現在市面上的益生元產品有很多，什麼是益生元呢？
益生元是一種膳食補充劑，益生元可以刺激少數細菌的生長和繁殖，有助於改善胃腸道便秘，腹脹，腹瀉或者消化不良等不適症狀，能夠為胃腸道內有益菌的定殖提供能量供應。那有哪些食物中富含益生元呢，我們又該怎樣去選擇腸道健康所需的益生元呢？
朝鮮薊和海藻中富含益生元，但是你也許需要努力地去當地的菜市場找到他們，還要費心去思考這些食物該如何去烹飪。好消息是你不用求助於專賣店或者營養補充劑來增加你的益生元攝入量，一些常見的食物便含有豐富的益生元，以下便有五種常見的益生元食物。
大蒜
大蒜是益生菌的一種重要來源。大蒜中含有低聚果糖（益生元的一種）能被機體消化吸收，產生能量，能促進腸道中的雙歧桿菌增殖，提高機體的免疫能力和抗病能力，對人體健康十分有益。低聚果糖還可以抑制壞細胞的分裂，阻隔他們與胃腸之間的連通並且可以提高礦物質的吸收。除此之外，大蒜包含富含菊粉（益生元的一種），它可以通過提高我們的免疫功能讓我們的新陳代謝更加健康。
大蒜
洋蔥
洋蔥同樣也富含菊粉和低聚果糖，不僅如此，洋蔥還含有多種有機硫化合物（分子結構中含有元素硫的一類植物化學物），有機硫化合物已被證明對胃腸道健康和免疫系統有積極作用。有機硫化合物可以改變腸道微生物群的組成，可能能夠緩解腸易激症候群的某些症狀，並逆轉高脂肪飲食對有益細菌造成的損害。
洋蔥
香蕉
香蕉含有幾種強大的抗氧化化合物，包括酚類化合物，類胡蘿蔔素和植物甾醇，有助於降低發生心血管問題和慢性退行性疾病的風險。香蕉還富含抗性澱粉（益生元的一種），抗性澱粉對腸道健康特別有益。
香蕉
蘋果
蘋果富含大量的益生菌，還富含果膠，果膠可以構成一種人們不難消化的碳水化合物。當這些複合物到達腸道時，胃部細菌用他們來產生短鏈脂肪酸。這可以幫助平衡胃部細菌，減少炎症，並且提升免疫系統的功能。但是一定要記住不要削皮，因為蘋果皮中富含大量的纖維。
蘋果
燕麥
燕麥富含大量的β葡聚糖，據報導這種β葡聚糖可以降低膽固醇、顯著改變腸道微生物群成分、提升短鏈脂肪酸的產出；同時β葡聚糖在抵抗胰島素、高血壓和肥胖症方面也顯示出重要作用。
燕麥
