氣溫驟降，真是太冷了，很多地方都下雪了，一定要注意保暖，還要在飲食上多調整，少吃冰涼的飯菜，讓身體保持溫暖才能少生病。
天氣越來越冷，適合吃點熱乎的，推薦5道暖身菜，吃完全身暖洋洋！趕緊來看看吧，這些菜營養好吃又暖和，每天換著吃，全家老小不怕冷，感興趣的話照著做。
一、雞翅雞爪煲
做法：
雞翅清洗乾淨，劃上兩三刀。雞爪去掉指甲，清洗乾淨。薑片、蔥段準備好。
雞翅、雞爪放進鍋內，加入薑片、蔥段，倒入適量清水和料酒，大火煮開，煮到變色撈出，再清洗乾淨。
碗中放入豆瓣醬、番茄醬、辣椒面、生抽、蚝油、老抽、清水攪拌均勻，調好料汁。
另起鍋加油，放入薑片、蒜瓣、洋蔥絲翻炒，炒出香味，再放入雞翅、雞爪翻炒，至微微發黃。
接著放入料汁攪拌均勻，再加少許熱水，蓋上蓋子小火燉煮，大約十五分鐘。
最後放入玉米塊、土豆塊、鹽，再繼續燉十五分鐘。燉好了撒上熟芝麻、蔥花點綴，就可以食用了。
二、家常黃燜雞
做法：
雞腿剁成小塊，清洗乾淨，再冷水入鍋焯水洗淨。干香菇提前泡發洗淨。青椒、土豆切小塊。
鍋內加油和冰糖，炒出糖色，再倒入雞塊翻炒。然後放入薑片、蒜片、花椒粒、干辣椒段、八角翻炒，再倒入料酒、生抽、蚝油、老抽翻炒。
接著加入香菇、土豆、香菇水、熱水，小火煮到所有食材熟，再轉大火，加入鹽、青椒。
最後收汁幾分鐘，就可以關火了，非常好吃，比外面買的香。
三、豬肉白菜燉粉條
做法：
五花肉沖洗乾淨，切成片狀。白菜洗淨，撕成小塊。粉條提前泡軟。薑片、蔥段準備好。
鍋內加油，燒熱後放入五花肉，煸炒出油脂，再放入薑片、八角翻炒，炒出香味。
然後放入蔥段翻炒，再倒入白菜翻炒。接著加入生抽、老抽翻炒上色，再倒入適量熱水煮開。
最後放入粉條，蓋上蓋子燜煮幾分鐘，至白菜軟，再加鹽調味，翻炒兩下，就可以出鍋了。百吃不厭的一道菜，我家一周要吃好幾次。
四、番茄燉排骨
做法：
排骨剁成小塊，清洗兩遍，再冷水入鍋，加入料酒，大火煮開，將浮沫撇乾淨。
另起鍋加油，燒熱後放入薑片，煎出香味，再倒入排骨翻炒，至微微變色盛出。
然後倒入部分番茄翻炒，炒出汁水，再倒入適量清水煮開，放入排骨，小火燉煮到軟爛。
接著放入生抽、鹽調味，再放入剩餘的番茄，繼續煮五分鐘。
最後轉大火稍微煮一下，略微濃稠些就可以關火了，盛出後撒上蔥花食用。增加了番茄的酸甜味，排骨一點不膩，非常可口，快嘗嘗吧。
五、蘿蔔羊排湯
做法：
羊排段浸泡半個小時，再清洗乾淨。然後將羊排放進鍋內，加入清水，大火煮開，去掉浮沫，再撈出羊排待用。
另起鍋，加入適量清水、厚蘿蔔片、薑片、蔥段，大火煮開，再放入羊排，繼續大火燉煮。
接著放入一點點醋和料酒，煮五分鐘，再轉小火燉煮，至羊排變軟。
最後將蘿蔔片去掉，再放入蘿蔔塊，繼續煮十五分鐘左右。燉好了加鹽、白胡椒粉調味，就可以出鍋了。
以上五道暖身菜都很不錯，趕緊製作吧，助你暖和過冬。
