃。
雪梨湯，不僅可以潤肺，止咳化痰，還具有美容養顏的功效，尤其是針對肺熱的小孩子，可以清除肺火，減少肺部疾病的發生，還能增強免疫力，避免病毒感染。
現在大家都在居家防控疫情，而室內由於暖氣、空調的原因，相對比較乾燥，所以，待時間長了很容易出現皮膚乾燥、便秘、上火等情況，此時，喝點雪梨湯再好不過了。另外，有氣管炎和呼吸道很容易被感染的人，平常多喝這個湯，效果也不錯。在家沒事的時候，給自己和家人熬上一鍋，既可以湯餐桌上的一道甜品，也可以作為飯後的飲品解饞，營養還健康，何樂而不為呢?
