想要維持正常生命活動，每天都要按時吃飯，三餐飲食規律且能食物搭配合理的人不愁能量或者營養物質缺乏，而其中一些營養價值高，適合多吃的食物要去了解。雞蛋營養全面，性價比很高，許多人會堅持每天吃一個雞蛋，有這種做法身體會有哪些變化呢？
不同人群每天吃一個雞蛋，身體所獲得的好處以及變化不一樣。對於小孩子來說適量吃雞蛋可以提供豐富蛋白質，蛋白質是人類生命活動物質基礎，可以增強器官功能，還同時獲取雞蛋中的卵磷脂，維生素，對眼睛，大腦健康均有促進作用，還可以加強身體代謝。
未成年人吃雞蛋可以補充能量以及獲取營養物質，加上雞蛋飽腹感強，攝入後不容易食物快速消化而有飢餓感。對於老年人來說每天吃一個雞蛋，可以增強大腦功能。
隨著年齡增長大腦神經退行性變速度加快，雞蛋中含有抗氧化物質、維生素、蛋白質，可以改善大腦前額葉功能及執行能力，還對老年痴呆症患病風險降低有幫助。
當然，健身人群也可以多吃雞蛋，裡面豐富蛋白質提供除了補充能量，還可以促進肌肉的生長，這些都是雞蛋的好處。
一天最多能吃幾個雞蛋？
關於每天可以吃幾個雞蛋這個問題要去了解，吃太多會增加消化壓力，帶來負面影響。小孩子一天吃半個雞蛋即可，不要吃太多，以免裡面豐富蛋白質難消化。
成年人可以每天吃一個雞蛋，多種營養物質提供，而那些經常鍛鍊，想要增長肌肉的健身愛好者，吃雞蛋的量自然比不怎麼鍛鍊的人要多，一天吃上兩三個也不成問題，要綜合具體情況去考慮。
正確吃雞蛋要注意什麼？
1、煮熟才能吃
吃雞蛋要掌握方法，例如把雞蛋煮熟再吃。有的人之所以吃生的雞蛋，是覺得煮熟雞蛋會破壞裡面營養成分，生吃更營養，但這種做法不提倡。
生雞蛋沒有高溫殺菌，可能有某些細菌，微生物，對腸胃功能不好的人有影響，容易在吃了生雞蛋後腹痛，拉肚子，因此要把雞蛋煮熟再吃。
2、身體適應才能吃
並非所有人都可以吃雞蛋，在吃雞蛋前要考慮身體適應情況。有的人剛好消化系統功能降低，處於腸胃有炎症，拉肚子狀態，此時就不能吃雞蛋，應該選擇其他軟爛，容易消化且清淡食物提供營養，否則會增加不適感。
還有的人對雞蛋中某些成分會過敏，一吃雞蛋就皮膚有不良反應，例如起紅疹，發癢，這種情況也不能吃雞蛋，應該選擇其他食物來代替。
