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在西班牙吃頓生猛海鮮多少錢?

在西班牙吃頓生猛海鮮多少錢?

秋風漸來,美美地吃了幾頓大海蟹後猛然想起有寫博客這個「偉大」的任務,於是趕緊和大家分享在西班牙吃大蝦蟹的超爽經驗,供各位計劃來西班牙旅遊的朋友做參考。

在西班牙吃頓生猛海鮮多少錢?

在西班牙哪裡吃海鮮好,毫無疑問,就是位處大西北角的加利西亞地區(Galicia),這一帶大西洋的海岸線很長,當地漁業非常發達,各種生猛海鮮都以大白菜價發售,而且當地人也有十分豐富的烹飪經驗。至於想到西班牙南部或地中海一帶吃海鮮的同學,那肯定是功課沒做好,因為那邊的海域,海鮮的產量和質量都遠不如北部。

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我之所以大力推薦這個地區的海鮮,其中很大的原因是因為這裡的海鮮都是新鮮生猛的,其它地方的海鮮很多都是冰鮮。加利西斯亞很多餐館都有這樣的水箱養著各種海鮮,有咱們廣東風範。

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在這裡吃海鮮如何爽,看下面這個招牌寫的海鮮套餐就知道。章魚及海鮮燒烤2人套餐39.9歐元,包括大海蟹或帝王蟹、大海蝦、帶子、中海蝦、大白貝、小花貝、黑色小海螺、青口、海瓜子、小毛蟹、小墨魚或小魷魚、小龍蝦、章魚。簡直就是包羅萬丈,平均一個人也就20歐元。

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這是活的大海蟹。

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這種也是海蟹,中文應該是帝王蟹(Centolla).

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這裡這個更便宜些,但沒有上面的那麼豐富。這些都是我在省會城市拉科魯尼亞(La Coru a)看到的,後來在一些海邊的小鎮看到的更便宜。

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說到章魚,那可是加利西亞聞名全國的名菜。這裡的海鮮餐館肯定要陳列一個這樣的大傢伙。

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章魚(Pulpo Gallego),看起來很紅,但其實是不辣的,軟軟的,帶著淡淡的海的味道,很獨特。

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這個是小海蝦(Gambas a la plancha),灑上海鹽香煎,光是聞那味道就讓人享受無窮,吃到嘴裡更是齒頰留香,欲罷不能。

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這是一種很特別的魚Raya,看起來像魚翅,但其實是一種魚,我覺得味道應該是不錯的,可惜這種做法不好,不過也值得試試。

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這道青口我認為大家一定要試,非常有加利西亞特色,我十分喜愛。

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看看這價格,實在是太划算了。

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青口的另一種做法,Mejillón de Vinagreta。味道也不錯,這種做法在西班牙比較常見。

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這種海鮮沙拉我也很喜歡,很爽口,鮮美,開胃。Salpicon de marisco

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在這裡我還發現這些超級迷你的小漢堡(Bocadillo),只有3個手指頭那麼大,很好玩,1歐一個。

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香煎小魷魚(Chopito a la plancha).

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這道煎牛小排(Costilla de ternera)也很驚艷。肉質嫩滑,肉香四溢,再配上下面的汁,沒說的.

責任編輯: 李冬琪  來源:中囯日報網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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