「都說喝粥養胃，但為什麼我的胃越喝越差。」
李大媽十分不解，都說喝粥養胃，自己喝了1年的粥，非但沒把胃給養好，怎麼還把自己養進了醫院，這是怎麼回事呢？
原來李大媽一直有胃脹的毛病，自己買了藥吃也沒什麼效果，去年聽城裡鄰居家的孫女回來說粥能養胃，於是李大媽便開始一日三餐喝粥。一開始李大媽的確感覺胃舒服了不少，於是就繼續堅持喝粥，就這樣喝了差不多1年。
但是就在前段時間，李大媽發現自己的胃越來越脹了，而且越來越疼，最後不得已去醫院檢查，被診斷為胃病。醫生告訴李大媽並不是所有人都適合喝粥，如果喝錯了反而會傷胃。從此李大媽便得知喝粥不一定養胃，還可能會傷胃。
一、喝粥究竟是養胃還是傷胃？視情況而定
大多數人都認為又爛又軟的粥是不錯的養胃食物，並且大多數人喝粥後，胃部的不適症狀確實會得到緩解，但其實喝粥養胃並非絕對，這是因為導致胃不好的原因有很多，並不是所有人都適合喝粥養胃，需要根據具體的情況來區分。
對於胃酸過多的人來說喝粥會傷胃。雖然胃酸能夠幫助食物消化，但如果胃酸分泌過多，就容易對胃部、黏膜、十二指腸造成傷害，導致出現胃病。例如，慢性胃炎、胃潰瘍、反流性食管炎以及十二指腸潰瘍的患者，日常便會出現胃酸過多的情況，所以對這類患者來說，就要少喝粥。
粥是流質食物，對於胃酸過多導致胃病的人來說，喝粥容易刺激胃部分泌更多的胃酸，容易加重病情，所以這類人群不適合喝粥。
雖然上述患者喝粥會傷胃，但對於消化不良的人來說喝粥是養胃，因為消化不良的人不適合吃過多對腸胃有較高要求的食物，而粥就是不錯的養胃食物，因為喝粥的時候胃部幾乎不需要過多的工作，還能促進胃酸分泌，提高腸胃的消化能力，所以消化不良的人可以喝粥養胃。
二、真正養胃的是這3種方式
胃部是我們重要的消化器官，一旦受損便會出現胃痛、胃脹、胃酸等等情況出現，而隨著胃部炎症的蔓延以及胃病的拖沓，還可能會導致更深層次的胃部疾病，甚至是胃癌，因此養胃十分重要。雖然粥不養胃，但這3種方式卻是養胃的好手段。
1、三餐定時，葷素搭配
三餐不定時會影響體內生理時鐘的紊亂，從而增加患胃潰瘍以及胃炎的發生。此外一旦人三餐不定時，便會出現暴飲暴食的情況，而暴飲暴食又會引起胃部疾病的發生，這樣惡性循環下去，就會給胃部造成難以挽回的傷害。
此外養胃不僅要做到三餐定時，還要做好葷素搭配。飲食要清淡，葷素、粗細糧合理搭配，多吃蔬菜、水果，每天要喝足夠的水，儘量少吃辛辣油膩等刺激性的食物。
2、忌煙忌酒，忌晚餐吃太飽
喝酒抽菸都會對胃部造成傷害，攝入大量的酒精會直接對胃黏膜造成損傷；吸菸會使血管收縮，使胃部的保護能力減弱，同時尼古丁、菸鹼等有害物質也會進入體內而導致胃潰瘍等疾病，因此，養胃要注意忌菸酒。
此外，晚餐不能吃過飽，否則會加重胃部的負擔，容易刺激胃酸分泌過多而誘發潰瘍。
3、保持良好的情緒
如果長期處於焦慮、緊張、憤怒等不良情緒中，會通過大腦而影響自主神經系統，導致自主神經系統的交感神經過度興奮，副交感神經受到壓制，大量的血液流向肌肉，容易導致消化系統供血不足，容易使腸胃功能失調，導致胃蛋白酶、胃酸分泌過多，長期如此就容易引起胃病。
因此平時要注意保持情緒平和舒暢，學會為自己減壓，培養興趣愛好，有助於預防心臟病。
三、胃癌是健康殺手，出現這4大症狀別忽視
小文是江蘇人，24歲了，一直以來都有胃部不適的情況，但是平時卻不以為意。直到前段時間胃病症狀加重了才到醫院檢查，最終被確診為胃癌晚期。
很多人和小文一樣，胃癌一經發現就是晚期，但其實早期胃癌並不是沒有症狀，當身體出現以下4種症狀時，便要小心是患上胃癌了。
•胃疼：變得毫無規律
胃炎和胃潰瘍在發病的時候腹痛會有自身特點，比如胃潰瘍通常是在飯後1小時左右出現腹痛。如果發現疼痛變得毫無規律而且持續疼痛的時候就要警惕可能出現了癌變。
•燒心反酸：反覆出現
燒心主要是由於胃部的食物返流到食管而引起的，通常發生在胸骨下部附近。胃能夠分泌胃酸，所以胃中的內容物是酸性，但是食管是鹼性的，所以酸性物質會腐蝕食管黏膜而引起燒心。反酸是胃內容物經過食管後又反流至口咽部，所以口腔中能感受到酸性物質。
•體重：快速下降
胃病患者往往會有消化不良的情況，容易出現食欲不振、乏力、腹瀉等症狀，但如果在短期內身體出現快速惡變，體重就會快速下降，出現明顯的消瘦，就算吃藥也沒辦法緩解病情，這有可能是癌變發出的信號。
•腹部腫塊
胃病患者平時要多關注腹部情況，如果發現在心窩處能摸到擠壓疼痛、質地堅硬的腫塊，就要警惕可能癌，隨著包塊的增大，可能會累及胸部、背部、胸骨後，大大增加不適感。
四、這4種食物傷胃，勸你少吃
胃好身體才好，但是有些食物對胃的傷害不小，如果不注意忌口，可能會導致胃部受傷，比如以下幾種食物就最好少吃。
1、油膩食物
脂肪含量過高的食物，比如油炸食物，容易增加發生腸易激症候群和反酸的機率，這是因為脂肪高的食物難以消化，這時候就會自動分泌更多的胃酸。
2、巧克力
巧克力中含有大量的可可鹼，會使食道括約肌放鬆，胃酸就容易反流到食道而引起刺激。
3、汽水和果汁
汽水和果汁中含有大量果糖，大約有30%的成年人都無法很好地吸收果糖，所以容易導致胃腸不適。
4、咖啡
咖啡會對胃部造成刺激，使胃部分泌過多的胃酸而導致反酸和消化不良。因此本身就患有胃部疾病的人，建議少喝或者不喝咖啡。
養胃是養生重要的一部分，胃不好的人不要盲目喝粥養胃，而是要根據自身情況來看，同時還要關注胃部不適症狀，發現問題及時就醫檢查。
