糖類物質經過人體分解之後，最終都會變為葡萄糖；葡萄糖進入血液之後成為血糖，血糖給人體組織習慣提供人能量；所以糖類物質是人體能量的主要來源。
空腹血糖超過6.1，或飯後2小時，血糖超過9.4，是高了
在一天之中的不同時期，血糖水平是不一樣的，一般是在飯後最高，空腹狀態下最低。
一般空腹的全血血糖正常是在3.9-6.1毫摩爾/升間，血漿的血糖基本為3.9-6.9毫摩爾/升。餐後1小時血糖6.7-9.4毫摩/升，如果偏高的話，最多也不能超過11.1mmol/才可以。在餐後的2小時，開始下降，餐後3小時基本上可恢復正常水平。」
因此，如果發現早上空腹狀態下血糖超過6.9（早上起床的時候），或餐後2小時不能恢復9.4以下，都是高了。
要少吃3物，堅持4習慣，血糖穩定，更健康
少吃甜食
各種糖果、甜點、果脯、蔗糖、蜂蜜等，甜味濃度非常高，可見含有較高的糖類物質。
帶有甜味的食物大多含有高單糖或雙糖，屬於非常容易被人體吸收的一類糖類物質，容易引起血糖的劇烈波動，不利於血糖的穩定。尤其是在飯前1小時以及飯後的2小時內，如果進食大量甜食，血糖就很難恢復到正常的範圍內，對於血糖不穩定的人來說，就要儘量避免。
減少精糧為主食
現在我們的主食大多是米飯或麵食，屬於精製的大米或精面，含有較高的澱粉。
澱粉屬於可消化一類多糖，進入人體之後經過分解最終可變成葡萄糖，從而被人體吸收。如果精糧攝入太多，也會導致糖類物質增多。
建議適當減少米飯與麵食的攝入量，增加些粗糧、瓜果或素菜來增加飽腹感，適當增加些高蛋白食物給人體提供你能量。從而可以延緩餐後血糖上升的速度。
少喝啤酒、飲料
啤酒、白酒以及含糖較為豐富的飲料，均含一定量的糖類物質，也會引起血糖的波動。此外，酒類物質還會損傷胃腸功能，加重肝臟、腎臟的代謝負擔，對胰臟功能也會有較大影響。
胰臟是人體血糖的「閥門」，當血糖上升太快的時候，就會分泌較多胰島素來抑制血糖的持續攀升。所以當胰臟功能強大的時候，即使我們吃了高糖類的物質，血糖也不會超標。如果胰臟功能下降，就容易導致血糖不受控制。所以，即使是健康的人體，也不建議喝酒，血糖不穩定者更加。
血糖不穩定的人，要養成良好的飲食習慣
首先是三餐要儘量定時定量，才更有利於血糖的穩定。
在飲食過程中還要注意細嚼慢咽，儘量避免暴飲暴食現象，必要的時候可以少吃多餐，比如一天吃4餐，每次進食量相應減少，以便於更好的控制血糖。
血糖不穩定的人，堅持運動鍛鍊
久坐不動，會加重胰島負擔，使得血糖升高。
數據顯示，久坐時間每額外增加1小時，其患糖尿病的風險，便會增加22%。
所以，如果血糖偏高了，一定要改掉久坐的習慣，每坐下45-60分鐘，就起來活動一下。尤其是中老年人，要養成良好的運動鍛鍊習慣，提高人體代謝功能。對於農村生活的人，可以進行適當體力勞動，但是不要過度疲勞。
養成良好的睡眠習慣
一旦睡眠不足，可促使腎上腺素分泌增加，還會引起胰島素抵抗，使血糖升高。因此，查出血糖高了，還要避免熬夜，保證充足的睡眠。
建議，每天最好在9——10點之間入睡，一來容易進入睡眠狀態，同時處於深度睡眠時間最長，所以是最理想的。當然，如果不能在這個點入睡，最好也不要晚於11點入睡為好。
調節好情緒
大喜大悲、情緒大起大落，會引起交感神經興奮，促進糖原分解和糖異生，會導致血糖升高。因此，要學會調節好自己的情緒，保持平和穩定的心情，對健康尤為重要。
總而言之，要養成良好的生活習慣，同時還需要保持良好的心態，多些運動鍛鍊，對人體健康都是非常有幫助的。
