大陸街邊的各式小吃,琳琅滿目,讓人垂涎欲滴,不少民眾更喜歡「掃街」。然而,美味背後,卻危機四伏,不但衛生有問題,部份更含有化工原料、細菌、病毒……,貪一時的口福,卻可能會病從口入。近日有大陸網民列舉十大最「毒」街邊小吃,麻辣燙、毛雞蛋及臭豆腐分列頭三名。
幾乎在大陸每個城市都會出現的麻辣燙,大受民眾歡迎。但歷年來各地卻在麻辣燙內驗出地溝油、雙氧水、福馬林、感冒藥、止痛藥等物資,更有商販加入可令人上癮的罌粟;又被稱為雞仔蛋的毛雞蛋,在浙江一帶十分流行,但吞下之後隨時會染病。
上榜的街頭小吃,部份卻是十分平凡,如街邊海鮮、炸雞翼、包子等。即使這樣簡單的小吃,小販隨時會用變壞的材料炮製,吃下隨時亦可能染病。
台灣今日新聞網
1)麻辣燙★★★★★
不但用地溝油烹煮,配料還包括罌粟、雙氧水、福馬林、感冒藥、止痛藥。
2)毛雞蛋★★★★★
因細菌、寄生蟲感染造成的死雞胎,市民食用後隨時會感染寄生蟲或染病。
3)臭豆腐★★★★
不但多是在垃圾堆內生產,而且會使用明礬,甚至有商販用化工原料硫酸亞鐵染黑豆腐。
4)烤羊肉串★★★★
多數不是羊肉,大陸不時發現有小販用流狼貓肉、死豬肉,加上色素、亞硝酸鹽等做羊肉串。
5)油條、油餅★★★
除了用地溝油炸,不法商人會用殺蟲藥敵敵畏熏油條,檢驗發現八成油條鋁含量超標。
6)煎餅果子★★★
果子的材料實在嚇人,不但有地溝油,更有檸檬黃色素、過期火腿腸。
7)烤番薯★★★
烤番薯用的大鐵桶都是用曾盛載化工等原料,有小販更以感染黑斑病菌的番薯一同烤。
8)街邊海鮮★★★
看似好吃,但多是不新鮮,甚至有寄生蟲。有人食用街邊海鮮後出現水銀、甲醛中毒。
9)炸雞翼★★
多用發臭、變壞的雞翼製成,不法商人在炸的時候會鋪上厚粉,令雞翼看起來大一點。
10)各式包子★★
不法商人會用豬肉瘤、血脖肉、死豬等做包子餡料,充滿病毒、激素,有損健康。
備註:★為危害度★★★★★為最毒